మీరు అవసరం ఏమిటి
- 24 వండిన జంబో పాస్తా పెంకులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆలివ్ నూనె
- 1 క్యారట్, ముక్కలు
- 1 (8-ఔన్స్) ప్యాకేజీ పుట్టగొడుగులు, తరిగిన
- 1 ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
- 2 కప్స్ పార్ట్-స్కిమ్ రికోటా చీజ్
- 1 కప్ మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు
- 1 గుడ్డు
- తరిగిన 1/2 కప్పు
- పర్మేసన్ జున్ను
- 1 teaspoon మసాలా ఇటాలియన్ ఎండిన
- 1 (28-ఔన్స్) కూజా స్పఘెట్టి సాస్
- 1/4 కప్పు పార్స్సేన్ జున్ను తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
ప్యాకేజీ దిశల ప్రకారం పాస్తా కుక్ చేయండి. కదిలించు, కాలువ, మరియు చల్లని వీలు.మీడియం వేడి మీద ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్, ఆలివ్ నూనె లో వేడి. క్యారట్, పుట్టగొడుగులు, మరియు ఉల్లిపాయలను కలిపి, 6-8 నిమిషాలు, టెండర్ వరకు ఉడికించి, కదిలించు. పెద్ద గిన్నెలో రికోటా, మోజారెల్లా, గుడ్డు మరియు 1/2 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను కలిపి. మసాలా ఇటాలియన్లో కదిలించు. ఈ జున్ను మిశ్రమంతో ప్రతి వండిన మరియు చల్లబడ్డ షెల్ను పూరించండి.
ఒక 9x13 "బేకింగ్ పాన్ దిగువన స్ఫగెట్టి సాస్ 1/2 కప్పు పోయండి సాస్ లో ఒక పొరలో షెల్లను సగ్గుబియ్యి, పైన మిగిలిన సాస్ పోయాలి 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
స్తంభింపచేయడం, చల్లని వరకు ఈ సమయంలో అతిశీతలమైనది. అప్పుడు వ్రాప్, లేబుల్, మరియు 3 నెలల వరకు స్తంభింప. రిఫ్రిజిరేటర్ లో రాత్రిపూట మొత్తం క్యాస్రోల్ కరిగించి, కరిగించుటకు. రొట్టెలుకాల్చు, క్రింద బేకింగ్ సమయం 15-20 నిమిషాలు జోడించడం క్రింద దర్శకత్వం. Thawed వరకు 2-4 నిమిషాలు 40% పవర్ మీద వ్యక్తిగత పెంకులు, మైక్రోవేవ్ కరిగి మరియు reheat కు. అప్పుడు మైక్రోవేవ్ 60% శక్తిని 1-3 నిముషాలు వేడి మరియు బుబ్బి వరకు ఉంచుతుంది.
వెంటనే రొట్టెలుకాల్చు, 20 నిమిషాలు 350 డిగ్రీల వద్ద రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో కవర్. అప్పుడు వెలికితీసి, 10-15 నిముషాలు ఎక్కువసేపు వేడిగా మరియు బుబ్లీ వరకు కాల్చండి.
గమనిక: ఇది ఒక వంట రెసిపీ, అంటే పదార్ధ మొత్తాలను ఖచ్చితమైనది కాదని అర్థం. మీరు క్యారట్, బంగాళాదుంప మరియు ఉల్లిపాయలను చేతితో ఉపయోగించండి. కేవలం సాధారణ భావాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1392 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 52 mg |
| సోడియం | 296 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 250 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 12 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 56 గ్రా |