ఈ సూపర్ సులభంగా శాఖాహారం మట్టి కుండ పాట్ రెసిపీ - కేవలం ఉదయం మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఈ సులభమైన లెంటిల్ మరియు కూరగాయల సూప్ కోసం అన్ని పదార్ధాలు చాలు మరియు రోజు చివరి వరకు దాని గురించి మర్చిపోతే. లెంటిల్ సూప్ ఒక ప్రధాన వంటకం కోసం తగినంత హృదయపూర్వకంగా ఉంది, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ మరింత నింపి చేయడానికి అదనపు veggies జోడించవచ్చు.
వ్యక్తిగతంగా, నేను ఈ రోజుల్లో కాయధాన్యాలు ప్రేమించటం నేర్చుకుంటాను. వారు బడ్జెట్, శాఖాహారులు, శాకాహారులు, మరియు ఎవరైనా చాలా నగదు లేదా కేలరీలు లేకుండా వారి కడుపు పూరించడానికి చూస్తున్న ఎవరికైనా గొప్ప చేస్తుంది ఇది బీన్స్ కంటే ఉడికించాలి, మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్, పూర్తి సూపర్ చౌకగా ఉంటాయి. మరియు ఈ రోజులు ఎవరు కాదు?
ఈ రెసిపీలోని పదార్ధాలన్నీ శాకాహార మరియు శాకాహారి , మరియు మీరు గ్లూటెన్-రహితంగా ఉండాలంటే, ఈ బంకపాట్ రెసిపీ అవసరమైతే, గ్లూటెన్-ఫ్రీ లేదా ఇంట్లో తయారు చేయబడిన కూరగాయల రసంను ఉపయోగించాలో నిర్థారించండి. ఈ లెంటిల్ సూప్ నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంతో అనుకూలంగా ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ కాయధాన్యాలు
- నానబెట్టిన కాయధాన్యాలు కోసం 4 కప్స్ నీరు
- 4 కప్పులు
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 ఉల్లిపాయ, diced
- 3 కాండాలు సెలీరీ, ముక్కలుగా చేసి
- 2 క్యారట్లు, తరిగిన
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 tsp ఉప్పు
- 1/4 tsp నల్ల మిరియాలు
- 1/2 tsp ఒరేగానో
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నీటిలో కాయధాన్యాలు కనీసం 2 గంటలు ముంచాలి, వరకు రాత్రిపూట. నీటిని తొలగించడం, తొలగించడం
- ఒక మట్టి కుండలో అన్ని పదార్ధాలతో కాయధాన్యాలు కదిలించు. 8 నుండి 10 గంటలకు crockpot లో మీడియం వేడి మీద కుక్. మీ crockpot లెంటిల్ సూప్ ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 544 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 3,364 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 98 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 39 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 31 గ్రా |