శాఖాహారులు కోసం "నాలుగు గంటల శరీర" నుండి స్లో కార్బ్ డైట్ ఎ గైడ్ టు
నేను శాకాహారులకు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం ఎందుకు ప్రేమిస్తున్నాను? చాలామంది, నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో బరువు కోల్పోతారు. ఏ కేలరీ లెక్కింపు ఉంది, మరియు మీరు పిజ్జా, ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్ తినడానికి ఇక్కడ మీరు వారానికి ఒకసారి చీట్ రోజు పొందండి, మీకు కావలసిన సంసార! ఆహారం సమర్థవంతమైన, అవును, మరియు అవును, మోసగాడు రోజుల గొప్ప, కానీ కొన్ని పరిమితులు ఉన్నాయి. ఇక్కడ మీరు శాకాహారులు కోసం స్లో కార్బ్ ఆహారం గురించి తెలుసుకోవాలి ఏమిటి.
నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం అంటే ఏమిటి?
టిం ఫెర్రిస్ చాలా పరీక్ష మరియు పరిశోధన ద్వారా నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం కనుగొనబడింది మరియు తన బ్లాగ్లో మరియు అతని పుస్తకం ది ఫోర్ హూర్ బాడీలో ప్రచురించబడింది. అనేక మంది బరువు గణనీయమైన బరువు కోల్పోవటానికి ఇది విజయవంతంగా ఉపయోగించబడింది. ఆహారాన్ని ప్రయత్నించిన వ్యక్తుల నుండి వచ్చిన శాశ్వత ఆధారాల ఆధారంగా, బరువు కోల్పోవడం (30 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పౌండ్లు) కలిగి ఉన్నవారికి అది ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది. మీరు కేవలం 5-10 పౌండ్లు అధిక బరువు అయితే, అది కొంచెం ఎక్కువ సవాలుగా ఉండవచ్చు, కానీ మీరు మంచి ఫలితాలను కలిగి ఉంటారు.
మీరు ఈ ఆర్టికల్ని కనుగొన్నట్లయితే, మీరు ఇప్పటికే నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం గురించి తెలుసుకునే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి మరియు ప్రత్యేకంగా శాఖాహారం కోసం ఎలా పని చేస్తాయనే దాని గురించి మరింత ప్రత్యేకంగా ఆలోచిస్తున్నారు.
కూడా చూడండి: Pinterest లో స్లో కార్బ్ శాఖాహారం
మీరు ఇప్పటికే నెమ్మదిగా కార్బ్ పునాదులను కలిగి ఉండకపోతే, మీరు నిజంగా పుస్తకాన్ని చదివి, మరింత లోతైన కవరేజ్ కోసం ఇతర వనరులను తనిఖీ చేయాలి, అయితే ఇక్కడ బేసిక్స్ ఉంది:
- 30 నిమిషాలలో ప్రోటీన్ 30 గ్రాముల గింజలు వేసుకోవడం. ఇతర భోజనంలో సుమారు 20 గ్రాముల మాంసకృత్తులు ఉండాలి.
- రోజంతా నీటిని త్రాగాలి. మీకు కావాల్సినంత కన్నా ఎక్కువ. బోలెడంత అంటే చాలామంది.
- వారానికి ఒకసారి, రోజుకు ఆహారం తీసుకొని మీకు కావలసినది తినండి. ఈ "ఆహారం మోసగాడు రోజు" అని పిలుస్తారు అవసరం .
- అన్ని గింజలు ( quinoa , బార్లీ, గోధుమ, రొట్టె, బియ్యం, పిండి, మొదలైనవి), పిండి పదార్ధాలు (బంగాళాదుంపలు, తియ్యటి బంగాళాదుంపలు) మరియు ముఖ్యంగా చక్కెర మినహా, సంవిధానపరచని లేదా తక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడిన మొత్తం ఆహార పదార్థాలను తినండి. ఆహార అవసరాల కోసం, పండు ఒక చక్కెరగా పరిగణించబడుతుంది మరియు అనుమతి లేదు. మొక్కజొన్న కూడా అనుమతి లేదు.
- నీరు, నల్ల కాఫీ మరియు ఎర్ర వైన్ ఒక గ్లాసు ఒక రోజు మాత్రమే అనుమతిస్తాయి. కాదు రసం, ఏ కూరగాయల రసం, ఏ పాలు, బాదం పాలు.
- మాంసం అనుమతించబడుతుంది, కానీ శాకాహారులు చిన్న మొత్తంలో మసాలా దినుసులు (హాట్ సాస్, ఆలివ్ ఆయిల్, వెనిగర్, సోయ్, సోయాబీన్, సోయ్, ఆలివ్ నూనె, సోయా) తో పాటు గుడ్లు, కూరగాయలు, బీన్స్ మరియు కొన్ని గింజలు (కొవ్వుల ఒక చిన్న భాగాన్ని అనుమతిస్తారు, కానీ నిరుత్సాహపడతారు) సాస్ లేదా టామరి , మసాలా మొదలైనవి). నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో పానీయం అనుమతించబడదు.
- ప్రతి భోజనం వద్ద ఒక ప్రోటీన్ (ఈ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాల కోసం శాఖాహారులు కోసం, గుడ్లు అంటే), బీన్స్ మరియు కూరగాయలు తినడానికి ప్రయత్నించండి.
- అది చాలా చక్కనిది! మీరు అనుమతి ఆహారాలు కావలసినంత ఎక్కువ తినడానికి ఆహారం మీకు అనుమతిస్తుంది, ఎందుకంటే మీరు దాని గురించి సహేతుకంగా ఉన్నారు. సంఖ్య క్యాలరీ లెక్కింపు లేదా కొవ్వు లెక్కింపు అవసరం.
ఇవి కూడా చూడండి: నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో శాఖాహారులు కోసం భోజన ఆలోచనలు
శాకాహారులు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం బరువు కోల్పోతారు?
మీరు ఆహారం నియమాలు ఖచ్చితంగా కోల్పోతారు మరియు అనుసరించండి బరువు కలిగివుండటం అనుకుంటే, మీరు ఎవరితోనూ ఆహారం మీద అదే ఫలితాలను చూడాలి. శాకాహారాలు ఏవైనా గుడ్లు తినకుండా ఆహారం యొక్క ప్రోటీన్ అవసరాలను అనుసరించడానికి కష్టపడవచ్చు (అయినప్పటికీ మాంసకృత్తులు తగినంత ప్రోటీన్ పొందలేవు అని చెప్పనవసరం లేదు, అయినప్పటికీ, నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం సాధారణంగా రోజువారీ అవసరం కంటే ప్రోటీన్ తీసుకోవడం ఎక్కువ మొత్తంలో అవసరం ఆధారంగా).
చాలామంది నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో అద్భుతమైన బరువు తగ్గింపు విజయం సాధించారు, మరియు ఒక శాఖాహారంగా, మీ విజయం ఖచ్చితమైన నియమాలను అనుసరించి అందించిన ఏవైనా భిన్నంగా ఉండకూడదు. ఆహారంలో మొదటి రెండు నెలలు ప్రతి వారం రెండు పౌండ్ల బరువు నష్టం దాదాపుగా చాలా మంది, మరియు అనేక మంది వారు కోల్పోవాల్సిన అవసరం ఎంత పెద్ద నష్టాలను బట్టి తెలుస్తుంది. వారానికి నాలుగు లేదా ఐదు పౌండ్ల వరకు అసాధారణం కాదు.
కూడా చూడండి: స్లో కార్బ్ డైట్ శాఖాహారం వంటకం జాబితా
నేను తినగలనా?
అటువంటి బియ్యం, quinoa , సోయ్ పాలు మరియు తాజా పండ్ల వంటి అనేక సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహార ఆహారాలు నిదానమైన కార్బ్ ఆహారంలో నిషేధించబడ్డాయి, కాబట్టి "నియమాలు" సమయాల్లో ఒక బిట్ కౌంటర్-ఇంటేటివ్ అనిపించవచ్చు!
"నేను తినవచ్చు ...?" తో మొదలయ్యే ఈ ఆహారం గురించి ప్రశ్నలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. సాధారణంగా, సమాధానం బహుశా కాదు, కానీ నేను శాకాహారులు మరియు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం తినడానికి కాదు ఏమి గురించి మరింత సాధారణ ప్రశ్నలకు కొన్ని సమాధానం వస్తుంది.
కూడా చూడండి: స్లో కార్బ్ డైట్ శాఖాహారం వంటకం జాబితా
టోఫు: నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో టోఫు చెందినది కాదా అనే దానిపై కొంత చర్చ ఉంది. సాధారణ ఏకాభిప్రాయం అవును, ఇది టోఫు తినడానికి సరే, కానీ భాగం పరిమాణం చూడండి. టోఫు బీన్స్ నుండి తయారవుతుంది, కానీ అది ఒక ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారంగా ఉంటుంది, మరియు మాంసకృత్తులు కాని సంవిధాన లేదా తక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో ఉత్తమంగా ఉంటాయి. టోఫు గొప్పది ఎందుకంటే ప్రోటీన్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఆహారం మీద మీ ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో టోఫుని ఉపయోగించడం గురించి మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకుంటే, మీరు ఎప్పుడైనా హెప్ టోఫు కలిగి ఉన్నారా? ఇది జనపనార విత్తనాల నుండి పూర్తిగా తయారు చేయబడింది మరియు ప్రోటీన్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది. హేమ్ప్ టోఫు, లేదా "హేమ్ఫ్ఫు" అనేది సోయ్ను తప్పించుకోవటానికి లేదా టోఫు గురించి నెమ్మదిగా కార్బ్ తినేటప్పుడు ఎవరికైనా ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం.
టేంపే: టేంపే కోసం సమాధానాలు టోఫు మాదిరిగానే ఉంటాయి. సాధారణంగా, అది సరే కానీ టోఫు లేదా టేంపే తినేటప్పుడు మాత్రమే రోజుకు ఒకసారి లేదా అంతకంటే తక్కువగా ఉండాలి. సాధారణ ఆహారాలు మరియు సాధారణ భోజనం రెండూ సిఫారసు చేయబడినందున గుడ్లు మరియు బీన్స్పై దృష్టి పెట్టడం ఉత్తమం.
ఎడమామెమ్: అవును. ఎడమామీ ప్రోటీన్ లేదా బీన్స్ యొక్క మీ ప్రధాన వనరుగా ఉండకూడదు, కానీ అది మీ శాఖాహార నెమ్మదిగా కార్బ్ భోజనంలో భాగంగా చేర్చబడుతుంది. అవసరమైతే ఒక చిరుతిండిగా ఎడామామెమ్ ఉందా లేదా అదనపు సలాడ్ కోసం మీ సలాడ్లకు లేదా మిశ్రమ కూరగాయల వంటకానికి కొన్ని ఎడామామెలను జోడించండి.
మిసో: అవును. నిజానికి, కిమ్చి మరియు సౌర్క్క్రాట్ వంటి అన్ని పులియబెట్టిన ఆహారాలు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో ప్రోత్సహించబడ్డాయి.
ప్రోటీన్ పౌడర్: సాధారణంగా, మీరు మొత్తం, కనీస ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తినడం చేయాలి. చాలా ప్రోటీన్ పొడులు చాలా ప్రాసెస్ మరియు అనేక చక్కెర కలిగి ఉంటాయి. స్వచ్ఛమైన పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ (దానిలో ఏది లేదో చూడటానికి లేబుల్) మరియు 100% హేమ్ప్ ప్రోటీన్ మాత్రమే సాధ్యమయ్యే మినహాయింపులు, కానీ వాటిని అప్పుడప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగించుకోవడం మరియు అవి అధికారికంగా నిరుత్సాహపరుస్తాయి. చక్కెర, బియ్యం లేదా గింజలు లేని గ్రీన్ సప్లిమెంట్స్ చాలా బాగున్నాయి, కానీ లేబుల్ను చాలా జాగ్రత్తగా చదవండి!
పోషకాహార ఈస్ట్: నాకు తెలిసినంతవరకు, టిమ్ ఫెర్రిస్ స్వయంగా పోషక ఈస్ట్ చేర్చబడాలా లేదా అనే దానిపై సమాధానం ఇవ్వలేదు. అయితే, మేము నెమ్మదిగా కార్బ్ నియమాల గురించి ఏమి చేస్తున్నామో తెలుసుకోవడం మంచి జవాబును గుర్తించగలదు. పోషకాహార ఈస్ట్ షుగర్ తక్కువగా ఉంటుంది, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ విషయంలో అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉంది. అందువలన, నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో చేర్చడం సరే ఉండాలి . ఏమైనప్పటికీ, "సాధారణ మరియు సంవిధాన రహిత" నియమాలను తెలుసుకోవడం, చిన్న మొత్తాలలో మాత్రమే ఉపయోగించడం ఉత్తమం .
మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలు: నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం తరువాత కొన్ని శాఖాహారులు మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలను కలిగి ఉండగా, వారు బాగా ప్రాసెస్ చేయబడి, గోధుమలో ఎక్కువగా ఉంటారు. అన్ని మాంస ప్రత్యామ్నాయాలు నెమ్మదిగా కార్బ్ డైట్లో వాడకూడదు.
కూడా చూడండి: స్లో కార్బ్ డైట్ శాఖాహారం వంటకం జాబితా
సో, శాకాహారులు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం తినడానికి ఏమి చేస్తారు?
నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో శాఖాహారులు మరియు మాంసం తినేవారికి రెండు ఆహారాల పరిమితి ఉంది. మీకు నచ్చిన కొన్ని సాధారణ భోజనాలను కనుగొని, వారికి కట్టుబడి ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
కాలం మీరు గుడ్లు తినడానికి, మీరు సులభంగా నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం అనుసరించండి చెయ్యగలరు. ది ఫోర్ అవర్ బాడీ యొక్క రచయిత టిమ్ ఫెర్రిస్ వాస్తవానికి బ్లాక్ బీన్స్ మరియు బచ్చలికూర మరియు సల్సా లేదా రుచి కోసం వేడి సాస్ తో గుడ్లు యొక్క శాఖాహారం అల్పాహారం సిఫార్సు చేస్తాడు.
బీన్స్ శాకాహారులు గొప్ప ఇది ఆహారం, ఒక పెద్ద భాగం. కాబట్టి మీరు, నా నెమ్మదిగా caring శాఖాహారం ఫ్రెండ్స్, కోర్సు యొక్క మొత్తం గుడ్లు మరియు బీన్స్, అలాగే కూరగాయలు, తినడం ఉంటుంది. సాధారణంగా, నెమ్మదిగా కార్బ్ శాకాహార మరియు నెమ్మదిగా-కార్బెర్ తినడం మాంసం మధ్య తేడా మాత్రమే మాంసం. నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం మీద మాంసం తినే ప్రజలు చాలా గుడ్లు మరియు బీన్స్ మా తినడం ఉంటుంది.
కూడా చూడండి: స్లో కార్బ్ డైట్ శాఖాహారం వంటకం జాబితా
మీరు ఇప్పటికే గమనించి ఉండకపోతే మీరు గుడ్లు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు, హ్యుంముస్ ఒక చిన్న మొత్తం, ఆకుపచ్చ సలాడ్లు, ఆకుపచ్చ సలాడ్లు, మిరపకాయలు, బీన్ చారు, పప్పు, రిఫ్రెడ్ బీన్స్, సల్సా, గుడ్లు మరియు బీన్స్ మా.
నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో శాఖాహారులు కోసం కొన్ని సాధారణ ఆహార మరియు భోజన ఆలోచనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
అల్పాహారం:
- బ్లాక్ బీన్స్, సల్సా, స్పినాచ్ లేదా గ్వాకామోల్ గుడ్లు. గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు లేదా సాదా గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు కలిపి ఒక గుడ్డు సిఫార్సు చేయబడింది.
- ఎందుకంటే ఉదయం 30 గ్రాముల ప్రోటీన్ మొదటి విషయం పొందాలంటే, గుడ్లను బాగా అల్పాహారం కోసం సిఫార్సు చేస్తారు. ప్రోటీన్ షేక్స్ మరియు ప్రోటీన్ బార్లు నిరుత్సాహపరుస్తుంది మరియు సాధారణంగా అనుమతి లేదు ఇది చక్కెర, కలిగి (మీరు ఎప్పటికప్పుడు స్వచ్ఛమైన జనపనార ప్రోటీన్ పొడి ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ అది సాదా నీటిలో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన కాదు!).
లంచ్ లేదా డిన్నర్:
- బీన్స్: ఇంటిలో తయారు మిరప , బీన్ సూప్, బీన్ సలాడ్
- కాయధాన్యాలు: కాయధాన్యాల సూప్ , పప్పు లేదా పచ్చి కూర
- స్పినాచ్ సలాడ్ (బీన్స్ లేదా హేమ్ప్ విత్తనాలను అదనపు ప్రోటీన్ జోడించడానికి)
- Qdoba, Chipotle లేదా పాలకూర, అదనపు బీన్స్, సల్సా మరియు guacamole (ఏ జున్ను లేదా సోర్ క్రీం) తో ఇతర మాదిరిగా తయారు ఆర్డర్ మెక్సికన్ రెస్టారెంట్ నుండి SHELL లేకుండా "నేకెడ్" తిన్నాను లేదా టాకో సలాడ్.
- ఈ ఆహారం యొక్క అధిక ప్రోటీన్ అవసరాలు కారణంగా, మీ భోజనానికి లేదా విందుకు మరొక గుడ్డు జోడించడం మంచిది
- భారతీయ కూరగాయల కూర
స్నాక్స్:
- అల్పాహారం నిరుత్సాహపరుస్తుంది, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ మిగిలిపోయిన ఆహార పదార్ధాలు లేదా మరిన్ని ఆహారాలు కలిగి ఉండవచ్చు
- Hummus ఒక చిన్న మొత్తం తో కూరగాయలు
- కాలే చిప్స్
- కాయలు కొంచెం (1/4 కన్నా తక్కువ) లేదా విత్తనాలు (ఈ గుమ్మడికాయ విత్తనాల చక్కెర-ఉచిత వెర్షన్లను నేను ఇష్టపడుతున్నాను)
- కాల్చిన చిక్పీస్
మీరు నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం కోసం ఏ శాఖాహారం వంటకాలను కలిగి ఉన్నారా?
నేను ఖచ్చితంగా చేస్తాను! ఈ వంటకాల్లో ప్రతి ఒక్కటి నెమ్మదిగా కార్బ్ డైట్ నియమాలకు 100% కంప్లైంట్ మరియు 100% శాఖాహారం. మీరు ఇక్కడ నా నెమ్మదిగా కార్బ్ శాఖాహారం Pinterest బోర్డు చూడాలనుకోవచ్చు.
నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం మీద శాఖాహారులు కోసం మరిన్ని భోజన ఐడియాస్
స్నాక్స్:
- ఓవెన్-కాల్చిన చిక్పీస్ (ఒక గ్రేట్ హై-ప్రోటీన్ స్నాక్)
- రా వేగన్ కాలే చిప్స్
- బ్లాక్ బీన్ హుమ్ముస్
లంచ్ లేదా డిన్నర్:
- భారతీయ చోల్ (టమోటో సాస్ లో తెలంగాణ చిక్పీస్)
- వేగన్ కలే మరియు బేసిల్ పెస్టో
- త్వరితంగా మరియు సులభంగా చిక్పా కర్రీ
- బ్లాక్ సోయాబీన్ సల్సా
- పసుపు స్ప్లిట్ పీ సా
- స్పినాచ్ తో చనా మసాలా
- ఇండియన్ లెంటిల్ సాంబార్
- ఫ్రెష్ మూలికలతో వైట్ బీన్ సలాడ్
- పుట్టగొడుగు మరియు బీన్ బర్గర్స్
కూరగాయలు:
- జీడిపప్పు మరియు పాలకూర పురీ
- ఇండియన్ పాలక్ మాటర్ రెసిపీ (స్పినాచ్ కూర)
సూప్ మరియు చిల్లి వంటకాలు:
- శాఖాహారం వైట్ బీన్ చిలి రెసిపీ
- ఇంటిలో తయారు శాఖాహారం బ్లాక్ బీన్ చిలి రెసిపీ
- సూపర్ ఆరోగ్యకరమైన క్యాబేజ్ సూప్
- సాధారణ శాఖాహారం లెంటిల్ సూప్ (చిత్రపటం)
- పసుపు స్ప్లిట్ పీ దల్
- సాధారణ బ్లాక్ బీన్ సూప్
ఇవి కూడా చూడండి: నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారంలో శాఖాహారులు కోసం మరిన్ని భోజన ఆలోచనలు
నెమ్మదిగా కార్బ్ ఆహారం గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ది ఫోర్ అవర్ బాడీ బుక్ ను చదవండి, టిమ్ ఫెర్రిస్ చేత.