పోలిష్ లెమన్ బ్లూబెర్ట్ బండ్ట్ కేక్ లేదా సైట్రినీ-బోరోవ్కో సిసాస్టా బండ్ట్ (బ్లూబెర్రీస్ను సిజర్నా జగోడా అని పిలుస్తారు) కోసం ఈ సులభమైన వంటకం, ఒక ప్యాక్ నిమ్మకాయ కేక్ మిక్స్, తాజా బెర్రీలు, సోర్ క్రీం మరియు గుడ్లను ఉపయోగిస్తుంది. ప్యాక్ చేసిన కేకు మిశ్రమాలను ఈ రోజుల్లో పోలాండ్లోని మారుమూల గ్రామాలు కూడా చేరుకున్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు బ్లూబెర్రీస్ (తాజావి)
- ఐచ్ఛికము: 1 teaspoon నిమ్మకాయ
- అభిరుచి
- 2 1/2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 18.25 ఔన్స్ ప్యాకేజీ కేక్ వేసి
- 1 కప్ సోర్ క్రీం
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- అలంకరించు: పొడి చక్కెర (లేదా
- నిమ్మ గ్లేజ్ )
- ఐచ్ఛికం: బ్లూబెర్రీ సాస్ (పనిచేస్తున్నందుకు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్. మీడియం గిన్నెలో, పిండితో మరియు పక్కన పెట్టడంతో, బ్లూబెర్రీస్ మరియు అభిరుచిని తిప్పడం,
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కేక్ మిక్స్ మరియు సోర్ క్రీం కలపండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేసి, తక్కువ వేగంతో వేయాలి. మీడియం వేగం 2 నిమిషాల వద్ద బీట్ చేయడం కొనసాగించండి. బ్లూబెర్రీస్ మరియు హాస్య ప్రసంగంలో రెట్లు.
- వంట స్ప్రే తో కోట్ ఒక 10 అంగుళాల బండ్ట్ పాన్. పాన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు 35-40 నిమిషాలు లేదా టూత్పిక్ పరీక్షలు శుభ్రం వరకు బదిలీ చేయడానికి. 15 నిముషాలకు ముందు వైర్ రాక్లో పాన్ లో చల్లబరుస్తుంది. పూర్తిగా చల్లగా. Confectioners 'చక్కెర తో దుమ్ము లేదా నిమ్మ గ్లేజ్ న పోయాలి. అవసరమైతే, బ్లూబెర్రీ సాస్ తో సర్వ్.