త్వరితంగా మరియు సులభంగా శాకాహార మరియు వేగన్ కూరగాయల వేయించిన అన్నం వంటకం. కూరగాయలు వేయించిన అన్నం శాకాహార మరియు శాకాహారులు కోసం పరిపూర్ణమైన మరియు బహుముఖ డిష్. నేను బేకన్, టమోటాలు మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఇది చేతితో కలిగి జరిగినది కూరగాయలు ఈ ప్రాథమిక వెర్షన్ చేసింది. ఒక ప్రధాన డిష్ కోసం, ఒక శాకాహారి entree కోసం కొన్ని రుచి టోఫు జోడించండి, లేదా, ఒక గుడ్డు లేదా రెండు కలపాలి మరియు కేవలం మిశ్రమానికి లో చేర్చండి! సులభంగా సాధ్యం కాలేదు!
ఇది కూడ చూడు:
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 2 కప్పులు వండిన బియ్యం
- 1 టమోటా (తరిగిన)
- 1 పెద్ద మెత్తటి పాలకూర (తరిగిన)
- 1 పెద్ద భారీ ఆకుపచ్చ బీన్స్ (లేదా మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర కూరగాయలు, తరిగిన)
- 1/4 కప్పు సోయ్ సాస్
- 1 tablespoon నువ్వులు నూనె
- 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు (సముద్రపు ఉప్పు ఉత్తమం)
- 1/2 సున్నం (రసం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 1-2 నిమిషాలు ఆలివ్ నూనెలో వెల్లుల్లిని సేవివ్ చేయండి.
- వండిన అన్నం వేసి కలపడానికి కదిలించు. ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం మినహా మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. తరచుగా ఉడికిస్తారు, 8-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి అనుమతించు.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు ఉప్పు లో కదిలించు. ఒక గొప్ప శాఖాహారం వేయించిన బియ్యం వంటకం కోసం నా రహస్య కేవలం పనిచేస్తున్న ముందు మిశ్రమానికి కొన్ని తాజా నిమ్మ రసం పిండి వేయు ఉంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 814 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1,588 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 139 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 12 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 21 గ్రా |