స్పిన్చ్ మరియు ఫెటా హుమ్ముస్ అనేది సంప్రదాయ మధ్య తూర్పు హుమ్ముస్ యొక్క అద్భుతమైన వైవిధ్యం. రిచ్, పిండి ఫెటా చీజ్ కలిపి తాజా పాలకూర అంతిమ ఆకలి కోసం తయారు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 చెయ్యవచ్చు garbanzo బీన్స్ / చిక్పీస్ (15 oz), పారుదల
- 1/2 కప్ తాజా పాలకూర
- 3 oz, పిండి చీజ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- నిమ్మరసం
- 2 tablespoons tahini
- 1/4 కప్పులు ఎరుపు మిరియాలు రేకులు
- 1 టీస్పూన్ కాల్చిన వెల్లుల్లి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఆహార ప్రాసెసర్లో బీన్స్, టాహిని , బచ్చలికూర, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి. బాగా కలుపు.
2. జున్ను మరియు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు వేసి, ఒక మృదువైన మరియు క్రీము డిప్ కు మిశ్రమం చేయండి.
స్పినాచ్ మరియు ఫెటా హుమస్ రెండు రోజుల ముందే తయారు చేయవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో నిల్వ. స్పినాచ్ మరియు ఫెటా హుమ్ముస్ వేడి లేదా చల్లగా వడ్డిస్తారు. పిటా బ్రెడ్ , పిటా చిప్స్ , లేదా తాజా veggies తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 331 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 13 mg |
| సోడియం | 250 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 33 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |