ఈ రుచికరమైన హామ్ మరియు అన్నం జంబాలయ వంటకం సిద్ధం సులభం. సాంప్రదాయ సీజనింగ్స్తోపాటు, హం, టమోటాలు, బియ్యం మరియు మిరియాలు వంటి ఈ వస్త్రాన్ని తయారు చేస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
- 1/2 ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 1/2 ఎర్ర గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 2 మీడియం లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 కప్పులు diced ham వండుతారు
- 1 కప్ వండని బియ్యం
- 1/2 టీస్పూన్
- థైమ్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 4 చుక్కలు
- వేడి మిరియాలు సాస్ , లేదా రుచి
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ounces) టమోటాలు diced
- 1/2 కప్పు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక డచ్ ఓవెన్ లేదా భారీ పెద్ద సాస్పాన్లో వేడి నూనె మరియు వెన్న; ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. కుక్, తేలికగా వేగి వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.
- హం మరియు బియ్యం జోడించండి; నూనెతో బాగా బియ్యం వేయబడే వరకు ఉడికించాలి మరియు కదిలించు. థైమ్, ఉప్పు, వేడి సాస్, టమోటాలు, మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను టెండర్ మరియు ద్రవ శోషించబడిన వరకు, 20 నుండి 25 నిమిషాల వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మసాలా కోసం రుచి మరియు అవసరమైతే మరింత ఉప్పు మరియు మిరియాలు సాస్ జోడించండి.
4 నుండి 5 వరకు పనిచేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 273 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 10 mg |
| సోడియం | 175 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 48 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |