ఈ సులభమైన చికెన్ వోల్టన్ రెసిపీ, కొవ్వు మరియు కేలరీలను బేకింగ్ చేస్తే బదులుగా నింపి వేసిన వూటీన్లను నింపడం ద్వారా రీడర్ చేసే సలహాను అనుసరిస్తుంది. నేను కూడా తగ్గిన కొవ్వు వేరుశెనగ వెన్న మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగించాను. ప్రతి వొన్టన్లో 55 నుంచి 60 కేలరీలు ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 tablespoons shallot (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- 8 ounces గ్రౌండ్ చికెన్ మాంసం
- 3 tablespoons కొవ్వు వేరుశెనగ వెన్న తగ్గింది
- 3 tablespoon ప్రతిఫలం (తురిమిన)
- 1 teaspoon ఆకుపచ్చ కూర పేస్ట్
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్
- 1 1/2 టీస్పూన్లు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం (అటువంటి ZSweet వంటి)
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. 350 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ (175 డిగ్రీల సెల్సియస్) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. స్టిక్ 2 9 X 13 అంగుళాల బేకింగ్ షీట్లు కాని స్టిక్ వంట స్ప్రే (పామ్ వంటివి).
2. అధిక వేడికి మీడియం-అధిక కన్నా ఎక్కువ ధ్వనిని వేడి చేయండి. 2 tablespoons నూనె వేక్ యొక్క వైపులా డౌన్ drizzling, జోడించండి. చమురు వేడి ఉన్నప్పుడు, చిన్న, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ జోడించండి . కదిలించు-వేసి క్లుప్తంగా , అప్పుడు చికెన్ మాంసం మరియు కదిలించు-వేసిని అధిక ఉష్ణంలో చికెన్ రంగు మారుతుంది మరియు దాదాపుగా వండిస్తారు.
మిగిలిన పదార్ధాలలో కదిలించు. బర్నర్ నుండి wok తొలగించి మిశ్రమం చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
3. నీటితో నింపిన ఒక చిన్న గిన్నెతో వొంటొంటన్ చుట్టిన పదార్ధాలను ఏర్పాటు చేయండి. 1 వోన్టన్ రేపర్ వేయండి మరియు మధ్యలో 1 మిశ్రమాన్ని చికెన్ మిశ్రమాన్ని ఉంచండి. నీటిలో మీ వేలుని ముంచండి మరియు తడికి వోర్టన్ రేపర్ యొక్క అంచుల వెంట అది అమలు చేయండి. ఒక నక్షత్రం ఆకారం (అనగా టాప్ రేపర్ ఒక చదరపు బదులుగా ఒక వజ్రం కనిపిస్తుంది) ఏర్పరుస్తుంది మరొక విజేత రేపర్ టేక్ మరియు పైన ఉంచండి. మిగిలిన మిశ్రమంతో కొనసాగించండి.
4. వొంటరిన్ను ఉడికించాలి, వాటిని బేకింగ్ షీట్స్ మీద ఉంచి, వంట స్ప్రేతో తేలికగా పిచికారీ చేయాలి. రొట్టె వరకు 12 నుండి 15 నిముషాలు రొట్టెలు వేయాలి, వంటలో సగం వరకు తిరగడం.
డిమ్ సమ్ అండ్ పార్టీ వంటకాలు
ప్రధాన చైనీస్ ఫుడ్ రెసిపీ ఫైలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 69 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 146 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |