ఓల్డ్ బే మసాలాతో పోల్చిన ఈ మసాలా మిక్స్ , అన్ని రకాలైన మత్స్యలకు ఒక అనుకూలమైన అదనంగా ఉంటుంది. మీరు రెగ్యులర్గా సీఫుడ్ని తినితే, మీకు కావలసినంత ఈ వంటకాన్ని పెంచండి మరియు మూసివున్న, గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచండి. మేరీల్యాండర్లు ఈ మిశ్రమాన్ని ఆరాధించడం మరియు మత్స్య నుండి ప్రతిదాని మీద పెట్టారు - ఇది ఉద్దేశించినది - పిజ్జాకి, ఆ రెండు తీవ్రతల మధ్య చాలా ఎంపికలతో.
రిక్ రోడ్జెర్స్ చేత "రెగ్యులర్ షీప్ప్ట్: 101 రిసెప్షన్ ఫర్ ఎవర్స్'స్ ఫేవరేట్ సీఫుడ్" నుండి ఈ వంటకం తీసుకోబడింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ కారపు పొడి
- 1 teaspoon celery seed (ground)
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ (తీపి హంగేరియన్)
- 1 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ బే ఆకు
- 1/4 teaspoon ground allspice
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం
- 1/4 teaspoon తడకగల జాజికాయ
- 1/4 teaspoon ground cardamom
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉప్పు, కారపు మిరియాలు, ఆకుకూరల సీడ్, మిరపకాయ , ఆవాలు , నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు, మసాలా పొడి , అల్లం , జాజికాయ , ఏలకులు మరియు దాల్నాన్ కలిపి బాగా కలపాలి.
- ఒక చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో చల్లని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక కఠినమైన కవర్ కంటైనర్ లో ఈ మసాలా మిక్స్ నిల్వ. ఒక నెల లోపల ఈ చీసాపీక్ బే రుచికోసం మిశ్రమాన్ని తాజాదనాన్ని కాపాడుకోవడం ఉత్తమం, ఇది సరిగ్గా నిల్వ చేయబడి ఉంటే అది నిరవధికంగా ఉంచుతుంది.
చీసాపీక్ బే సీజనింగ్ కోసం ఉపయోగాలు
పైన చెప్పినట్లుగా, చీసాపీక్ బే మసాలా దినురాలు సముద్రపు ఆహారం మీద అద్భుతమైనది, మరియు అది దాని సంఖ్య 1 ఉపయోగం. ఈ మసాలా మిశ్రమానికి అత్యంత సాధారణమైన ఇతర ప్రయోజనాలు కాబ్ మరియు పాప్కార్న్లో మొక్కజొన్నపై ఉంటాయి. కానీ ఈ రుచికరమైన మసాలా మిక్స్ కోసం అనేక ఇతర ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. కేవలం మార్గాలను లెక్కించండి.
- కోడి రెక్కలు
- Deviled గుడ్లు
- కాల్చిన కోడిమాంసం
- వేయించిన చికెన్
- కోల్డ్ వేయించిన చికెన్ సాండ్విచ్, పైన చల్లినది
- ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
- లోడ్ చేయబడిన కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
- ఏదైనా సారపడిన సూప్
- మాకరోనీ మరియు చీజ్
- పాస్తా సాస్
- బ్లడీ మేరీస్
- బంగాళాదుంపలు
- గుడ్డు, కోడి, రొయ్యలు, ట్యూనా మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్
- బిస్కట్స్
- ఉడికించిన బ్రోకలీ
- ఉడికించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 11 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1,571 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |