మెరుస్తున్న క్యారెట్లు కోసం ఈ సులభమైన వంటకం ఒక కుటుంబం విందు లేదా సెలవు సందర్భంగా ఒక nice సైడ్ డిష్ చేస్తుంది. ఐదు మసాలా పొడి లో రుచులు కలయిక - పుల్లని, చేదు, తీపి, గాఢమైన, మరియు ఉప్పు - తీపి మెరుస్తున్న క్యారట్లు ఒక శక్తివంతమైన పంచ్ జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్పులు క్యారెట్లు, 1/4 అంగుళాల ముక్కలుగా వికర్ణంలో కత్తిరించి
- 3/4 కప్పు నీరు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- కాంతి సోయా సాస్
- 2 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1 టీస్పూన్
- ఐదు స్పైస్ పౌడర్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- క్యారెట్లు వాష్ మరియు చాప్. నీరు, సోయ్ సాస్ మరియు చక్కెరను కలిపి, పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో వెన్నని కరుగుతుంది. క్యారట్లు జోడించండి.
- క్యారెట్లు తో గందరగోళాన్ని, ఐదు స్పైస్ పౌడర్ జోడించండి.
- నీరు, సోయా సాస్, మరియు చక్కెర మిశ్రమం జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు.
- వేడి, కవర్ మరియు 10 నిమిషాల్లో, ఒక ఫోర్క్ తో సులభంగా లేత మరియు పియర్స్ వరకు క్యారట్లు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను శాంతముగా.
- మూత తొలగించండి. అధిక వరకు ఉష్ణాన్ని తిరగండి మరియు క్యారెట్లు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ద్రవం (5 నుండి 7 నిమిషాలు) ఆఫ్ బూడిద వరకు. వేడి సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 123 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 15 mg |
| సోడియం | 541 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |