ఈ సాధారణ బంగాళాదుంప ప్యాకెట్ సైడ్ డిష్ గ్రిల్లో ప్రధాన కోర్సుతో సరిగ్గా తయారు చేయవచ్చు. ఈ రెసిపీ రోజువారీ భోజనం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, కానీ సంస్థ కోసం తగినంత రుచికరమైన.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2-3 పౌండ్ల / 1.1-1.3 గ్రా ఎర్ర బంగాళాదుంపలు (1 అంగుళం ముక్కలుగా కట్)
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు (సన్నని కుట్లు లోకి కట్)
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 2 tablespoons / 30 mL ఆలివ్ నూనె
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL మిరపకాయ
- 1 teaspoon / 5 mL సముద్ర ఉప్పు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL
- ఎరుపు మిరియాలు రేకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి కోసం గ్రిల్ వేడి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు కోట్ కు బాగా టాసు చేయండి.
- డబుల్ మందపాటి షీట్ చేయడానికి రెండు రేకు పలకలను ముక్కలు చేయు.
- షీట్ మధ్యలో బంగాళాదుంపలు ఉంచండి, ఒక ప్యాకెట్ను తయారు చేయడానికి మరియు రసాలలో సీల్ చేయడానికి మడత వైపులా ఉంటాయి.
- గ్రిల్ మీద 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు ఉడికించాలి.
- తిరగండి మరియు అదనపు 15-18 నిమిషాలు ఉడికించాలి అనుమతిస్తాయి.
- సర్వ్, వంటగది కత్తెర తో ప్యాకెట్ కట్, ఒక నిమిషం లేదా రెండు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి, బంగాళాదుంపలు తీసుకోవాలని తగినంత ఓపెన్ రేకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 167 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 326 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |