క్యారట్ రెయిన్బో రుచి

01 నుండి 05

ఎలా వివిధ రంగుల క్యారెట్లు రుచి

నారింజ, ఊదా, ఎరుపు, తెలుపు మరియు పసుపు వంటి వివిధ రంగుల క్యారట్లు మధ్య రుచి వ్యత్యాసం తీవ్రం కాదు. ఇది వివిధ రంగుల టమోటాలు వంటి విస్తృత కూడా కాదు. ఇంకా రుచికి కొంత మార్పు ఉంది. ఇది తరచుగా కొంచెం మరియు ఇది నిగూఢమైనది, క్యారెట్లు ముడి తినేటప్పుడు ప్రధానంగా కనపడుతుంది. వాటిని వండడం లేదా వేయించడం ద్వారా వివిధ రంగుల క్యారట్లు లో రుచి తేడా కూడా మీరు అర్థం చేసుకోవచ్చు .

02 యొక్క 05

ఆరెంజ్ క్యారెట్లు

ఆరెంజ్ క్యారెట్లు 17 వ శతాబ్దపు హాలాండ్లో అగ్రస్థానంలోకి వచ్చాయి, "సాధారణ క్యారెట్లు" గా మనం భావించాము. దీనికి ముందు అనేక క్యారట్లు విస్తృతమైన రంగుల్లో-కూడా ఆకుపచ్చగా వచ్చాయి.

ఇతర రంగుల క్యారట్లు మాదిరిగా, నారింజ క్యారెట్లు విటమిన్ ఎ విటమిన్ యొక్క సిఫార్సు మోతాదును నాలుగు సార్లు కలిగి ఉన్నాయి మరియు బీటా కెరోటిన్ చాలా ఉన్నాయి. ఈ కూరగాయలు మృత్తిక, తీపి మరియు మంచివి ముడి లేదా వండినవి తినడానికి మంచివి. మీరు సలాడ్లు మరియు కొల్లేస్లో, లేదా స్పైసి బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు వంటి పెద్ద ఎరీరీలో భాగంగా డిప్తో ఒక చిరుతిండిగా క్యారెట్లు తినవచ్చు.

03 లో 05

పర్పుల్ క్యారెట్లు

ఊదా క్యారట్లు నాటకీయ మరియు కంటి-పట్టుకోవటంలో ఉన్నప్పటికీ, వాటిలో చాలామంది బయట మాత్రమే ఊదా. వారి సెంటర్ కోర్లు నిర్ణయాత్మక నారింజ, ఇవి తరచుగా వెలుపలి వైపు చూసేటప్పుడు తరచుగా గుర్తించబడతాయి.

పర్పుల్ క్యారెట్లు ఒక సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు ఇవి మిరప రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది వెలుపలి మరియు లోపలి భాగంలో వారి రంగును కలిగి ఉన్న పర్పుల్ క్యారెట్లలో మరింత సాధారణంగా ఉంటుంది. అయితే, మిరియాలు గమనిక తరచుగా సూక్ష్మంగా ఉంటుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ ఉండదు. గాని మార్గం, ఊదా క్యారెట్లు ముడి తినడానికి చాలా బాగున్నాయి, వీటిలో సలాడ్లు, లేదా స్పైసి క్యారట్ ఊరగాయలను తయారు చేయడం.

04 లో 05

రెడ్ క్యారట్లు

ఎర్ర క్యారెట్లు నారింజ క్యారట్లు నుండి రుచి వచ్చినప్పుడు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. వారి ఎర్ర రంగు లైకోపీన్ నుండి వస్తుంది, టమోటాలలో ఇది యాధృచ్చిక ప్రతిక్షకారిణి. లైకోపీన్ మీ ఆరోగ్యానికి లాభదాయకం మరియు క్యాన్సర్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది, అనామ్లజనకాలు కలిగి, మంచి ఆరోగ్యానికి మీ కళ్ళు ఉంచుతుంది, నరాలవ్యాధి నొప్పిని ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు మీ మెదడుకు మంచిది, కొన్ని ప్రయోజనాలను పొందడం.

క్రీము క్యారెట్ సూప్ లేదా గింజడ్ క్యారెట్ సూప్ వంటి వంటకాల్లో అందమైన కూరగాయలను ఉపయోగించి ఎర్ర క్యారట్లు సృజనాత్మకత పొందండి. మీరు వారి అందమైన రంగు మరియు ఆరోగ్యకరమైన లైకోపీన్ను వాటిని బేకింగ్ చేయడం ద్వారా, వాటిని మూసివేయడం లేదా వాటిని ఒక గ్లేజ్గా ఉపయోగించడం ద్వారా చేయవచ్చు.

05 05

వైట్ లేదా గోల్డెన్ క్యారట్లు

తెలుపు లేదా బంగారు క్యారెట్లు సాధారణంగా పసుపు లేదా క్రీమ్ రంగు. ఈ కూరగాయలు మృదువైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో క్యారట్లు యొక్క ఇతర రంగులు సాధారణంగా ఉంటాయి. ఈ రకమైన క్యారట్లు కూడా నారింజ, ఎరుపు మరియు ఊదా క్యారట్లు కంటే తీపిగా ఉంటాయి. వారు బాగా వేయించి పని చేస్తారు, మరియు వెన్న మరియు చక్కెర బిట్లతో పాన్లో వంట చేయడం ద్వారా వాటిని మెరుస్తూ చేయవచ్చు. మీరు ఒక పులుసు లేదా సూప్ చేయడానికి కోరుకుంటే, వారు ఒక మనోహరమైన లేత నీడను మరియు తీపి ఆశ్చర్యకరమైన ఆకస్మిక మిశ్రమాన్ని జోడిస్తారు.

తెలుపు లేదా బంగారు క్యారెట్లు కలిగిన ఒక సాధారణ సైడ్ డిష్ వెన్న, కోడి ఉడకబెట్టిన పులుసు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో మరియు తాజా మూలికలతో బంగారు క్యారట్ నాణేలను కలపాలి. పోషక కూరగాయలు ఒక డాష్ కోసం ఒక సాధారణ మాంసం మరియు బంగాళాదుంప డిష్ జోడించండి.