క్లే కుకర్ వంటకాలు, తయారీ, మరియు వాడుక

క్లే పాట్ తయారీ మరియు వినియోగం

మీరు నిజంగా చాలా తయారీ అవసరం లేదు. గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్య విషయం ఏమిటంటే పూర్తిగా చల్లబరచడం మరియు చల్లటి నీటితో ఉన్న బంకమట్టి కుక్కర్లో రెండు అంశాలని లోడ్ చేసే ముందు కనీసం 15 నిముషాలు కదిలిస్తుంది. ఇది సులభంగా మీ సింక్ నీటితో నింపడం మరియు మీరు పదార్థాలను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు ఎగువ మరియు దిగువన ముంచడం ద్వారా సాధించవచ్చు.

ఒకసారి లోడ్ చేసిన తరువాత, కవర్ స్నాయువును ఒక చల్లని ఓవెన్ మధ్యలో ఉంచండి.

పొయ్యిని వేడిచేయవద్దు. ఇది కావలసిన ఉష్ణోగ్రతకు కుండను క్రమంగా తీసుకురావడానికి వంట ప్రక్రియ అవసరం. మీరు వేడిగా ఉండే ఓవెన్లో ఒక చల్లని మట్టి-కుండ వేసి ఉంటే, మీరు తీవ్ర ఉష్ణోగ్రత మార్పు కారణంగా కుండను పగులగొట్టడం కూడా జరుగుతుంది.

చాలా వరకు బంకమట్టి కుక్కర్ వంటకాలు 400 నుండి 480 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత కోసం కాల్ చేస్తాయి. పెద్ద కుండలు ఉడికించాలి చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ అనేక గంటలు ఒక గంటలోనే చేయబడతాయి. కొన్ని వంటకాలను మీరు బ్రౌన్డింగ్ లేదా చతుర్భుజ ప్రభావాన్ని సాధించడానికి చివరికి అగ్రభాగాలను తొలగించాల్సి ఉంటుంది.

క్లే కుకర్ (క్లేపాట్) వంటకాలు

• వేయించిన ష్రిమ్ప్ సాసేజ్ రిసోటో
• BBQ స్పేర్రిబ్స్
• Braised పంది మాంసం & ఓస్టెర్స్
• 40 కిలోల వెల్లుల్లి తో చికెన్
• చికెన్ Tarragon (క్లే కుకర్)
• క్లే-పాట్ ఆరెంజ్ చికెన్
• ష్రిమ్ప్ & ఇటాలియన్ సాసేజ్ రిసోటో
• తెలంగాణ చెర్రీ చికెన్
పుట్టగొడుగులతో ఉన్న స్విస్ చికెన్ (క్లే కుకెర్)
• ట్యూనా రాటటౌల్లె నెప్ట్యూన్

క్లే కుకర్ర్స్ మరియు క్లేపాట్ వంటకాల గురించి మరింత:

• క్లే చెకర్స్ ధరలను పోల్చుకోండి
• క్లే కుకర్ తయారీ మరియు ఉపయోగం
•
• క్లేపాట్ క్లీనింగ్ అండ్ స్టోరేజ్
•