ఈ తేమ మరియు టెండర్ Zucchini బ్రెడ్ రెసిపీ చాలా అనుకూలత ఉంది; గుమ్మడికాయ చాలా అప్ ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం! ఇది శీఘ్ర రొట్టె ; అంటే రొట్టె బేకింగ్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్తో కాదు, ఈస్ట్ కాదు. త్వరిత రొట్టెలు చాలా సులువుగా ఉంటాయి, అవి కొన్ని రోజులు బాగానే ఉంటాయి మరియు అవి తడిగా మరియు లేతగా ఉంటాయి.
Zucchini ఈ రెసిపీ గొప్ప రుచి మరియు తేమ జతచేస్తుంది. ఇది మరింత రుచి మరియు తేమ కోసం గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు గోధుమ చక్కెర తయారు చేయబడింది. మీరు కావాలనుకుంటే రైసిన్కి బదులు బదులుగా వాల్నట్స్, మరియు ఎండబెట్టిన చెర్రీస్ లేదా క్రాన్బెర్రీస్ వంటి pecans ఉపయోగించవచ్చు.
ఉత్తమ శీఘ్ర రొట్టెలు చేయడానికి, మీరు కొన్ని నియమాలను అనుసరించాలి. మొదట జాగ్రత్తగా , ముఖ్యంగా పిండిని కొలిచండి. కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం కొంచెం చెంచావు. చాలా పిండి బ్రెడ్ పొడి మరియు కఠినమైన చేస్తుంది. రెండవది, ప్రతిదీ కలిపి వరకు పిండి లో కలపాలి. త్వరిత బ్రెడ్లకు గ్లూటెన్ చాలా అవసరం లేదు, మరియు ఈ బ్యాటార్లను ఓడించడం వలన ఆ ప్రోటీన్ అభివృద్ధి చెందుతుంది. చివరకు, రొట్టెలు త్వరగా రొట్టెలు చేస్తారు . త్వరిత రొట్టెలు లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు ఉండాలి మరియు కేంద్రానికి చొప్పించిన ఒక టూత్పిక్ దాదాపు శుభ్రం చేయాలి.
అల్పాహారం కోసం ఈ సులభమైన వంటకం ఆనందించండి, మరియు మీ తోట పంట ఉపయోగించండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/3 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 1 కప్పు చక్కెర
- 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 2 గుడ్లు
- 1 1/2 కప్పుల గుమ్మడికాయ (తురిమిన)
- 1/3 కప్పు మజ్జిగ
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 3/4 కప్పులు పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon గుమ్మడికాయ పై మసాలా
- 2/3 కప్ వాల్నట్ (తరిగిన)
- 1/2 కప్పు బంగారు ఎండుద్రాక్ష (లేదా ఎండు ద్రాక్ష)
- 2/3 కప్పు పొడి చక్కెర
- 2 నుండి 3 tablespoons మొత్తం పాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వేయించని వెన్న లేదా సాలిడ్ క్లుప్తంతో ఉన్న 9x5 అంగుళాల రొట్టెని 350 F వరకు గ్రీజ్ పొయ్యికి, లేదా పిండితో ఉన్న కానిస్టీక్ బేకింగ్ స్ప్రేతో స్ప్రే, మరియు పక్కన పెట్టాలి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న మరియు చక్కెరలను మిళితం చేసి బాగా కలపాలి.
- ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. గుమ్మడికాయ, మజ్జిగ మరియు వనిల్లా వేసి బాగా కలపండి.
- మిళితం వరకు పిండి కు పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గుమ్మడికాయ పై మసాలా జోడించండి; కాయలు మరియు ఎండుద్రాక్ష లేదా currants లో కదిలించు.
- పిండిని సిద్ధం చేసిన రొట్టెలో రొట్టె మరియు రొట్టెలు వేయాలి. 55 నుండి 65 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
- 5 నిమిషాలు పాన్ లో బ్రెడ్ కూల్, అప్పుడు పాన్ నుండి తొలగించండి మరియు ఒక తీగ రాక్ లో చల్లని.
- మీరు కావాలనుకుంటే ఈ రొట్టెను మెరుస్తూ చేయవచ్చు. చల్లబడ్డ రొట్టె మీద పొడి చక్కెర మరియు పాలు మరియు చినుకులు మిళితం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 281 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 49 mg |
| సోడియం | 260 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 42 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |