11 సంతోషకరమైన లాటిన్ అమెరికన్ గుమ్మడికాయ & చిలగడదుంప వంటకాలు

అన్ని రకాల శీతాకాల స్క్వాష్లు మరియు తీపి బంగాళాదుంపలు అమెరికాకు చెందినవి మరియు ఉత్తర మరియు దక్షిణ అమెరికా మరియు కరీబియన్ వంటలలో ప్రముఖంగా ఉన్నాయి. బొటానికల్కు దగ్గరగా ఉండక పోయినప్పటికీ, తియ్యటి బంగాళాదుంపలు మరియు గుమ్మడికాయ- y స్క్వాష్లో ఇటువంటి రంగులు, అల్లికలు మరియు రుచులు ఉంటాయి- వాటి ఉపయోగాలు తరచూ అతివ్యాప్తి చెందుతాయి.

మీ శరదృతువు / శీతాకాల పట్టికలో కొన్ని తాజా జీవితాన్ని బ్లోక్ మెక్సికో మరియు లాటిన్ అమెరికా నుండి సాధారణంగా అనుసరించే వంటకాలతో బ్లో చేయండి.

• 11 నుండి 01

  Pepitas

  ఒక గుమ్మడికాయ లేదా ఇతర శీతాకాలపు స్క్వాష్ లాటిన్ అమెరికాలో కట్ చేసినప్పుడు, ఈ విత్తనాలు ఎన్నో రుచికరమైన మార్గాల్లో, రుచికరమైన సాస్ నుండి తీపి డెజర్ట్ వరకు ఉపయోగిస్తారు . మెక్సికోలో, ఈ విత్తనాల ( పెప్పస్ లేదా పెపిటాస్ అని పిలవబడే ) సర్వసాధారణ ఉపయోగం లవణం చిరుతిండిలాగా ఉంటుంది. వారు ఓవెన్ కాల్చిన లేదా స్టవ్-టాప్ కాల్చిన, షెల్ లేదా అవుట్ కావచ్చు. ప్రాథమిక pepitas స్నాక్స్, క్యాండీ Pumkin విత్తనాలు , లేదా కాల్చిన గుమ్మడికాయ విత్తనాలు 3 మార్గాలు చేయడానికి తెలుసుకోండి .

  మీరు కొంచెం ప్రతిష్టాత్మకమైనట్లయితే, పెపీత పెళుల్ లేదా గుమ్మడికాయ సీడ్ పెళుల్ ప్రయత్నించండి.

• 11 యొక్క 11

  కాలాబాజా ఎన్ టచా (కాండిడ్ గుమ్మడికాయ)

  గుమ్మడికాయకు (లేదా ఇలాంటి శీతాకాలపు స్క్వాష్) సర్వ్ చేయడానికి అన్ని మార్గాల్లోని అత్యంత మెక్సికన్ తృణధాన్యాలు - ఇది, గోధుమ చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు నారింజ రసం సిరప్తో వండిన మరియు వడ్డిస్తారు . ఒక చిరుతిండి, డెజర్ట్ లేదా అల్పాహారంగా తింటారు, కాలాబాజా ఎన్ టచా నవంబర్ ద్వారా డెడ్ వేడుక దినం కోసం అత్యంత సంప్రదాయ వంటలలో ఒకటి. మీ కోసం ఈ మోటైన చికిత్స ప్రయత్నించండి!

• 11 లో 11

  చిలగడదుంప సూప్ యొక్క క్రీమ్

  మెక్సికోలో ఫ్యాన్సీ విందులు తరచుగా క్రీము సూప్తో ప్రారంభమవుతాయి , మరియు ఇది ఉత్తమ వాటిలో ఒకటి. ప్రధాన పదార్ధం మరియు హెర్బ్ epazote యొక్క మోటైన రుచులలో పూర్తి , ఈ మృదువైన, creamy తీపి బంగాళాదుంప సూప్ స్వచ్ఛమైన సౌకర్యం ఆహారం ఉంది.

  మీరు చేతిలో ఉన్నది గుమ్మడికాయ కంటే తీపి బంగాళాదుంపల కంటే, ఒక సమానంగా సంతృప్తికరంగా ట్రినిడాడియన్ వేగన్ గుమ్మడికాయ సూప్ లేదా సంపన్న గుమ్మడికాయ సూప్ ప్రయత్నించండి .

• 11 లో 04

  చిలగడదుంప టామెస్

  వివిధ దేశాల్లో వేర్వేరు పేర్లు ఉన్నాయి- హ్యుమాటాస్, పాస్టేల్స్, హల్లాకాస్, పామోనాస్, మొదలైనవి. కానీ ఒక రూపంలో లేదా మరొకటి లాటిన్ అమెరికన్ దేశాలలో తామాలెలు ఉంటాయి . సాధారణ మాసా హరినాతో తయారైన ఈ సంస్కరణ, పచ్చి కూర, బేకన్, ఉల్లిపాయ, మరియు ఎండుద్రాక్షలతో తయారుచేసిన, ఏ శరదృతువు సందర్భాలలోను అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.

• 11 నుండి 11

  గుమ్మడికాయ ఎమ్పనాడాస్

  Empanadas కంటే ఎక్కువ లాటిన్ అమెరికన్ కావచ్చు? అన్ని అమెరికన్ ఖండం ఆనందించింది మరియు ప్రాంతీయ వైవిధ్యాలు తో సుగంధ, కొన్ని ఆహారాలు రుచి, ఆత్మ, మరియు తేలికగా కోసం empanadas ఓడించింది చేయవచ్చు . వేయించిన గుమ్మడికాయ ఎమ్పనాడాస్ లేదా హాలోవీన్ బటర్నాట్ స్క్వాష్ ఎమ్పనాడాస్ కోసం ఈ రెసిపీతో మీకు కొన్నింటిని చేయండి.

  మీరు ఆపిల్స్ (లేదా ఆపిల్ పీ నింపి) చేతిలో ఉంటే, ఆపిల్ ఎమ్పనాడాస్ ను ప్రయత్నించండి.

• 11 లో 06

  గుమ్మడికాయ వడలు

  మీరు పెరువియన్ పికారోన్స్ (లిమా నగరంలో సాంప్రదాయక) లేదా వెస్ట్ ఇండియన్ గుమ్మడికాయ ఫ్రిట్టెర్స్ కోసం ఎంపిక చేసుకున్నా, మీరు మీ గుమ్మడికాయ పురీని బాగా ఉపయోగించుకుంటారు. డెసెర్ట్ వంటి picarones న విందు, ఒక ఆకలి పుట్టించే వంటి వడలు, లేదా ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి ఒక గాని.

• 11 లో 11

  గుమ్మడికాయ ఫ్లాన్ LC

  స్పానిష్ విజేతలతో ఫ్లాన్ అమెరికాస్కు వచ్చింది, మరియు అది న్యూ వరల్డ్లో ఒక ఇష్టమైన డెజర్ట్గా మారింది , అన్ని వెస్ట్రన్ హేమిస్పియర్ దేశాల్లో ఇది తయారు చేయబడింది . ఈ ప్రియమైన వంటకం గుమ్మడికాయ వంటి స్థానిక పదార్ధాలతో మిళితం కావడం సహజమైనది. గుమ్మడికాయ ఫ్లాన్ , గుమ్మడికాయ మాపిల్ ఫ్లాన్, గ్లూటెన్ ఉచిత గుమ్మడికాయ కారామెల్ ఫ్లాన్,

• 11 లో 08

  గుమ్మడికాయ లో గొడ్డుమాంసం కూర

  అర్జెంటీనా దాని గొడ్డు మాంసంకి ప్రసిద్ధి చెందింది, మరియు దీనిని తయారు చేయటానికి చాలా మార్గాల్లో ఇది ఒకటి. కార్బొనాడ en Zapallo (ఒక గుమ్మడికాయ షెల్ లో గుమ్మడి షెల్ లో పనిచేసింది) దాని నూతన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో శరీర మరియు ఆత్మ ఫీడ్లతో కళ్ళు ఆనందించింది . మీ నవంబర్ లేదా డిసెంబర్ సెలవు భోజనం ఈ భోజన-లో-గుమ్మడికాయ ద్వారా పోషకమైన ఆహ్లాదకరమైన పనిని ఇవ్వండి.

• 11 లో 11

  చిలగడదుంప మరియు బీన్స్ తో అరప్ప శాండ్విచ్

  కొలంబియన్ మరియు వెనిజులా వంటకాలు వివిధ రకాలుగా తింటారు, వీటిలో స్ప్లిట్ మరియు శాండ్విచ్ వంటి సగ్గుబియ్యము చేయబడిన గ్రుడ్ల -వండిన మొక్కజొన్న కేకులు ఉన్నాయి. బ్లాక్ బీన్స్, బచ్చలికూర, మరియు తీపి బంగాళాదుంప ముక్కలులతో కూడిన ఈ కూర్పు మిమ్మల్ని నిజమైన శాండ్విచ్ ప్రకటనగా మీరు కొట్టవచ్చు.

• 11 లో 11

  చిలగడదుంప కాజో

  కాసా Rellena, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు ఒక మాంసం లేదా మత్స్య మిశ్రమం యొక్క డిష్ పెరూ యొక్క అత్యంత ప్రియమైన ఎంట్రీస్ ఒకటి. తియ్యటి బంగాళాదుంపల కోసం సాంప్రదాయిక తెలుపు లేదా పసుపు బంగాళాదుంపలు మారండి మరియు కొన్ని ఘనీకృత పాలు, కాయలు మరియు క్రాన్బెర్రీస్ను జోడించండి, మరియు మీరు ఈ అద్భుతమైన సంస్కరణతో పైకి - కాసా డి కామోట్ను తయారు చేస్తారు -ఇది ఒక మొదటి కోర్సు లేదా డెజర్ట్గా పనిచేస్తుంది.

• 11 లో 11

  గుమ్మడికాయ అరోజ్ కాన్ లేచే

  రైస్ పుడ్డింగ్ అనేది లాటిన్ అమెరికాలో సర్వసాధారణమైన డెజర్ట్లలో ఒకటి, వాస్తవానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా పలు దేశాలు ఉన్నాయి. కొన్ని గుమ్మడికాయ, గోధుమ చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో శరదృతువు కోసం దీన్ని డ్రెస్ చేసుకోండి .

  మరొక మనోహరమైన ఎంపిక: గుమ్మడికాయ Tres Leches కేక్.