మీరు అవోకాడో కోసం చేరుకోవడానికి తదుపరిసారి, guacamole మరియు అభినందించి త్రాగుట తప్పించుకోవటానికి (ఆ రెండు మీ అవోకాడో కోరికలను సంతృప్తి గొప్ప మార్గాలు ఉన్నప్పటికీ), మరియు చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ వైపు మీ ఆలోచనలు చెయ్యి. అవును నిజంగా! మీరు ఈ క్లాసిక్ అమెరికన్ భోజనానికి ఒక శాకాహారి వెర్షన్ చేయడానికి కావలసినప్పుడు గుడ్డు సొనలు ఉపయోగించి లేకుండా పుడ్డింగ్ చిక్కగా ఒకటి కంటే ఎక్కువ మార్గం ఉంది. కార్న్స్టార్క్ మరియు అరటి రెండు ప్రముఖ ట్రిక్స్, మరియు ఇప్పుడు మీరు జాబితాకు అవకాడొలు జోడించవచ్చు.
మేము మీరు ఏమి ఆలోచిస్తున్నారో మాకు తెలుసు - మేము కూడా చేసాము. హామీ విశ్రాంతి, ఈ శాకాహారి పుడ్డింగ్ మీరు అవోకాడో రుచి యొక్క సూచనను లేకుండా, ఒక లోతైన, చీకటి చాక్లెట్ రుచి తో, గొప్ప, velvety, కావలసిన అని రుచి.
మీరు చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ తయారు చేసినప్పుడు అవకాడొలు ఉపయోగించి మరొక గొప్ప ప్రయోజనం ఇది ఒక సులభమైన, నో కుక్ రెసిపీ ఉంది. జస్ట్ ఒక వంటకాల్లో అన్ని పదార్ధాలను జోడించండి, అది ఒక గిరగిరాని ఇవ్వండి మరియు మీరు ఒక అద్భుతమైన చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ నుండి నిమిషాల దూరంలో ఉన్నాము, ఈ నో-కుక్ చాక్లెట్ అవోకాడో పుడ్డింగ్ ను వేడి వేసవిలో డెజర్ట్ చేయడానికి రోజులు.
మేము ఇంట్లో బాదం పాలను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాము, కానీ ఈ పాలసీలో ఏదైనా పాల-కాని పాల, స్టోర్-కొన్న పాలు బాగా పనిచేస్తాయి. సహజ, unrefined చక్కెర, మాపుల్ సిరప్ వంటి, కూడా రుచి లో decadent అయితే ఈ డెజర్ట్, ఒక ఆరోగ్యకరమైన సంతులనం ఉంచుతుంది నిర్ధారిస్తుంది. అందంగా కలిసి చాక్లెట్ మరియు నారింజ జత, కాబట్టి మేము కూడా ఈ పుడ్డింగ్ తాజా నారింజ రసం ఒక స్క్వీజ్ జోడించడం అడ్డుకోవటానికి కాదు. ఒక స్వచ్ఛమైన చాక్లెట్ రుచి కోసం, రసం మినహాయించాలని సంకోచించకండి, మరియు బాదం పాలు అదనపు టేబుల్ జోడించండి.
మేము తన్నాడు క్రీంను ఐచ్ఛికం అని చెప్పటానికి శోదించబడినది, కానీ మేము ఎవరు తమాషాగా ఉన్నాము? పాల రహిత కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, మరియు తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క బొమ్మలు ఈ సులభంగా తయారు చేయగల తీపి చికిత్సపై ఒప్పందం కుదుర్చుకుంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పండిన అవోకాడో
- 3 tablespoons మాపుల్ సిరప్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (15 గ్రాముల) కోకో పౌడర్
- 1/2 నారింజ (రసం)
- 1 teaspoon (5 ml) వనిల్లా సారం
- 1/4 కప్పు (60 మి.లీ. బాదం పాలు (లేదా ఇతర పాల-పాలు)
- జరిమానా సముద్ర ఉప్పు చిటికెడు
- ఫ్రెష్ రాస్ప్బెర్రీస్, సర్వ్
- ఐచ్ఛికము:
- కొబ్బరి కొరడాతో క్రీమ్ (పనిచేస్తున్నందుకు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సగం లో అవోకాడో కట్, పిట్ తొలగించండి, మరియు చర్మం నుండి పండు తీయటానికి. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెకు అవోకాడో మాంసం, మాపుల్ సిరప్, కోకో పౌడర్, నారింజ రసం, వనిల్లా, బాదం పాలు మరియు ఉప్పును జోడించండి.
- అది కలిసి రావడం ప్రారంభమవుతుంది వరకు కొన్ని సార్లు పల్స్. అవోకాడో పూర్తిగా స్వచ్ఛమైనంత వరకు 1 నుండి 2 నిమిషాలు ప్రాసెస్ చేయండి మరియు మిశ్రమం మృదువైనది.
- 2 చిన్న బౌల్స్ మధ్య విభజించండి. పుడ్డింగ్ సెట్ వరకు, ప్లాస్టిక్ చిత్రం తో కవర్, మరియు కనీసం 2 గంటల చల్లదనాన్ని. ముందుగానే 1 రోజు వరకు సిద్ధం చేయవచ్చు.
- తన్నప్పిన క్రీమ్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ అందిస్తున్న ముందు