మీరు ఒక కాల్చిన, బర్గర్లు, శాండ్విచ్లు, బీన్స్, లేదా స్టీక్లకు కొద్దిగా జింగ్ను జోడించాలనుకున్నప్పుడు ఈ శీఘ్ర పిక్లింగ్ ఉల్లిపాయలు బాగుంటాయి. వారు చేపల టాకోస్ లేదా టర్కీ బర్గర్లు కోసం అద్భుతమైన ఉన్నాయి. అవకాశాలను అంతం లేని ఉన్నాయి!
వారు సిద్ధం కావడానికి కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది మరియు వారు భోజనానికి రెండు రుచిని మరియు రంగును జోడించండి. మీకు కావలసిందల్లా కొన్ని ఎర్ర వైన్ వినెగార్, కొంచెం చక్కెర, మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు. మీకు ఎర్ర వైన్ వినెగార్ లేకపోతే ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 మీడియం ఎరుపు ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన, సన్నగా ముక్కలు
- 1/2 కప్ తెలుపు లేదా ఎరుపు వైన్ వినెగార్
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1/4 teaspoon coarsely గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- డాష్ చూర్ణం ఎరుపు మిరియాలు, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సగం పింట్ క్యానింగ్ కూజా లేదా మరొక 1-కప్ కంటైనర్లో ఉల్లిపాయ ముక్కలను ప్యాక్ చేయండి.
- మిగిలిన పదార్ధాలను ఒక చిన్న సీలోపైన ఉంచండి మరియు అధిక వేడి మీద వేసి తీసుకురావాలి. వేడి నుండి తీసివేయండి. మీరు వేడిగా ఉన్న ద్రవ శీర్షాన్ని కొద్దిగా వేడిచేసేలా చేయనివ్వండి. ఉల్లిపాయ మీద వేడి ద్రవాన్ని పోయాలి మరియు చల్లబరుస్తుంది వరకు నిలబడండి.
- 1 వారాలకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ చేసి నిల్వ చేయండి.
- చేపల టాకోస్తో త్వరగా ఊరగాయగల ఉల్లిపాయలతో సర్వ్, పంది మాంసం లేదా చికెన్, టర్కీ లేదా గొడ్డు మాంసం బర్గర్స్, లేదా శాండ్విచ్లు లాగబడుతుంది.
1 కప్ చేస్తుంది.
నిపుణుల చిట్కాలు
- ఉత్తమ రుచి కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని గంటలు ఉల్లిపాయలు ఇవ్వండి.
- కొన్ని ఐచ్ఛిక అదనపు: 4 లేదా 5 మసాలా బెర్రీలు, చిన్న ఎండిన మిరపకాయ (చూర్ణం ఎర్ర మిరియాలు రేకులు కాకుండా), లేదా థైమ్ కొన్ని sprigs.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 15 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 147 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |