ఈ రోజువారీ meatloaf లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా గ్రౌండ్ రౌండ్ తయారు చేస్తారు. ఒక రుచికరమైన రోజువారీ కుటుంబం భోజనం కోసం ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు లేదా మీ ఇష్టమైన వైపు కూరగాయలు పాటు, ఈ meatloaf తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 8 ounces ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 కప్ సన్నగా ముక్కలు celery
- 3/4 కరిగిన క్యారెట్లు
- 2 tablespoons నీరు
- 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ రౌండ్ లేదా లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (85% నుంచి 90% లీన్)
- 1/2 కప్పు పిండి
- 1 1/2 teaspoons రుచికోసం ఉప్పు
- 1/4 teaspoon ఎండిన ఆకు thyme
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన పార్స్లీ లేదా 1 teaspoon ఎండిన పార్స్లీ రేకులు
- 2 tablespoons కాంతి సోయా సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక స్కిల్లెట్ లో, మీడియం వేడి మీద కరుగు వెన్న; పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు, క్యారెట్లు, మరియు నీళ్ళు జోడించండి.
- మరిగే వేడి; కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా కూరగాయలు కేవలం టెండర్-స్ఫుటమైన వరకు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, నేల గొడ్డు మాంసం, పిండి, రుచికర ఉప్పు , థైమ్, పార్స్లీ, సోయ్ సాస్, మరియు వండిన కూరగాయలు కలపండి.
- ఒక greased, నిస్సార బేకింగ్ పాన్ (వైపులా) లో ఒక రొట్టె లోకి శాంతముగా మరియు ఆకారం కలపాలి.
- సుమారు గంటకు 1 గంటకు, 10 నిమిషాలకు రొట్టెలు వేయాలి. లేదా రొట్టె ముక్కలు వేయాలి.
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు
రుచికరమైన మాంసం లోఫ్
మష్రూమ్ గ్రేవీ తో మీట్ లోఫ్
ఓల్డ్-ఫాషన్డ్ మీట్లోఫ్
త్వరిత మరియు సులువు ఫ్రెంచ్ ఆనియన్ మీట్లోఫ్
రుచికర మీట్ లోఫ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 354 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 109 mg |
| సోడియం | 1,027 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |