నిల్వ బ్రెడ్? ఈ 4 వంటకాలు ఒక బిట్ వేస్ట్ లేదు

ప్రతి మధ్యాహ్నం దేశవ్యాప్తంగా స్పెయిన్ దేశస్థులు రొట్టె తాజా రొట్టె కోసం తమ పొరుగు బేకరీకి వెళతారు. అల్మారాలు ఆఫ్ హాట్, రొట్టె రుచికరమైన సాస్ అప్ నాని పోవు మరియు కేవలం స్పానిష్ టేబుల్ grays ఏ వంటకం గురించి వెంబడించే స్పెయిన్ లో ఉపయోగిస్తారు. ప్రజలు తరచూ వారి చీలికతో ఒక చేతిలోను, మరో రొట్టె ముక్కను తింటారు! కానీ ఆ రొట్టె కొనుగోలుతో, వ్యర్థం చాలా ఉంది. ప్రతి స్పానిష్ కుక్ ఎదుర్కోవాల్సిన సమస్య బ్రెడ్ మీద మిగిలిపోతుంది , ప్రత్యేక స్పానిష్ బారిటా రాత్రిపూట చెల్లిపోతుంది . అయితే పాత వంటగది స్పానిష్ కిచెన్లో ఒక వస్తువును వృథా చేయటానికి కారణం కాదు.

ఇక్కడ ప్రధానమైన పదార్థంగా పాతకాలపు రొట్టెని ఉపయోగించే ఐదు స్పానిష్ వంటకాలు ఉన్నాయి. మరుసటిసారి, మిగిలిపోయిన రొట్టెతో మీరు మిమ్మల్ని కనుగొంటారు, దానిని విసిరినందుకు కూడా ఆలోచించవద్దు! పాత రొట్టె ఉపయోగించడం మరియు ఫలితాలు ఆనందించండి ఈ సంప్రదాయ స్పానిష్ మార్గాలు ప్రయత్నించండి!

• 04 నుండి 01

  స్పానిష్ సంపన్నమైన టమోటా సూప్ రెసిపి - సాల్మోర్జో కోర్డోబ్స్

  Salmorejo నా ఇష్టమైన శీఘ్ర మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం ఉంది. ఒక చల్లని టమోటా సూప్, ఈ రెసిపీ యొక్క విజయం ఉపయోగించిన పదార్థాల తాజాదనాన్ని బట్టి ఉంటుంది. జ్యుసి టమోటాలు, వెల్లుల్లి యొక్క ఒక లవంగం, చెడిపోయిన రొట్టె, షెర్రీ వినెగార్ మరియు ఉత్తమమైన అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె మీరు చాలా సులభమైన, కానీ సంతృప్తికరమైన, చల్లని స్పానిష్ సూప్ చేయడానికి మిళితం చేయవచ్చు.

• 02 యొక్క 04

  Romesco సాస్ రెసిపీ - సల్సా Romesco

  ఈ నట్టి మరియు రుచికరమైన స్పానిష్ సాస్ తీవ్రంగా వ్యసనపరుడైన ఉంది. నేను స్పూన్ఫుల్కి తినడం ద్వారా తెలిసిన మరియు ముడి కూరగాయలు మాత్రమే తినడానికి మాత్రమే తెలుసు! బాదం, hazelnuts, కాలం చెల్లిన బ్రెడ్, టొమాటోలు, వెల్లుల్లి, షెర్రీ వినెగార్ మరియు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెతో తయారైనవి , మీరు పరుగు తీయకుండా నివారించేందుకు పుష్కలంగా తయారు చేయవలసిన సాస్ రకం!

• 03 లో 04

  వైట్ వెల్లుల్లి సూప్ రెసిపి - సోపా డి అజో బ్లాంకో

  మరొక చల్లని స్పానిష్ సూప్ రెసిపి, అది ఆజో బ్లాంకో ప్రసిద్ధ టమోటా ఆధారిత గజ్పాచో మరియు సాల్మోర్జో చారు ముందు వచ్చింది (వారు అమెరికా నుండి తిరిగి తెచ్చు వరకు స్పెయిన్ టమోటాలు లేదు గుర్తుంచుకోండి!). ఈ సంపన్న మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పులుసు ముక్కలు ముక్కలు, లేదా కారమేలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.

• 04 యొక్క 04

  కాటలాన్ చికెన్ అండ్ ష్రిమ్ప్ - మార్ ఐ మున్టేన్య

  కాటలోనియా నుండి మరొక హృదయ భోజనం, ఈ చికెన్ మరియు లాంగౌస్టైన్ డిష్ (సర్ఫ్ మరియు మట్టిగడ్డ) మరొక రెసిపీ. ఇది ఒక ప్రత్యేక సందర్భంగా సంపూర్ణంగా నింపి, సంతృప్తికరమైన ప్లేట్గా కలిసి వస్తుంది!