ఫ్రాంక్ యొక్క మాంసం లాసాగ్నా లాసాగ్నా నూడుల్స్ మరియు టమోటా సాస్తో పాటు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు సాసేజ్తో తయారు చేస్తారు. చీజ్, సాస్ మరియు మాంసం వండిన నూడుల్స్తో కలిపి ఉంటాయి.
మీరు లేయర్డ్ లాసాగ్నాకు కావాలనుకుంటే మాంసం మరియు సాస్ మిశ్రమం మరియు నూడుల్స్ మరియు చీజ్ లతో మిశ్రమాన్ని కలపండి. లేయర్డ్ లాసాగ్నా సూచనల కోసం నిపుణుల చిట్కాలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (10-ఔన్స్) ప్యాకేజీ విస్తృత లాసాగ్నా నూడుల్స్ (చిన్న ముక్కలుగా విరిగిన)
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ రౌండ్ (లేదా చక్)
- 1 పౌండ్ తీపి
- ఇటాలియన్ సాసేజ్
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
- 12 ఔన్సుల మోజారెల్లా చీజ్ (తురిమిన)
- 12 ఔన్సుల రికోటా (లేదా కాటేజ్ చీజ్)
- 1 (28 ఔన్సులు) స్ఫగెట్టి సాస్ చేయవచ్చు
- 1 టీస్పూన్
- బాసిల్
- 1/2 teaspoon మిరియాలు
- 1 1/2 tablespoons ఎండిన పార్స్లీ రేకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కేవలం టెండర్ వరకు ప్యాకేజీ ఆదేశాలు ప్రకారం లాసాగ్నా పాస్తా నూడుల్స్ కుక్; బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్ టపాకాయల చొప్పించే తేలికగా గ్రీజు దిగువ మరియు భుజాలు.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్ ఉంచండి. పాన్ లోకి గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు సాసేజ్ విడదీసి ముక్కలు చేయు మరియు ఇకపై గులాబీ వరకు ఉడికించాలి, తరచుగా గందరగోళాన్ని. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి వేసి 2 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి. బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- వేయించిన మాంసం మిశ్రమాన్ని సిద్ధం నెమ్మదిగా కుక్కర్కు బదిలీ చేయండి. ఉడికించిన విరిగిన లాసాగ్నా నూడుల్స్ మరియు మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి కదిలించు.
- కవర్, 4 నుండి 5 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- లేజర్ లాసాగ్నా: ప్రత్యామ్నాయంగా, ఒక గిన్నెలో, సాస్, తులసి, మిరియాలు, మరియు పార్స్లీతో వేగిరపించిన మాంసం మిశ్రమాన్ని కలపండి. మాంసం మిశ్రమం యొక్క మూడింట ఒక వంతు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి. నూడుల్స్లో మూడింటితో, అప్పుడు రికోటా, మోజారెల్లా చీజ్ . చీజ్తో ముగుస్తుంది, మరో రెండు పొరలను రిపీట్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1056 |
| మొత్తం కొవ్వు | 47 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 164 mg |
| సోడియం | 1,709 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 84 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 72 గ్రా |