ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ గొడ్డు మాంసం కాల్చిన రొట్టె మరియు కాల్చిన లేదా వేయించిన బంగాళాదుంపలు లేదా నూడుల్స్తో వడ్డిస్తారు, లేదా సాండ్విచ్లను తయారు చేసి చిప్స్ లేదా ఫ్రైస్తో వారికి సేవ చేయాలి.
ఒక ఉప్పగా ఇంట్లో బార్బెక్యూ సాస్ ఈ గొడ్డు మాంసం రుచి, మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్ సిద్ధం మరియు ఉడికించాలి ఇది చాలా సులభమైన వంటకం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 1 గొడ్డు మాంసం కాల్చిన, లీన్ చక్ లేదా రొమ్ప్ కాల్ట్
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా నల్ల మిరియాలు యొక్క డాష్
- 3 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- సాస్:
- 1/2 కప్పు కెచప్
- 1 tablespoon పళ్లరసం వెనీగర్ లేదా తెలుపు వినెగార్
- వేడి సాస్ కొన్ని చుక్కల, లేదా రుచి
- 1/2 teaspoon ground mustard
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చక్కగా ముక్కలుగా చేసి)
- 2 tablespoons మొలాసిస్
- 1 tablespoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కాయిల్లో కూరగాయల నూనెను వేడి చేయండి.
కోషెర్ ఉప్పుతో మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలుతో కాల్చడం; పిండి తో దుమ్ము.
అన్ని వైపులా వేడి నూనెలో బ్రౌన్ కాల్చుతుంది; నెమ్మదిగా కుక్కర్ కు బదిలీ చేయండి.
Skillet కు, అన్ని సాస్ పదార్థాలు చేర్చండి మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని; గొడ్డు మాంసం కాల్చు మీద పోయాలి.
కవర్ మరియు 1 గంటకు HIGH లో ఉడికించాలి. 5 నుండి 6 గంటల పాటు తక్కువగా ఉడికించాలి, లేదా గొడ్డు మాంసం చాలా మృదువైన వరకు ఉంటుంది.
వక్రంగా కొట్టే ముందు 10 నిముషాల పాటు కాల్చిన స్టాండ్ లెట్. శాండ్విచ్లు, ఫ్రెంచ్ ముద్దలు, లేదా కాల్చిన లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి.
రీడర్ వ్యాఖ్య
"ఈ రెసిపీ సిద్ధం సులభం మరియు ఫలితాలు అద్భుతమైన ఉన్నాయి నేను మిరపకాయను 1/8 స్పూన్ కు కట్ చేస్తాను ఎందుకంటే మేము మితిమీరలా స్పైసి ఫుడ్ను ఇష్టపడలేదు, ఇది అన్నింటికీ మొద్దుబారినది కాదు. మరియు అది స్వయంగా మంచి మరియు హృదయపూర్వక బంగాళాదుంప రోల్స్ తో శాండ్విచ్ పనిచేశారు మాంసం చాలా రుచికరమైన మరియు పొడి కాదు ... NO మిగిలిపోయిన అంశాలతో మేము గత దశలో 5 గంటల అది వండుతారు ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా ఒక కీపర్ ఉంది. " - మైఖేల్
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సోర్ క్రీంతో మట్టి కుండ పాట్ బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్
మట్టి కుండ పాట్ ఉల్లిపాయ సూప్ బీఫ్ పాట్ రోస్ట్
డయాన్స్ మట్టి కుండ పాట్ రోస్ట్ రెసిపీ
ఫ్రెష్ ఆనియన్ సూప్తో త్వరిత ఫిక్స్ స్లో కుక్కర్ పాట్ రోస్ట్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 146 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 384 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |