బేకన్ లో చుట్టిన prunes కోసం ఈ పోలిష్ ఆకలి రెసిపీ, śliwki w boczku (SHLEEF-kee vuh BAWTCH-koo) వేగంగా, సులభమైన మరియు రుచికరమైన, మరియు చాలా సంప్రదాయ ఉంది.
వారు హార్స్బ్యాక్తో ఉన్న డెవిల్స్కు సమానంగా ఉన్నారు (ఈ రెసిపీకి ఆదేశాల తర్వాత, క్రింద, ఈ ఆకలి గురించి మరింత చూడండి).
పదార్ధాలను కేవలం రెహైడ్రేట్ ప్రూనే (బొద్దుగా వరకు ఉడికించిన నీటిలో నానబెట్టి) మరియు బేకన్ కనుక మీరు మీ గుండె కోరికలను చాలా తక్కువగా చేయవచ్చు. అంతే!
పోలిష్లో ప్రూనేల కొరకు నిజమైన పదం వాస్తవానికి సజ్జోన్ śliwki లేదా "ఎండిన రేగు", కానీ తరచుగా śliwki రెండు కోసం ఉపయోగిస్తారు, suszone (ఎండబెట్టి) సూచించిన.
మీరు ఫ్యాన్సీ పొందాలనుకుంటే, మీరు కాల్వడోస్ (ఫ్రాన్సు నుండి పొడి ఆపిల్ బ్రాందీ) లో కత్తిరింపును మరియు మెత్తగా తరిగిన ఆపిల్తో వాటిని కలపవచ్చు, కాని అది లిల్లీ పూతపూసినది.
ఇక్కడ బేకన్లో చుట్టబడిన పోలిష్ ప్లున్స్ యొక్క పెద్ద ఫోటో.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ప్రూనేలు
- 8 ముక్కలు బేకన్ (మంచి నాణ్యత, సగం కట్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో రిమ్మెడ్ బేకింగ్ షీట్ పాన్ను కట్ చేయండి.
- ఒక జలనిరోధిత గిన్నెలో ప్రూనే ఉంచండి. కవర్ చేయడానికి మరిగే నీటిని పోయాలి. 15 నిమిషాలు నాని పోవు లెట్. ఒక కాగితపు టవల్ మీద డ్రెయిన్ మరియు క్లుప్తంగా పొడిగా ఉంటుంది.
- బేకన్ సగం ముక్కతో ప్రతి నానబెట్టిన మరియు ఎండబెట్టిన ఎండు ద్రావణాన్ని వ్రాసుకోండి. పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్ పాన్ మరియు రొట్టెలు 5 నిమిషాలు ఉంచండి.
- బేకన్ చింతించకండి, సుమారు 10 నిముషాల వరకు రొట్టెలు వేయండి.
- పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు కాగితం తువ్వాళ్లు న ప్రవహిస్తున్నాయి. పియర్స్ ఒక ఫ్రైడెడ్ టూత్పిక్తో ప్రతి పావును, కావాలనుకుంటే, ఇంకా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు సర్వ్ చేయాలి. జాగ్రత్త. ఎండుగడ్డి అంతర్గత చాలా వేడిగా ఉంటుంది!
గుర్రపు ఆకలి మీద డెవిల్స్ గురించి మరింత
గుర్రంపై ఉన్న డెవిల్స్ హార్స్బ్యాక్ (బేకన్లో చుట్టబడిన గుల్లలు) లో ఏంజిల్స్ యొక్క మసాలా ఆకలి వెర్షన్. డెవిల్స్ ఎరుపు మిరియాలు లేదా టాబాస్కో సాస్ నుండి వారి కిక్ పొందండి. వారు సాధారణంగా అభినందించి త్రాగు బిందువులతో పనిచేస్తారు.
పోలిష్ ఆకలి నుండి వారు తరచుగా చీజ్ లేదా తేదీలో సగ్గుబియ్య బడతారు.
మరింత పోలిష్ ఆకలి వంటకాలు
- పోలాండ్ హెర్రింగ్ ఇన్ ఆయిల్ రెసిపీ : హెర్రింగ్ పోలాండ్ యొక్క ఇష్టమైన appetizers ఒకటి. ఈ వంటకానికి అవసరమైన ఉప్పు హెర్రింగ్, సాధారణంగా పోలిష్, యూదు మరియు ఇతర జాతి డెలిస్ వద్ద బారెల్ నుండి లభిస్తుంది.
- పోలిష్ హామ్ రోల్-అప్స్ రెసిపీ : ఈ రోజుల్లో పోలాండ్లో బాగా ప్రసిద్ది చెందడంతో, హెర్మ్ కోసం ఈ వంటకం జిర్కిన్స్ మరియు క్రీం చీజ్ చుట్టూ చుట్టినది, ఇది క్రీమ్ చీజ్ను ఉపయోగించడం వలన బిట్ చేయబడుతుంది.
- పోలిష్ స్లో-కుక్కర్ సాసేజ్ రెసిపీ : T నెమ్మదిగా-కుక్కర్ సాసేజ్ ఆకలి రెసిపీ పోలాండ్లో వడ్డించే పోలిష్ ఆవాలుతో వడ్డిస్తారు.
- వైన్ సాస్ లో పోలిష్ చికెన్ లివర్స్ రెసిపీ : చికెన్ లివర్స్ బేకన్ చుట్టి హెర్రింగ్ rollmops మరియు prunes పాటు ఒక సాధారణ ఆకలి లేదా przekąskie , ఇతరులలో. మరియు ఎంపిక యొక్క పానీయం కోర్సు యొక్క, wódka ఉంటుంది .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 437 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg |
| సోడియం | 21 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 114 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |