మీరు "మాసీస్విట్జ్" అనే పదబంధాన్ని "కోషెర్ వైన్" విన్నప్పుడు, మీరు మళ్లీ ఆలోచించండి. స్వీట్ మతకర్మ వైన్లు పట్టణంలోని ఒకే ఆట నుండి చాలా దూరంలో ఉన్నాయి. కోషెర్ వైన్ పరిశ్రమ అభివృద్ధి చెందింది, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న రకరకాల విస్తృత లభ్యత. వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క అక్టోబర్ 2016 సంచికలో ఎక్కువగా ఇస్రాయెలీ వైన్కు అంకితం చేయబడింది మరియు ఎక్కువగా కోషెర్ సీసాలు ఉండేవి. కవర్ శీర్షిక "ఒక ఆశ్చర్యకరమైన ప్రాంతం నుండి ఆశ్చర్యకరమైన నాణ్యత" ప్రచారం చేసింది. అయితే, ఇజ్రాయెల్ యొక్క పురాతన కాలం నుండి ఒక వైన్ తయారీ దేశంగా పరిగణించబడుతున్నది, ఇది టెర్రోర్ర్కు వచ్చినప్పుడు ప్రత్యేకమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, ఇతర ప్రాంతాలలో అనేకమంది ఇప్పుడు గొప్ప కోషెర్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తున్నారు.
కోషెర్ వైన్స్ ఖరీదైన మరియు తక్కువ అధునాతనమైన వాటికి వారి కోషెర్ ప్రత్యర్థుల కోసం ఖ్యాతిని కలిగి ఉన్నాయి, కానీ మీరు బడ్జెట్లో ఉన్నప్పటికీ, ఖచ్చితంగా మంచిది తెలుసుకుంటుంది. ఈ పరిణామం జాబితా మీరు మంచి విలువ మరియు రుచి అనుభవం అందించే సీసాలు లో మెరుగుపరచుకోవటానికి సహాయపడుతుంది, మీరు ప్రత్యేకంగా లేదా కోషెర్ వైన్ త్రాగడానికి లేదో.
చిట్కా: మీ స్థానిక వైన్ వ్యాపారి చాలా కోషెర్ వైన్ స్టాక్ చేయకపోతే, ఆన్లైన్లో చూసుకోండి. Kosherwine.com మరియు jwines.com రెండు మంచి వనరులు.
14 నుండి 01
ఎల్వి హేరెంజా రియోజా 2014, $ 14
మిరి రాట్కోవిట్జ్ 100% టెంప్రాన్సినో తయారు, ఎల్వి వైన్ యొక్క 2014 Rioja చెర్రీ యొక్క సుగంధ ఉంది, చాక్లెట్ తో, అంగిలి మరియు ఓక్ అంగిలి.
మెవ్షుల్ కాదు. 13.5% ఆల్కహాల్.
14 యొక్క 02
టెర్రా డి సెటా చియాంటీ క్లాసికో 2013, $ 20
మిరి రాట్కోవిట్జ్ 95% సాంగియోవీస్ మరియు 5% కబెర్నెట్ సావిగ్నన్, టెర్రా డి సెట యొక్క సేంద్రీయ చియాంటీ క్లాసికోలతో కూడిన DOCG వర్గీకరణను కలిగి ఉంది, ఇది టుస్కాన్ ఎస్టేట్-పెరిగిన ద్రాక్షను ఉపయోగించడం ప్రతిబింబిస్తుంది.
12 నెలలు ఫ్రెంచ్ ఓక్ లో వృద్ధాప్యం, ఈ రూబీ-హ్యూడ్ చియాంటీ ఒక సజీవ పెప్పీరీ కాటుతో మొదలవుతుంది, అప్పుడు మృదువైన చెర్రీ మరియు పూల గమనికలను ప్రదర్శించడానికి తెరుస్తుంది.
పాస్తా వంటకాలు, గొడ్డు మాంసం లేదా వయస్సున్న చీజ్లతో జత చేయండి.
మెవ్షుల్ కాదు. పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 14% ఆల్కహాల్.
14 లో 03
లా ఫెయిల్ డు బౌచర్ బోర్డియక్స్ రిజర్వు 2014, $ 15
మిరి రాట్కోవిట్జ్ పారిసియన్ కోషెర్ స్టీక్ హౌస్ లా ఫిల్లె డు బౌచెర్ ఈ మధ్యస్థ శరీర బోర్డియక్స్తో సహా తన ఇంటి వైన్లను ఎగుమతి చేయడం ప్రారంభించింది. సాడిల్ టానిన్లు, క్యాస్సిస్, బెర్రీ మరియు మసాలా తో.
రొట్టె , రొమ్ము లేదా బ్రూయిడ్ వంటకాలతో ఈ చికెన్ వంటి ప్రోటీన్లు మరియు బంగాళాదుంపలతో జత చేయండి.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 13.5% ఆల్కహాల్.
14 యొక్క 14
టేల్ సరస్సు షిరాజ్ 2015, $ 13
మిరి రాట్కోవిట్జ్ టీల్ లేక్ యొక్క ఆస్ట్రేలియన్ షిరాజ్ చాలా కాలం నుండి విశ్వసనీయ-మరియు సరసమైన-కోషెర్ ఎరుపు కోసం గో-టు హోదాను అనుభవించింది. అంగిలి మీద మృదువైన, మసాలా, బెర్రీ మరియు చెర్రీ గమనికలతో.
పేల్చిన హవాయి రిబ్బీ స్టీక్స్ , బర్గర్లు లేదా నిమ్మకాయ హెర్బ్ చికెన్ మరియు వేగ్గీ కేబాబ్స్ వంటి కాల్చిన మాంసాలు లేదా పౌల్ట్రీతో దీన్ని జత చేయండి.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 13.5% ఆల్కహాల్
14 నుండి 05
కాస్ట్రా రుబ్రా వయా వియాగోలిస్ 2010, $ 18
మిరి రాట్కోవిట్జ్ వైన్ ఎంటూసిస్ట్ ఈ మంచి సమతుల్య సమ్మేళనంతో గౌరవప్రదమైన 89 రేటింగ్ ఇచ్చింది. వెల్వెట్ టానిన్లు, జామి ప్లం, చెర్రీ, స్పైస్, సొంపు మరియు వనిల్లా గమనికలతో.
బోనస్: మీరు ఒక హ్యారీ పోటర్-నేపథ్య పార్టీ కోసం వైన్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ సీసా యొక్క డయాగన్ అల్లే-ఎస్క్యూ మోనికెర్ అది సరైన ఎంపికను చేస్తుంది. (విక్టర్ క్రుం అభిమానులు, గమనించండి: వైన్ బల్గేరియా నుండి వచ్చారు.)
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 14.5% ఆల్కహాల్.
14 లో 06
బారన్ హెర్జోగ్ పాత వైన్ జిన్ఫాండెల్ లోడీ 2014, $ 13
మిరి రాట్కోవిట్జ్ జామి, ఓక్, మసాలా మరియు వనిల్లా గమనికలతో. వాయుప్రసరణ నుండి ప్రయోజనాలు, మరియు బర్గర్లు, కాల్చిన మాంసాలు లేదా ఘనంగా-సాషించిన పాస్తా వంటి సాధారణం రుసుములతో జతగా ఉంటాయి.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 15% ఆల్కహాల్.
14 నుండి 07
గిల్గల్ వైట్ రీస్లింగ్ గలిలె 2014, $ 16
మిరి రాట్కోవిట్జ్ తేలికగా స్ఫుటమైన, పుష్ప మరియు సిట్రస్ గమనికలు మరియు కొన్ని ఖనిజాలతో. ఇప్పుడు త్రాగండి.
సాల్మోన్ను , సాధారణ రోస్ట్ చికెన్ లేదా ఆసియన్ వంటకాలుతో జత చేయండి.
మెవ్షుల్ కాదు. పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 13% ఆల్కహాల్.
14 లో 08
బారన్ హెర్జోగ్ చార్డొన్నే క్లార్క్స్బర్గ్ 2015, $ 14
మిరి రాట్కోవిట్జ్ తాజా మరియు మృదువైన, పీచ్, ఆపిల్ మరియు ఉష్ణమండల పండు గమనికలతో. ముగింపు న వనిల్లా మరియు ఓక్ ఒక టచ్.
కాల్చిన పిస్టాచో-క్రస్టెడ్ సాల్మోన్ను లేదా బాగ్యుట్, సలాడ్ మరియు ఒక పుట్టగొడుగు మరియు ఉల్లిపాయ ఆమ్లెట్ల యొక్క సాధారణ భోజనంతో దీనిని జత చేయండి.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 13.5% ఆల్కహాల్.
14 లో 09
కాంటెస్సా అన్నలిసా మినిటోలో 2015, $ 16
మిరి రాట్కోవిట్జ్ తేలికైన మరియు మృదువైన, సుదీర్ఘ ముగింపుతో, పుగ్లియా, ఇటలీ నుండి ఈ సేంద్రీయ వైన్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ట్యాంకుల్లో వయస్సు ఉంది, మరియు బేరిపండు, చమోమిలే, అరటి మరియు ఆకుపచ్చ ఆపిల్ యొక్క గమనికలను చూపిస్తుంది. ఆర్టిచోక్ వంటకాలతో జత చేయండి.
మెవ్షుల్ కాదు. పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 12% ఆల్కహాల్.
14 లో 10
ఒడంబడిక మెన్ష్ రోసెన్ లోడి 2015, $ 20
ఒడంబడిక వైన్స్ యొక్క మర్యాద, అన్ని హక్కులూ ప్రత్యేకించుకోవడమైనది నైస్ ఖనిజం, పుష్ప, ఉష్ణమండల పండు మరియు పీచు నోట్స్ తో. వైన్ ఎంటూసియస్ట్ వైన్ యొక్క "అందమైన మరియు వ్యక్తీకరణ" పండ్ల రుచులను మరియు 91-పాయింట్ల రేటింగ్లో "సూక్ష్మ సూక్ష్మజీవనాన్ని" ప్రశంసించాడు. ఒడంబడిక మెవౌషల్ను తాగకుండానే ఫ్లాష్-డెటెంట్ ప్రక్రియను ఉపయోగించుకుంటుంది (ద్రాక్షకు బదులుగా ఫ్లాష్ పూర్వపు కిణ్వ ప్రక్రియ ఉంటుంది).
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 14.2% ఆల్కహాల్.
14 లో 11
ఓ'డైయర్స్ క్రీక్ సావిగ్నన్ బ్లాంక్ మార్ల్బోరో 2016, $ 17
మిరి రాట్కోవిట్జ్ పాతకాలపు అంతటా, ఈ న్యూజిలాండ్ సావిగ్నోన్ బ్లాంక్ స్థిరమైన మంచి కొనుగోలు. స్ఫుటమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన, అది లక్షణం ఉష్ణమండల పండు మరియు ద్రాక్షపండు గమనికలు ప్రదర్శిస్తుంది. నైస్ ఆమ్లత్వం మరియు ఖనిజం, గంభీరత యొక్క సూచనతో.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 12.5% ఆల్కహాల్.
14 లో 12
యార్డన్ గెయుర్జ్ ట్రైమెర్ గెలీలీ 2015, $ 15
మిరి రాట్కోవిట్జ్ ఆశ్చర్యకరమైన ఈ ధర వద్ద దొరికినప్పుడు, యార్డెన్ గియుర్జ్ట్రెమినర్ ముక్కు మీద హనీసకేల్ మరియు గ్రాఫైట్తో లేతగా మరియు చక్కగా జిగటగా ఉంటుంది. ఇది చాలా క్లిష్టమైన మరియు తక్కువ కోషెర్ Gewurztraminers కన్నా తక్కువ cloying, ముగింపు కొన్ని అవశేష తీపి తో.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్. 14% ఆల్కహాల్.
14 లో 13
టెర్రా వేగా రోస్ వలే సెంట్రల్ 2107, $ 9
మిరి రాట్కోవిట్జ్ ఈ యువ, quaffable రోసే ఆహ్లాదకరమైన స్ట్రాబెర్రీ మరియు కాంతి స్పైస్ గమనికలు ప్రదర్శిస్తుంది. ఒక గొప్ప వేసవి మద్యం, ఇది ఆసియన్ వంటకం-ప్రేరిత వంటకాల్లో జతచేయడానికి సంవత్సరం పొడవునా ఆదర్శవంతమైనది. ఇది కూడా శాకాహారి అనుకూలమైనది.
పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్.
14 లో 14
హర్జోగ్ లేట్ హార్వెస్ట్ ఆరంజ్ మస్కట్ 2015, $ 20
మిరి రాట్కోవిట్జ్ సుందరమైన డిజర్ట్ వైన్, ఈ లేట్ హార్వెస్ట్ మస్కట్, సిట్రస్ మరియు జల్దారులతో కూడిన జున్ను ప్రదర్శిస్తుంది.
8% ఆల్కహాల్. పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్