బంగాళాదుంపలు లేదా నూడుల్స్ తో ఈ గొప్ప రుచి చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను సర్వ్ మరియు ఒక సంతృప్తికరమైన కుటుంబ భోజనం కోసం ఒక సలాడ్.
పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్ ఈ రెసిపీ సూపర్ సులభంగా చేస్తుంది, లేదా ఇంట్లో తయారు చేసిన సాస్ తో రెసిపీ (రెసిపీ క్రింద సూచనలను చూడండి) ను భర్తీ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ము విభజించటం
- 1 tablespoon వెన్న (లేదా వెన్న)
- 8 ounces పుట్టగొడుగులు (తాజా, ముక్కలుగా చేసి)
- 1 పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ చెయ్యవచ్చు
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1/4 teaspoon thyme (ఎండబెట్టి, పడగొట్టింది)
- 1/8 టీస్పూన్ రోజ్మేరీ (ఎండబెట్టి, నాసిరకం)
- 1/3 కప్పు సగం మరియు సగం
- రుచి ఉప్పు
- రుచి నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద కవర్ స్కిల్లెట్ లో, వెన్న లేదా వెన్న లో గోధుమ చికెన్; ఒక ప్లేట్కు తొలగించి వెచ్చగా ఉంచండి.
- బంగారు గోధుమ మరియు టెండర్ వరకు పుట్టగొడుగులను స్కిలెట్గా మరియు సాసేతో జోడించండి. సూప్, వెల్లుల్లి, థైమ్, మరియు రోజ్మేరీలలో కదిలించు.
- స్కిల్లెట్ కు చికెన్ ఛాతీని తిరిగి ఇవ్వండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి 30-40 నిమిషాలు ఉడికించి, ఉడికించాలి. సగం మరియు సగం లో బ్లెండ్; నెమ్మదిగా వేడి.
- అవసరమైతే, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం, మసాలా చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను రుచి మరియు సర్దుబాటు.
- వేడి వండిన నూడుల్స్ లేదా బియ్యంతో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
ఇంట్లో వైట్ సాస్ చేయడానికి, వెన్న యొక్క 4 tablespoons లో పుట్టగొడుగులను saute. 2 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని, పిండి యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు మరియు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి, థైమ్, మరియు రోజ్మేరీలతో పాటు 1 కప్ కోడి మాంసం జోడించండి. స్కిల్లెట్ కు చికెన్ తిరిగి మరియు రెసిపీతో కొనసాగించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
పుట్టగొడుగులను తో లేజీ Crockpot చికెన్
పుట్టగొడుగులతో Skillet నిమ్మకాయ చికెన్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1509 |
| మొత్తం కొవ్వు | 96 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 35 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 35 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 493 mg |
| సోడియం | 532 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 137 గ్రా |