ఈ సులభమైన పంది మాంసం చాప్స్ skillet లో పరిష్కరించడానికి మరియు ఉడికించాలి ఒక స్నాప్ ఉన్నాయి. రుచికోసం ముక్కలు వేయించిన తర్వాత బార్బెక్యూ సాస్ మరియు ఆపిల్ రసం జోడించబడతాయి. చాప్స్ అప్పుడు టెండర్ మరియు రుచికరమైన వరకు simmered ఉంటాయి. కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలు లేదా సైడ్ డిష్ కాసేరోల్లో ఈ సుగంధ పంది మాంసం చాప్స్ అందిస్తాయి.
సంబంధిత వంటకాలు
ఆరెంజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో Braised పోర్క్ చాప్స్
తెలంగాణ రుబ్తో సులువు పాన్-కాల్చబడిన పోర్క్ చాప్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 సెంటర్ కట్ పంది చాప్స్, గురించి 3/4 అంగుళాల మందం
- 3 టీస్పూన్లు మిరపకాయ
- 1/2 teaspoon జీలకర్ర
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1/2 కప్పు ఆపిల్ రసం
- 1 కప్పు
- బార్బెక్యూ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పంది చాప్స్ మరియు పాట్ పొడిని కడగాలి.
- మిరపకాయ, జీలకర్ర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి; మిశ్రమంతో పంది మాంసం చాప్స్ రుద్దు.
- మీడియం వేడి మీద భారీ భారీ స్కిలెట్లో నూనె వేడి చేయండి. ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు బ్రౌన్ చాప్స్. ఒక టేబుల్కి తొలగించి పాన్ నుండి అదనపు గ్రీజు తొలగించండి, 1 tablespoon గురించి వదిలివేయండి.
- పాన్ కు ఉల్లిపాయలను వేసి ఉల్లిపాయలు తేలికగా వేగి వరకు ఉడికించాలి. ఆపిల్ రసం మరియు బార్బెక్యూ సాస్ లో కదిలించు. పాన్ కు చాప్లు తిరిగి మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కవర్ తొలగించు మరియు 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఇక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, లేదా పంది chops లేత వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 636 |
| మొత్తం కొవ్వు | 34 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 134 mg |
| సోడియం | 853 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 44 గ్రా |