09 లో 01
మీ సామగ్రి సిద్ధం
లేహ్ మరినీ మీరు ఒక గొట్టం బ్యాగ్ ఉపయోగించాలనుకుంటున్నప్పుడు ఎన్నో సందర్భాలు ఉన్నాయి, అవి తీపి లేదా రుచికరమైనగా ఉన్నాయో లేదో. అవును, మీరు సరిగ్గా చదవండి: తీపి లేదా రుచికరమైన. మనస్సులోకి వచ్చిన అత్యంత సాధారణ తీపి విందులు సాధారణంగా కేక్లు మరియు బుట్టకేక్లు అయితే, ఒక పైపింగ్ సంచి ఒక బెల్లము హౌస్లో అలంకరణలను పైప్ చేయడం కోసం లేదా మీ రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంప వంటలలో తొక్కలకు గుజ్జు బంగాళాదుంపలను పైప్ చేయడం కోసం ఉపయోగపడుతుంది. మీరు దానిని ఏ విధంగా అయినా తిప్పితే మీ పాస్ట్రీ బ్యాగ్ తయారు చేయటానికి దశలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి.
మొదట, మీరు పైపింగ్ కోసం అవసరమైన ఉపకరణాలతో ప్రారంభించండి:
- పేస్ట్రీ సంచులు
- కత్తెర
- ఒక ప్లాస్టిక్ కప్లర్ మరియు రింగ్
- పేస్ట్రీ చిట్కాలు
మేము ప్రారంభంలో (మరియు నిపుణులు), ముఖ్యంగా ఒక బెల్లము హౌస్ కోసం 12-అంగుళాల పునర్వినియోగపరచలేని పేస్ట్రీ సంచులు ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము, అక్కడ పెద్ద బ్యాగ్ విధంగా పొందుతారు. పేస్ట్రీ చిట్కాలు ఎలాంటి పని చేస్తాయి, కానీ సరళ రేఖలకు, ఒక # 10 సాదా రౌండ్ చిట్కా బోల్డ్ లైన్లకు ఉత్తమమైనది మరియు # 2 సాదా రౌండ్ చిట్కా ఉత్తమంగా ఉంటుంది.
మీరు పేస్ట్రీ చిట్కాలను మార్చడానికి ఉద్దేశించినట్లయితే పాస్ట్రీ కప్లర్ని ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే మీ ప్రాజెక్ట్ కోసం ఒక స్టార్ ఆకారపు చిట్కా నుండి ఒక వ్రాత చిట్కా వరకు మరియు అలాంటిది. లేకపోతే, మీరు కేవలం ఒక కప్లర్ లేకుండా బ్యాగ్ లోకి మెటల్ పేస్ట్రీ చిట్కా జారిపడు ఉంటే, మీరు పూర్తిగా చిట్కాలు మార్చడానికి బ్యాగ్ ఖాళీగా భావిస్తాను. లేదా మీరు మరొక పాస్ట్రీ బ్యాగ్ ను ప్రారంభించాలి మరియు అదే సమయంలో వివిధ చిట్కాలతో మూడు లేదా నాలుగు కలిగి ఉంటుంది. ఇది సాధ్యం కాదు, కానీ సమయం కాదు, లేదా మీరు ద్వారా వెళ్ళి కావలసిన సరఫరా మొత్తం తో తక్కువ ధర.
09 యొక్క 02
కూపర్ను చొప్పించండి
లేహ్ మరినీ మేము సిద్ధంగా ఉన్న మా సరఫరా అన్నింటినీ కలిగి ఉన్న తర్వాత, మా పాస్ట్రీ బ్యాగ్లో మా కప్పర్ని ఇన్సర్ట్ చేయాలి. ఖాళీగా ఉన్న ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ చిట్కాను కత్తిరించడానికి, ఖాళీ పాస్ట్రీ సంచిలో కూపర్ను ఇన్సర్ట్ చేయండి మరియు ఎగువ నుండి స్నిప్ చేయండి. మీరు కూపర్ యొక్క రౌండ్, దిగువ భాగం తొందరగా చేయగలవు, కానీ మొత్తం కప్లర్ పడటం సరిపోకపోవచ్చని మీరు తగినంతగా తీసివేయాలని నిర్ధారించుకోవాలి.
వంటగది గమనికలు: కూపర్ యొక్క రంధ్రపు అంచులను కప్పి ఉంచే ప్లాస్టిక్ను కలిగి ఉండటం మంచిది, ఎందుకంటే చిట్కాతో రింగ్ దానిపై చిక్కుతుంది.
09 లో 03
ద్వారా కూపర్ పుష్
లేహ్ మరినీ పేస్ట్రీ బ్యాగ్ యొక్క పైభాగం కత్తిరించిన తర్వాత, స్క్రూ థ్రెడ్లలో కొన్ని కనిపిస్తాయి మరియు సరిపోయేలా గట్టిగా ఉంటాయి.
04 యొక్క 09
పేస్ట్రీ చిట్కాని జోడించండి
లేహ్ మరినీ మీరు కప్లర్ రింగ్కు ఎంచుకున్న పేస్ట్రీ చిట్కాని అటాచ్ చేసి, చిట్కాపై ప్లాస్టిక్ కూపర్ రింగ్ను ఉంచండి మరియు బిగించడం.
09 యొక్క 05
నో గ్యాస్ ను నిర్ధారించుకోండి
లేహ్ మరినీ ఏ ప్లాక్స్ పేస్ట్రీ బ్యాగ్ అంచులు కప్లర్ రింగ్ కింద ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. నథింగ్ మీరు ఒక అందమైన, తుహిన కేక్ బేకింగ్ వంటి నిరాశపరిచింది మరియు అప్పుడు మీరు అలంకరణలు పైపింగ్ చేసినప్పుడు ఐసింగ్ తో సమస్య ఒక రోగ్ pastry బ్యాగ్ కలిగి.
09 లో 06
బ్యాగ్ ట్విస్ట్
లేహ్ మరినీ కుప్పర్ బ్యాగిని వెనుక తిప్పడం ద్వారా మరియు గొట్టంలోకి కూరటానికి బేకింగ్ చేసి పేస్ట్రీ సంచిని కట్టివేయాలి, తద్వారా ఫిల్లింగ్ పూరించేటప్పుడు దాన్ని పూరించదు.
09 లో 07
ఫిల్లింగ్ చేసినప్పుడు ఒక జర్ ఉపయోగించండి
లేహ్ మరినీ రెండు చేతులు ఉచిత ఉంచడానికి, విస్తృత నోరు క్వార్ట్ కూజా లేదా పొడవైన గాజు పైగా పేస్ట్రీ బ్యాగ్ ఉంచండి మరియు అంచులలో పైగా అదనపు బ్యాగ్ కఫ్. ఇది పేస్ట్రీ సంచిని నింపడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది, కానీ ఇది చక్కనైన విషయాలను కూడా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
09 లో 08
పేస్ట్రీ బాగ్ నింపండి
లేహ్ మరినీ ఇప్పుడు ఒక చేతి ఉచితమైనది, మీరు ఒక చేతితో కూజా లేదా గాజును పట్టుకోవచ్చు. ఒక గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, పేస్ట్రీ సంచి 1/2 కు 2/3 నింపండి, లేదంటే, మీరు పైప్ చేస్తున్నప్పుడు పాస్ట్రీ సంచిలో వెనక్కి తిప్పడం వలన ఐసింగ్ పాడవచ్చు.
09 లో 09
నింపిన తర్వాత పేస్ట్రీ బాగ్ను బిగించి
లేహ్ మరినీ ఏ గాలి బుడగలు పొందడానికి నింపిన పేస్ట్రీ బ్యాగ్ పిండి వేయు. అప్పుడు తుడుపు మరియు వేళ్లు వేయడం, దాని చుట్టూ ఉన్న వేళ్లు చుట్టడం మరియు ఐసింగ్ యొక్క ప్రవాహాన్ని నియంత్రించడానికి వేళ్ళతో గట్టిగా పట్టుకోవడం, మీ అరచేతికి ముగింపు మరియు మడతపైన పేస్ట్రీ బ్యాగ్ను తిరగండి.