ఎలా tortes మరియు టార్ట్స్ చేయడానికి
ఇటాలియన్ పదం టోర్టా నుండి ఒక కేక్, "కేకు" అనగా బహుభార్జిత డెజర్ట్ లేదా రుచికరమైన ఆహార అంశం. డెసెర్ట్ కేసెస్ క్రీమ్, మౌస్, జామ్లు మరియు ఇతర పూరకాలతో నిండి ఉంటుంది.
ఒక టార్ట్ పూర్తిగా ఏదో ఉంది. ఒక టార్ట్ 1 అంగుళాల ఎత్తు మాత్రమే ఉంటుంది, ఇది ఒక పాన్లో పాన్ చేసి, ఆపై నిండిన ఒక సన్నని పాస్ట్రీ క్రస్ట్ డౌతో మొదలవుతుంది. రుచికరమైన మరియు డెజర్ట్ తీగలు ఉన్నాయి వంటి, రుచికరమైన మరియు డెజర్ట్ టార్ట్స్ కూడా ఉన్నాయి.
టోర్టే పొరలు
ఒక డెజర్ట్ టోర్టే సాధారణంగా స్పాంజెండ్ కేక్ పొరలతో తయారవుతుంది, ఇది గుడ్డు సొనలు, చక్కెర మరియు గట్టిగా కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయుల నుండి దాని స్వభావం మరియు అవాస్తవిక చిన్న ముక్కను పొందుతుంది, కానీ క్లుప్తం కాదు. రుచికరమైన tortes సాధారణంగా crepes లేదా ఇతర సన్నని పాన్కేక్లు ప్రారంభం.
టోర్టే ఫిల్లింగ్స్
డెజర్ట్ క్రూరాలను వెన్నక్రీమ్స్, మెషీలు, జామ్లు, తీయబడిన గింజ పాస్టేలు, మెరింగెన్సులు మరియు మీరు కేక్ పొరల మధ్య జోడించవచ్చనేది ఊహించగల ఏదైనా వస్తువులతో నింపవచ్చు. రుచికరమైన మాంసం మిశ్రమాలు, వేయించిన కూరగాయలు, చీజ్లు మరియు మరిన్నింటిని రుచికరమైన ఆహారాలు నింపుతాయి.
డెసెర్ట్ టోర్టే వంటకాలు
ఆస్ట్రియా, జర్మనీ, మరియు హంగేరియన్ భాషలలో చాలా బాగా తెలిసిన కొన్ని క్రూరమైనవి ఉన్నాయి. కొన్ని ప్రముఖ హంగేరియన్ tortes వంటకాలు పరిశీలించి.
- హంగేరియన్ వాల్నట్ టోర్టే: హంగరీలో డయోస్ టోర్టాగా పిలుస్తారు, ఈ క్షీణించిన మూడు-పొర టార్టే వాల్నట్ స్పాంజ్ మరియు చాక్లెట్ వెన్నక్రీమ్ తో తయారు చేయబడుతుంది.
- హంగేరియన్ ఎస్టాజజి టోర్టే : ఈ రిచ్ డిజర్ట్ ఆస్ట్రో-హంగేరియన్ బేకింగ్ యొక్క అత్యుత్తమ ఉదాహరణ. ఇది బాదం పిండి స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ మరియు చాక్లెట్ వెన్నక్రీమ్ తో తయారు చేయబడింది.
- హంగేరియన్ డోబోష్ టోర్టే : హంగేరియన్ లో డాబ్ ఓస్ టోర్టాగా పిలుస్తారు, ఈ ఘనమైన చక్కెర డెజర్ట్ ఒక పదునైన పంచదార పాకంతో తయారుచేసేదిగా ఉంటుంది, కానీ కృషికి తగిన సమయం ఉంది.
రుచికరమైన టోర్టే వంటకాలు
మీరు పాన్ స్ప్రింఫాంలో ఏదైనా గురించి కేవలం స్టేక్ చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, సంప్రదాయబద్ధంగా పొరలతో తయారు చేయబడిన లాసాగ్నా టోర్టే, బదులుగా ఒక రౌండ్ స్ప్రింగ్ఫోర్ట్ పాన్లో లేయర్ చేయబడుతుంది మరియు ఒకసారి తయారు చేయబడుతుంది, మీరు ఒక కేక్ వలె మీ మైదానంలో ముక్కలు కట్ చేయవచ్చు.
ది టార్ట్స్
ఫ్రెంచ్ పదం టార్టేను పై లేదా టార్ట్ అని అర్థం చేసుకోవచ్చు, ఎందుకంటే రెండూ ప్రధానంగా ఒకే విధంగా ఉంటాయి. పెద్ద తేడా ఏమిటంటే ఒక పై సాధారణంగా నింపి నింపి పాస్ట్రీ కలిగి ఉంటుంది. టార్ట్ ఒక ఓపెన్ ముఖంగా పై. ఒక టార్ట్లెట్ ఒక చిన్న టార్ట్. రుచికరమైన టార్ట్స్ మాంసాలు, చీజ్, మరియు కూరగాయలతో నిండి ఉంటాయి.
డెసెర్ట్ టార్ట్ వంటకాలు
టార్ట్స్ పొరలు లేవు. బదులుగా, డెజర్ట్ టార్ట్లు పండు, కస్టర్డ్ మరియు రుచిగల సారాంశాలు ఒకే పొరతో నింపబడతాయి.
- వనిల్లా కస్టర్డ్ ఫ్రూట్ టార్ట్: ఒక తీపి, విరిగిపోయిన క్రస్ట్ మృదువైన మృదువైన వనిల్లా కస్టర్డ్తో నిండి ఉంటుంది, ఇది అన్నిటికి పండిన, జ్యుసి ఫ్రూట్తో ఒక రిఫ్రెష్ ట్రీట్ కోసం అగ్రస్థానంలో ఉంది.
రుచికరమైన టార్ట్ వంటకాలు
రుచికరమైన టార్ట్స్లో గుడ్డి కస్టర్డ్ మరియు చీజ్ ఫిల్లింగ్తో రుచికరమైన టార్ట్స్ ఉన్నాయి.
- లీక్ మరియు బంగాళాదుంప టార్ట్ : అగైన్, ఒక పై క్రస్ట్ లీక్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు ఒక గొప్ప ప్రధాన కోర్సు లేదా brunch డిష్ కోసం Gruyère జున్ను నిండి ఉంటుంది.