క్రియోల్-శైలి కూరగాయలు మరియు చేర్పులు రుచి ఈ రొయ్యలు సంపూర్ణంగా మరియు టమోటా ఆధారిత సాస్ పాస్టా లేదా బియ్యం కోసం ఒక అద్భుతమైన ప్రధమంగా చేస్తుంది. ఒక వైవిధ్యంతో, మీరు ముక్కలు చేసి సుమారు 4 ఔన్సుల ముక్కలు వేయించిన మరియు ఉల్లిపాయ సాసేజ్ ను ఉల్లిపాయ మిశ్రమంతో కలపాలి.
ఈ రెండు కోసం చాలా మంచి విందు చేస్తుంది, లేదా సులభంగా నాలుగు కుటుంబం సేర్విన్గ్స్ కోసం రెట్టింపు చేయవచ్చు.
మరిన్ని Zesty క్రియోల్ వంటకాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1 పెద్ద లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు (diced)
- 1 పక్కటెముక ఆకుపచ్చ (సన్నగా ముక్కలు
- 1 14.5-ఔన్స్ టమోటాలు ఉడికిస్తారు
- 1/4 కప్పు పొడి తెలుపు వైన్
- 2 చుక్కలు
- టబాస్కో సాస్ (లేదా రుచి)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 teaspoon coarsely గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1/2 teaspoon ఆకుకూరల సీడ్
- 1 teaspoon ఎండిన ఆకు thyme
- 1 1/2 tablespoons పార్స్లీ
- 1 పౌండ్ రొయ్య
- శుభ్రపర్చిన, ఒలిచిన, మరియు ఆవిష్కరించబడింది )
- ఐచ్ఛికం: 2 సేర్విన్గ్స్ వేడి వండిన పాస్తా లేదా బియ్యం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా సాసే పాన్లో వెన్నని కరుగుతుంది .
- వెన్న కరిగిన మరియు నురుగు ఉన్నప్పుడు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, గంట మిరియాలు మరియు ఆకుకూరల జోడించండి; టెండర్ వరకు saute.
- టమోటాలు, వైన్, టబాస్కో, మరియు చేర్పులు స్కిల్లెట్కు జోడించండి. 30 నిమిషాలు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ఒలిచిన రొయ్యలను వేసి, 8-10 నిమిషాల గులాబీ వరకు ఉడికించాలి. రొట్టెలుకాదు లేదా రొయ్యలు కఠినమైనవి కావు.
- అవసరమైతే వేడి వండిన పాస్తా లేదా బియ్యంతో సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 278 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 242 mg |
| సోడియం | 637 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 30 గ్రా |