10 విందులు 10 నిమిషాల్లో లేదా తక్కువ
ఈ వంటకాలను ఒక్కొక్కటి పది నిమిషాల్లో (లేదా మీ వేగంపై ఆధారపడి) తయారు చేయవచ్చు. అవి తాజా వేసవి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించుకుంటాయి, వేసవిలో సాధారణ వేడిని మనస్సులో తీసుకోవాలి. చల్లటి చారు, గణనీయమైన సలాడ్లు, కాంతి భోజనం మరియు నో కుక్ ఆలోచనలు పుష్కలంగా ప్రకాశవంతమైన పక్వత టమోటాలు, శీతలీకరణ దోసకాయలు, మరియు మిశ్రమంలో ఫలవంతమైన గుమ్మడికాయ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
12 లో 01
అవోకాడో సూప్
డోర్లింగ్ కిండర్స్లీ: షార్లెట్ టోల్హర్స్ట్ / జెట్టి ఇమేజెస్ బ్లెండర్ కలిగి, విందు తింటారు. ప్రతి వడ్డన, ఒక అవోకాడో, వెల్లుల్లి ఒక చిన్న లవంగం, 1 tablespoon నిమ్మరసం, మరియు మీరు కోరుకునే వంటి అది తగినంత soupy చేయడానికి తగినంత చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు whirl. రుచికి ఉప్పు వేయండి. మీ ఎంపిక తాజా మూలికలు తో రోజులు మరియు అలంకరించు హాటెస్ట్ న పనిచేస్తున్న ముందు చిల్. టోర్టిల్లాస్, టోర్టిల్లా చిప్స్, లేదా కరకరలాడే రొట్టె ఒక తేలికైన, వేగవంతమైన భోజనం తయారు చేస్తాయి.
12 యొక్క 02
కాప్రెస్ సలాడ్పాల్ పాప్లిస్ / జెట్టి ఇమేజెస్ రోజుల్లో హాటెస్ట్ మరియు రిఫ్రెష్ కాప్రెస్ సలాడ్ - పండిన టొమాటో ముక్కలు, తాజా మోజారెల్లా, మరియు తులసి ఆలివ్ నూనెతో ముంచిన మరియు సముద్రపు ఉప్పుతో చల్లబడుతుంది - తీవ్రంగా బిల్లుకు సరిపోతుంది. పెద్ద భాగాలను తయారుచేయండి, కొన్ని రొట్టెలు వేసి, విందు జరుగుతుంది.
12 లో 03
చలి దోసకాయ సూప్దోసకాయ యోగార్ట్ సూప్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ చల్లని చారు వేడిని కొట్టుటకు సరైనది. అనేక చల్లని సూప్ వంట మరియు శీతలీకరణ అవసరమవుతుంది - ఉదయకాలంలో చలికాలంలో ఆనందించడానికి సరైనది, కానీ 10 నిముషాల మొత్తం పరిస్థితి కాదు. కాదు ఈ క్రీము నునుపైన సూప్. ఒక పెద్ద దోసకాయ చాప్, ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో సాదా పెరుగు గురించి 1 కప్ కప్ మరియు 1 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, రుచి ఉప్పు, మరియు మెంతులు తో అలంకరించబడిన సర్వ్. ఇది చాలా సులభం.
(సూచించు: మరొక తయారు మరియు సర్వ్ చల్లని సూప్ చల్లగా అవోకాడో సూప్ ఉంది .)
12 లో 12
మొక్కజొన్న అవోకాడో సలాడ్
స్టిట్విక్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ముడి (అవును, ముడి!) మొక్కజొన్నతో కూడిన ఈ పదునైన మరియు అనుకూలమైన సలాడ్ సుందరమైనది ఒక లేత వేసవి విందు కోసం పాలకూర లేదా అరుజులా యొక్క మంచం మీద పనిచేయడం. ఇక్కడ పూర్తి రెసిపీ చూడండి.
12 నుండి 05
ఫత్తౌస్ సలాడ్
ఫత్తౌస్ సలాడ్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ సరే, ఈ ఫట్టౌషల్ సలాడ్ పది నిమిషాల్లో విరమించుకునేలా వంటగదిలో అద్భుతంగా వేగవంతం కావాలి, కాని ఇది సాధ్యమే. ఈ సలాడ్ కోసం తయారీ సమయం మీ చాపింగ్ నైపుణ్యం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. డ్రెస్సింగ్ మిక్స్ లేదా కలపడానికి చేతులు రెండవ జత ఈ సంతృప్తికరంగా ఇంకా శీతలీకరణ సలాడ్ అల్ట్రా శీఘ్ర పని చేస్తుంది. కాల్చిన పిటా చిప్స్ మరియు ఫెటా ఛీస్ అది ఒక తేలికపాటి భోజనం కోసం తగినంత పదార్థాన్ని ఇస్తాయి.
12 లో 06
గ్రేప్ టమోటా చిక్పా సలాడ్
nataliaspb / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ సలాడ్లో ఉండే చిక్పీస్ (అన్నా గార్బన్జో బీన్స్) ఒక తేలికపాటి భోజనం చేయడానికి, ప్రత్యేకంగా వేడి రోజులలో మరింత ఎక్కువ కృషి చేయాల్సిన అవసరం లేకుండా - ఆహారం గురించి చెప్పడం లేదు - చాలా ఎక్కువ. ఒక బూడిద రంగు డ్రెస్సింగ్ చేయండి (ఈ మంచిది)
12 నుండి 07
కాల్చబడిన మస్సెల్స్
లిసా హబ్బర్డ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ గ్రిల్లింగ్ ప్రతి జత మస్సెల్ గుండ్లు లో సముద్రపు రుచిని కేంద్రీకరిస్తుంది. ప్లస్, అది త్వరితంగా మరియు మీ వంటగదిని వేడి చేయదు. పాన్-కాల్చిన మరియు ఆవిరితో కూడిన మస్సెల్స్ కూడా వేగవంతమైన, లైట్ విందులు. కాల్చబడిన మస్సెల్స్ హౌ టు మేక్ లో ప్రత్యేకతలు చూడండి
12 లో 08
నో కుక్ టమోటా సాస్ పాస్తా
లిసా హబ్బర్డ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఇది నిజం, మీరు ఈ టమోటా సాస్ ఉడికించాలి లేదు: మీరు ఒక వేసి కు ఉప్పునీరు ఒక కుండ తీసుకుని మరియు దేవదూత జుట్టు పాస్తా యొక్క 1 పౌండ్ గురించి ఉడికించాలి, 4 నుండి 6 మీడియం టమోటాలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు తగినంత పెద్ద గిన్నె లో వాటిని చాలు పాస్తా టాసు చేయడానికి. గురించి 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె లో పోయాలి మరియు వెల్లుల్లి ఒక ముక్కలు లవంగం లో కదిలించు. వేడి పానీయ పాస్తాని జోడించండి, మిళితం చేసేందుకు టాస్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన తులసిలో ఉప్పు, రుచి ఉప్పు, మరియు సర్వ్.
12 లో 09
పాన్ కాన్ టమేట్
nito100 / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ సాంప్రదాయ తపస్ డిష్, పాన్ కాన్ కామెట్ లేదా స్పెయిన్ నుండి "టమాటో బ్రెడ్" కొన్ని పదార్ధాలను చాలా వరకు చేస్తుంది. ఎవరు రొట్టె, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె, మరియు టమోటా ఒక బిట్ తెలుసు కాబట్టి క్రేజీ రుచికరమైన కావచ్చు?
సగం లో వెల్లుల్లి ఒక లవంగం కట్ మరియు నగదు వైపు రక్తం baguette యొక్క భాగాన్ని రుద్దు. సగం లో ఒక టమోటా కట్ మరియు అది నిజంగా అక్కడ మునిగిపోతుంది తెలియజేసినందుకు, బ్రెడ్ మీద రుద్దు. వాయిలా - కొన్ని ముడి కూరగాయలు పక్కన నవ్వుకునేందుకు, జున్ను కొంచెం, లేదా ప్రోసియుటో లేదా ఇతర నయపు మాంసం యొక్క కొన్ని ముక్కలు మరియు మీ నో-కుక్ డిన్నర్ చేయబడుతుంది.
12 లో 10
ప్రోసియుటో అరుగుల సలాడ్ రోల్స్
ప్రోసియుటో అరుగుల సలాడ్ రోల్స్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ త్వరిత మరియు రుచికరమైన, కొన్ని కరకరలాడే బ్రెడ్ లేదా కొన్ని క్రాకర్స్తో సలాడ్ రోల్స్ యొక్క ప్లేట్ సాధారణం వేసవి విందు చేస్తాయి. ఒక నిమ్మకాయ vinaigrette తో Arugula టాసు మరియు అది మూసివేయాలని, ఒక సమయంలో ఒక చూపడంతో, prosciutto లో. మీరు కావాలనుకుంటే, టూత్పిక్లను కలిసి పట్టుకోండి.
12 లో 11
గుమ్మడికాయ బ్లూమ్ గుడ్డు
గుమ్మడికాయ బ్లూస్ గుడ్లగూబ. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ Zucchini వికసిస్తుంది అద్భుతంగా టెండర్ మరియు సుందరమైన ఉన్నాయి. మీరు త్వరితగతి పని చేస్తే, పాన్ ను వేడి చేయటానికి ముందు పాన్ ను వేడి చేయితే, మీరు 10 నిమిషాల్లో ఈ గుడ్డును ఒక ప్లేట్లో పొందవచ్చు. ఒక గుడ్డు పాన్ వేడి, గుమ్మడికాయ వికసిస్తుంది గొడ్డలితో నరకడం, పాన్ లో 1 tablespoon వెన్న గురించి కరుగుతాయి, మరియు wilted మరియు లేత వరకు గుమ్మడికాయ బీజాలు ఉడికించాలి. వాటిని ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. Whisk 2 లేదా 3 గుడ్లు 1 tablespoon లేదా నీరు, పాలు, లేదా క్రీమ్ తో. గుడ్లు దాదాపు అమర్చినప్పుడు, గుమ్మడికాయ విత్తనాలు మరియు కొన్ని జున్ను చేర్చండి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి, గుమ్మడికాయ వికసిస్తుంది మరియు కొన్ని చీజ్, గుడ్డు నుండి తీసివేయండి, వేడి నుండి తీసివేయండి మరియు జున్ను కరిగించడానికి ఒక నిమిషం లేదా కూర్చునివ్వండి.
12 లో 12
గుమ్మడికాయ మింట్ పెస్టో
గుమ్మడికాయ మింట్ పెస్టో. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ మీరు పెస్టో తయారుచేసేటప్పుడు వండిన పాస్తాలో ఈ ముడి గుమ్మడికాయ పెస్టోను ఉపయోగించండి లేదా ఒక సాధారణ, కాలానుగుణ, రుచికరమైన భోజనం కోసం తేలికగా కాల్చిన రొట్టె యొక్క మందపాటి ముక్కలు మీద గట్టిగా కత్తిరించండి. ఆహార ప్రాసెసర్లో, తరిగిన ఒక మీడియం గుమ్మడికాయ, వెల్లుల్లి యొక్క ఒక లవంగం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు పైన్ గింజలు లేదా పిస్తాపప్పులు, 1/3 కప్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను, తులసి ఆకులు, మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనెను తెంచుకోండి. రుచికి ఉప్పు వేయండి.