కెంటకీ టీ అనేది నిమ్మరసం, తేనె, యూకలిప్టస్ మరియు బౌర్బాన్లను సంక్లిష్టంగా, రిఫ్రెషింగ్ వేసవికాలం పానీయం కోసం తయారు చేస్తుంది .
బ్యూనస్ ఎయిర్స్ యొక్క అత్యుత్తమ విలాసవంతమైన హోటల్, ఫెర్రో, పలెర్మో హాలీవుడ్ జిల్లాలో ఉన్నది, ఇది అత్యుత్తమ క్రాఫ్ట్ కాక్టైల్, అద్భుతమైన వైన్స్, మరియు రుచినిచ్చే ఆహారాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఫియరో, మార్టిన్ బ్రూనోలో ప్రఖ్యాత మిక్సోలోజిస్ట్ ఈ కెంటకీ టీ రెసిపీని సృష్టించాడు మరియు అతని సృష్టిని దాతృత్వముగా పంచుకున్నాడు.
ఊహించినట్లుగా, కెంటకీ టీ అనే పేరు బోర్బన్ పానీయాలలో సాధారణం మరియు ఈ మోనికెర్ ఉన్న అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. వీటిలో చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, వీటిలో మెజారిటీ, సంప్రదాయ దక్షిణ స్వీట్ టీలో అతిశయోక్తి మలుపులు.
ఈ వంటకం ఒక చల్లటి తేనీరుని తయారు చేయటానికి వ్రాస్తారు, అయితే ఇది శీతాకాలంలో తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు దానిని ఒక వెచ్చని, సౌకర్యవంతమైన పానీయంగా ఆస్వాదించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ఔన్సుల Kentucky నేరుగా
- బౌర్బాన్ విస్కీ
- 1/2 ఔన్స్
- నిమ్మరసం
- 3 ounces నిమ్మ / పుదీనా / యూకలిప్టస్ కషాయం * (క్రింద ఆదేశాలు)
- జి ఆర్నిష్: f
- resh పుదీనా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండిచేసిన మంచుతో పాత-పూర్వ గాజును పూరించండి.
- బౌర్బాన్ మరియు నిమ్మరసం జోడించండి.
- నిమ్మ / పుదీనా / యూకలిప్టస్ ఇన్ఫ్యూషన్ వేసి కలుపుకోవటానికి కదిలించు .
- తాజా పుదీనా మొలక తో గార్నిష్.
నిమ్మకాయ-మింట్-యూకలిప్టస్ టీ ఇన్ఫ్యూషన్ చేయడానికి
- 1 బ్యాగ్ స్మిత్ టీనాకర్ మింట్ టీ
- నిమ్మకాయ పీల్
- 1 యూకలిప్టస్ ఆకు
- 1 కప్పు వేడి నీటి
- హనీ
- టీ, నిమ్మకాయ మరియు యూకలిప్టస్లను ఒక కప్పు వేడిని (ఉడకబెట్టడం లేదు) నీటితో జోడించండి .
- 15 నిమిషాలు నిటారుగా , అప్పుడు వక్రీకరించు.
- రుచి తేనె జోడించండి.
- Kentucky టీ కలపడానికి సిద్ధంగా వరకు చిల్లీ
ఒక గొప్ప Kentucky టీ మేకింగ్ కోసం మరిన్ని చిట్కాలు
మీరు అధిక నాణ్యత, టాప్ షెల్ఫ్ ఎంపికను ఎంచుకుంటే అందుబాటులో ఉన్న బోరోబన్ల మెజారిటీ ఒక మంచి Kentucky టీని చేస్తుంది. వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వు బ్రునో సిఫార్సు చేసిన బౌర్బన్ మరియు దాని మృదువైన ప్రొఫైల్ ఈ విధానంలో ఉత్తమంగా పనిచేసే విస్కీ శైలికి గొప్ప ఉదాహరణ.
బ్రూనో పుదీనా టీ యొక్క ఒక నిర్దిష్ట బ్రాండ్ను కూడా సిఫారసు చేస్తుంది. స్మిత్ టీనేకర్ నాణ్యమైన టీలను చేస్తున్నప్పుడు, పుదీనాపై దృష్టి కేంద్రీకరించే మీ ఇష్టమైన టీ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. అసాధారణమైన కొత్త అభిరుచులు బ్యాగ్లో ఉన్న రుచి అదనపు పొరలతో టీ ఎంచుకోవడం ద్వారా చాలా సులువుగా గుర్తించవచ్చు.
యూకలిప్టస్ ఆకులు చాలా రిటైలర్లలో సాధారణ దృష్టి కాదు. ఇది సాధారణంగా సహజ ఆహార దుకాణాలలో లేదా ఎండిన మూలికల యొక్క మంచి ఎంపిక విక్రయించబడుతుందని గుర్తించవచ్చు. ఒక యూకలిప్టస్ ఆకు ఈ కాక్టెయిల్కు జోడించే మెంటోల్ రుచి అమూల్యమైనది మరియు దాటవేయకూడని ఒక మూలకం.
మీరు యూకలిప్టస్ను పెద్ద మొత్తంలో (ఇది చాలా అవకాశం) కొనవలసి వస్తే మీరు ఈ యూకలిప్టస్ మార్టిని వంటి పానీయాలలో ఉపయోగించటానికి యూకలిప్టస్ సాధారణ సిరప్ని మరియు ఇతర పానీయాలలో పుదీనా సిరప్కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
అమెజాన్ నుండి యూకలిప్టస్ లీఫ్ కొనండి
కెంటుకీ టీ ఎంత బలంగా ఉంది?
ఈ Kentucky టీ రెసిపీ ఇది చాలా తేలికపాటి పానీయం, ఇది సాధారణం వేసవి మధ్యాహ్నం కోసం ఎందుకు సరిపోతుంది. వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వ్ (43.2% ABV) బ్రునో యొక్క సిఫార్సును తీసుకుంటే, పూర్తి పానీయం 14% ABV (28 రుజువు) గా ఉంటుంది .
మొదట ప్రచురించబడింది: ఆగష్టు 3, 2011
కొలీన్ గ్రాహం చేత సవరించబడింది: అక్టోబరు 3, 2015
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 626 |
| మొత్తం కొవ్వు | 45 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 136 mg |
| సోడియం | 73 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |