విస్కీ సాధారణంగా లాంగ్ ఐల్యాండ్ ఇస్ద్ టీలో దాని మార్గాన్ని కనుగొనలేదు మరియు అరుదైన సందర్భాల్లో ఐరిష్ విస్కీ దాదాపుగా ఉపయోగించబడదు. ఏమైనప్పటికీ, టాలీ టీ రెసిపీ ఈ ప్రసిద్ధ పానీయం పునరాలోచనను కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది ఎటువంటి మద్యపానాన్ని అభినందించగల అధిక-స్థాయి పానీయంగా మారుస్తుంది.
టాలీ టీని లెయో డిగ్రోఫ్, డేవిడ్ డిగ్రోఫ్ యొక్క పురాణ "కాక్టెయిల్ రాజు" కుమారుడు సృష్టించాడు. అతను బార్టెండింటి ప్రపంచంలో తన పేరు కోసం ఒక పేరును కలిగి ఉన్నాడు మరియు ఇక్కడ చూసేటట్లు సమానంగా ఆకట్టుకునే పానీయాలను సృష్టిస్తుంది.
ఈ రెసిపీతో మీరు గమనించే ఒక అంశం ఏమిటంటే ఇది ప్రతి మంచానికి ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్లను పిలుస్తుంది. బార్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాల్లో ఒకటి అప్గ్రేడ్ చేయడానికి ఇది ఒక ముఖ్యమైన దశ.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 ఔన్స్ ఐరిష్ విస్కీ
- తుల్లామోర్ డ్యూ )
- 1/2 ఔన్స్ టేకులా
- కాబో వాబో )
- 1/2 ఔన్స్ రమ్ (ఫ్లోర్ డె కానా)
- 1/2 ఔన్స్ జిన్ (
- ఆక్స్లీ )
- 3/4 ఔన్స్
- నిమ్మరసం (తాజాది)
- 1 ఔన్స్
- సాధారణ సిరప్
- 1 నుండి 2 ounces కోలా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక కాక్టెయిల్ షేకర్లో , మంచుతో నిమ్మరసం మరియు సాధారణ సిరప్ ని కలపండి.
- తీవ్రంగా కదలించడం .
- ఒక హైబాల్ గాజు లోకి వక్రీకరించు.
- కోలాతో పూరించడానికి మరియు అగ్రస్థానంలో మంచు జోడించండి.
ఎ కొంచెం వేరియేషన్: ఆంకోస్ట్రుర బిట్టెర్స్ యొక్క 2 డాష్లను షెకర్కు జోడించి, అల్లం ఆలేతో కోలాను భర్తీ చేయండి. దీని ఫలితం కొద్దిగా తేలికైన పానీయం
(లియో డిగ్రోఫ్ నుండి రెసిపీ)
రివైవింగ్ ది లెజెండరీ లాంగ్ ఐలాండ్ ఐస్ టీ
అనేక కాక్టెయిల్ ఔత్సాహికులు ఇటీవల సంవత్సరాల్లో లాంగ్ ఐలాండ్ ఐస్డ్ టీ (లేదా LIIT, సంక్షిప్తంగా) యొక్క మెరిట్లను విమర్శించారు.
ఈ ప్రసిద్ధ పానీయం షాట్లు కొంచెం త్రాగకుండా తాగినందుకు శీఘ్ర మార్గం కంటే కొంచం ఎక్కువగా ఉంటుంది. మరియు ఇంకా, ఇప్పటికీ అనేక LIIT అభిమానులు అక్కడ ఉన్నాయి, మరియు మీరు వాటిని ఒకటి ఉంటే, అప్పుడు మీరు రుచి అనుకుంటున్నారా ఉంటుంది ఒక రెసిపీ ఉంది.
లాంగ్ ఐలాండ్ తరచూ తప్పు జరిగితే అది బార్టెండర్లు బార్ యొక్క "బాగుంది" లో మంచినీటి పూర్తి లైన్ను ఉపయోగించుకుంటాయి. ఈ రెసిపీ సరళమైన విషయంతో, తక్కువ వస్తువులను దాటి, వారి సంబంధిత వర్గాల్లోని ఉత్తమ బ్రాండులకు బదులుగా ఎంపిక చేసుకుంటుంది. "రుచిలేని వోడ్కా" ను ఒక సువాసనగల ఐరిష్ విస్కీ ద్వారా మార్చడం వాస్తవం.
తులిస్ టీ ఎంత బలంగా ఉంది?
అండర్ ఆల్కహాల్ కంటెంట్ కొలిచే విషయానికి వస్తే హైబల్స్ ఎల్లప్పుడూ కష్టంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. ప్రతి బార్టెండర్ వారి సొంత పోయడం శైలిని కలిగి ఉంది, హై బాల్ గ్లాసెస్ ఔన్సుల జంట ద్వారా మారుతుంటాయి, మరియు ఉపయోగించిన మంచు పరిమాణం బాగా మారుతుంది.
సోడా 1 ఔన్స్ గ్లాసును పూరించడానికి ఉపయోగించబడుతుందని భావించండి. మధుమేహం యొక్క రుజువు మాకు తెలుసు: రమ్, టెక్విలా మరియు విస్కీ ప్రతి 80 రుజువులు, మరియు ఆక్స్లీ జిన్ 94 ప్రూఫ్లో బరువు ఉంటుంది. తెలుసుకుంటే, తులిల్ టీ వాల్యూమ్ (36 రుజువు) ద్వారా 18 శాతం మద్యం అని అంచనా వేయవచ్చు.
మీకు ఆశ్చర్యం ఉందా? ఇది, లాంగ్ ఐలాండ్ కుటుంబం యొక్క పానీయాలు కుటుంబం చాలా శక్తివంతమైన ఉండటం ఖ్యాతి ఎందుకంటే, వాస్తవానికి, వారు కాదు. ఈ "తేనీరు" పానీయాలలో ఎటువంటి సుగంధ ద్రవ్యాల జాబితా లేనంత బలంగా కనిపిస్తాయి. అయితే, నాలుగు ఆత్మలు మాత్రమే 2-ఔన్సు పోయడానికి వరకు జోడించవచ్చు మరియు ఇది చాలా క్లాసిక్ మార్టినిస్ వంటి బలమైన దాదాపు సగం ఉంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 258 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 27 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 33 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |