ది వెరైటీ ఆఫ్ కొరియన్ డైరీ పాన్కేక్స్: ఎ లిస్ట్

జూన్ (లేదా జియోన్, చున్) పాన్కేక్-వంటి కొరియన్ వంటకాలు. వారు దాదాపు ఏదైనా నుండి తయారు చేయవచ్చు. వీటిలో మాంసం, సీఫుడ్, కూరగాయలు మరియు కించి ఉన్నాయి, మరియు అవి పాన్-వేయించిన ముందు గుడ్డు, పిండి లేదా కలయిక పిండితో ఉంటాయి. జున్ను కూడా తీపి డెజర్ట్ లేదా స్నాక్ వెర్షన్లు కూడా ఉన్నాయి.

జూన్ అనేది ఒక సైడ్ డిష్, స్నాక్, ప్రధాన డిష్, డిజర్ట్ లేదా అజ్జు (తాగే స్నాక్స్). వారు బహుముఖంగా లేని అమెరికన్-శైలి పాన్కేక్లు నుండి చాలా దూరంగా ఉన్నారు.

• 04 నుండి 01

  పాన్-ఫ్రైడ్ జుసిచిని (హొబాక్ జున్)

  ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొరియన్ సైడ్ డిష్, hobak జూన్ (లేదా జియోన్) సిద్ధం సులభం మరియు దాదాపు ప్రతి కొరియన్ భోజనం బాగా వెళుతుంది. ఏ ట్రీట్! గుమ్మడికాయ పిండి మరియు గుడ్డు యొక్క ఒక పలుచని పిండిలో పూయబడుతుంది, రెండువైపులా ఉడికించి, నగ్నంగా సోయా సాస్తో వడ్డిస్తారు. సో, గుమ్మడికాయ తినే, వేయించిన మరియు దెబ్బతింది చాలా ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల, ఇది చాలా కాదు.

• 02 యొక్క 04

  స్కాలియన్ పాన్కేక్ (Pa Jun)

  ఈ కొరియన్ స్కాలియన్ పాన్కేక్ రెసిపీ సులభం మరియు ఎల్లప్పుడూ ఒక పెద్ద గుంపు- pleaser ఉంది. ఇది హృదయపూర్వక చిరుతిండిగా, ఆకలి పుట్టించేదిగా లేదా కొరియన్ లేదా ఆసియాకు భోజనానికి డిష్గా పనిచేస్తుంది.

  చాలా కొరియన్ వంటకాలు మరియు వంటకాల మాదిరిగా, మీ స్వంత అభిరుచులకు ఇది సర్దుబాటు చేయవచ్చు. మీరు సమయం ఉంటే, ఉదాహరణకు, మీరు ముక్కలు ఎర్ర మిరపకాయలు మరియు తెలుపు ఉల్లిపాయలు pa జున్ను జోడించవచ్చు. క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, పుట్టగొడుగులు మరియు కిమి లు కూడా కొరియన్ స్కాలియన్ పాన్కేక్లకు ప్రసిద్ధి చెందినవి. రీసెర్చ్ ఇతర సాధ్యం పూరకాలు మీరు మీ ఇష్టమైన కూరగాయల కోసం మార్పిడి చేయవచ్చు.

• 03 లో 04

  పాన్-ఫ్రైడ్ ఫిష్ (సెంగ్ సన్ జు)

  నేను సాధారణంగా తాజా తన్నుకొను లేదా వ్యర్థాలతో ఈ విధంగా చేయాలనుకుంటున్నాను కానీ దాదాపు ఏ తెల్లని చేప ఈ రెసిపీలో బాగా పనిచేస్తుంది. ఉత్తమ ఎంపిక ఫ్లట్టర్, కాడ్, పోలాక్, సముద్రపు పంది, హాలిబ్యుట్, నారింజ రఫ్టి, పసుపురాణి వంటి సున్నితమైన తెల్లటి మాంసంతో తాజా చేప. అయితే ఈ విధంగా ఉడికించిన చేపల రుచి కూడా మంచిది.

  గుడ్డు మరియు పిండి సన్నని పూత తినడం సులభం మరియు సిద్ధం చేయడానికి. మసాలా ముంచడం సాస్లతో లేదా కేవలం సోయ్ సాస్ తో మంచిది, పిల్లలు మరియు మాంసం తినేవాళ్ళు కూడా ఈ సాయుధ చేపలను ప్రేమిస్తారు. మీరు మాంసాన్ని ఇవ్వాలనుకున్నా లేదా ఎవరో తెలుసుకోవాలనుకుంటే, ఈ డిష్తో వాటిని వదిలివేయండి.

• 04 యొక్క 04

  కిమ్చి జు (కిమ్కి పాన్కేక్)

  ఈ kimchi పాన్కేక్ రెసిపీ మిగిలిపోయిన కింకి ఒక గొప్ప ఉపయోగం మరియు చేయడానికి చాలా సులభం. కిమిచి జున్ ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం, ఒక ఆకలి పుట్టించేది, లేదా కొరియా లేదా ఆసియాకు భోజనానికి డిష్ గా పనిచేస్తుంది. చాలా కొరియన్ వంటకాలు మరియు వంటకాల మాదిరిగా, మీరు ఇతర కూరగాయలు, మాంసం లేదా సీఫుడ్ కలిపి మీ సొంత అభిరుచులకు ఇది సర్దుబాటు చేయవచ్చు. మీరు కొరియా మరియు ఇతర ఆసియా కిరాణాల్లో సిద్ధంగా ఉన్న బాడీని వాడుతుంటే, ఆదేశాలు కోసం దిగువ నోట్ను చూడండి.