నెస్ యొక్క రుచికరమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ సగ్గుబియ్యము మిరియాలు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు బియ్యం ఒక క్లాసిక్ నింపి మిశ్రమం తయారు చేస్తారు. సిద్ధం స్పఘెట్టి సాస్ లేదా marinara సాస్ ఒక jar ఈ డిష్ ముఖ్యంగా సులభం చేస్తుంది.
డిష్ సిద్ధం మరియు మీరు పని కోసం వదిలి ముందు నెమ్మదిగా కుక్కర్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు మీరు ఇంటికి వచ్చినప్పుడు విందు సిద్ధంగా ఉంటుంది! ఒక అద్భుతమైన రోజువారీ భోజనం కోసం సలాడ్ మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు జోడించండి.
ఈ రెసిపీని ఉపయోగించిన పాఠకులు మరియు ప్రజలు వివిధ రకాలు, బియ్యం, ఇతర సాస్, మరియు కొన్ని మంచి రుచికోసం ఆలోచనలు సహా వివిధ రకాల సలహాలను కలిగి ఉన్నారు. కొన్ని సాధ్యం substitutions మరియు రుచి ఆలోచనలు కోసం రెసిపీ సూచనలను క్రింద చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలు చూడండి.
నేల గొడ్డు మాంసం ముందు సమయం వేగి లేదు కాబట్టి, నేను ఈ రెసిపీ లో కనీసం 90% లీన్ గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించే. గ్రౌండ్ టర్కీ ఒక మంచి, లీన్ ఫిల్లింగ్ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 మీడియం గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్ (లేదా మల్టీకలర్ ను వాడండి)
- 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (లీన్)
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 1 1/2 కప్పులు బియ్యం (ఉడికించిన)
- 1 టీస్పూన్
- రుచికోసం ఉప్పు లేదా ఒక
- క్రియోల్ మసాలా మిశ్రమం
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 పెద్ద కూజా / 32 ఔన్సుల స్పఘెట్టి సాస్ లేదా మరినార
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నెలో, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ, వండిన అన్నం, మరియు చేర్పులు మిళితం చేయాలి.
- మిరియాలు యొక్క టాప్స్ కట్ మరియు విత్తనాలు మరియు ఫైబర్స్ తొలగించండి.
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు బియ్యం మిశ్రమం యొక్క సమాన భాగాలు కలిగిన మిరియాలు.
- స్ఫగెట్టి సాస్ తో కవర్, ఒక crockpot లో సగ్గుబియ్యము మిరియాలు ఉంచండి.
- కవర్ మరియు 6 నుండి 7 గంటలు తక్కువ లేదా 3 నుండి 4 గంటల వరకు HIGH లో ఉడికించాలి. లేదా భూమి గొడ్డు మాంసం పూర్తిగా వండుతారు వరకు మరియు మిరియాలు టెండర్ ఉంటాయి.
- డాన్నెస్ కోసం తనిఖీ చేయడానికి, నింపి కేంద్రంలో ఒక తక్షణ చదవబడే ఆహార థర్మోమీటర్ను చొప్పించండి. ఇది గ్రౌండ్ టర్కీకి కనీసం 160 ° F (71 ° C) లేదా 165 ° F (74 ° C) ను చదవాలి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- వండిన అన్నం కోసం వండని తెలుపు లేదా బ్రౌన్ మినిట్ రైస్ యొక్క 1 కప్పుని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
- భూమి గొడ్డు మాంసానికి బదులుగా, నింపి నేల టర్కీని వాడండి.
- వండిన అన్నం కోసం అంకుల్ బెన్ యొక్క రెడీ రైస్ యొక్క ఒక ప్యాకేజీ (8.8 ounces) ను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
- టొమాటోలు 1 (14.5 ఔన్సుల) ప్రత్యామ్నాయం చేయగలదు మరియు స్పఘెట్టి సాస్ కోసం 1 టొమాటో సూప్ (10 3/4 ఔన్సులు) ఒక గిన్నెలో మిళితం చేసి మిరియాలు మీద పోయాలి.
- మిరియాలు యొక్క టాప్స్ ను బాగా కత్తిరించండి మరియు వాటిని నింపి లేదా సాస్ మిశ్రమానికి జోడించండి.
- సాదా తెలుపు బియ్యంకు బదులుగా, మాంసం లేదా స్పానిష్ అన్నం గొడ్డు మాంసం మిశ్రమానికి చేర్చండి. అంకుల్ బెన్ యొక్క రెడీ రైస్ లేదా రైస్-ఎ-రోని బ్రాండ్ ఉపయోగించండి.
- టెక్స్-మీక్స్ లేదా మెక్సికన్ రుచులకు, స్పిగేట్ సాస్ కోసం చిల్లి స్టైల్ లేదా మెక్సికన్ స్టైల్ టమోటాలు 2 డబ్బాలు (ప్రతి 14.5 ఔన్సుల ప్రత్యామ్నాయం) ప్రత్యామ్నాయం.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- రైస్, బ్లాక్ బీన్స్, మరియు సల్సాతో Crockpot స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు కార్న్ తో కాల్చిన సగ్గుబియ్యము మిరియాలు
- వరి మరియు చీజ్తో స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్
- అస్పస్టెడ్ పెప్పర్స్ క్యాస్రోల్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 644 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 105 mg |
| సోడియం | 1,675 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 78 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 41 గ్రా |