ఎముకలేని కోడి ఛాతీ మీ ఇష్టమైన బార్బెక్యూ సాస్, బేకన్, మరియు మిరియాలు జాక్ జున్ను ఒక టాపింగ్ తో కాల్చిన browned ఉంటాయి.
ఈ ఒక రుచికరమైన మరియు సాధారణ వంటకం, మరియు అది దయచేసి ఖచ్చితంగా! బియ్యం మరియు విసిరిన ఆకుపచ్చ సలాడ్ , లేదా బంగాళాదుంప సలాడ్ మరియు వేయించిన బీన్స్తో ఈ చికెన్ను అందిస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 స్ట్రిప్ బేకన్
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon వెన్న
- 1/2 లవంగ వెల్లుల్లి
- 4 ఎముకలేని, పైపొరలేని చికెన్ ఛాతీ (విభజించటం)
- 4 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- రుచి ఉప్పు
- రుచి నల్ల మిరియాలు
- రుచికి చిలి పొడి
- 4 టేబుల్ బార్బెక్యూ సాస్ (మందపాటి)
- 4 ముక్కలు మిరియాలు జాక్ జున్ను
- గార్నిష్: తరిగిన తాజా కొత్తిమీర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గ్రీజ్ ఒక బేకింగ్ డిష్ మరియు పక్కన పెట్టింది. 375 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- దాదాపు స్ఫుటమైన వరకు ఫ్రై లేదా కాల్చడం * బేకన్. నీటి కాగితం తువ్వాళ్లు తొలగించు. రోజుకు ముందు బేకన్ ను ఉడికించి, వేగవంతమైన ప్రేప్ టైం కోసం రిఫ్రిజరేట్ చేయండి.
- చికెన్ మరియు పాట్ పొడిని కడగాలి. 1/4 అంగుళాల 1/2 అంగుళాల మందంతో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మరియు పౌండ్ల షీట్ల మధ్య ఒక చికెన్ రొమ్ము సగం ఉంచండి. మిగిలిన చికెన్ బ్రెస్ట్ హల్వ్స్ తో పునరావృతం చేయండి. పూర్తిగా కోటుగా పిండిలో డ్రెడ్జ్.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లో, ఆలివ్ నూనెతో వెన్నని కరుగుతుంది. వెల్లుల్లి సగం జోడించండి, వెన్న మిశ్రమం చుట్టూ గందరగోళాన్ని. వెల్లుల్లిని తీసి, 30 సెకన్ల తర్వాత తొలగించండి.
- కొంచెం వేసి వండిన వరకు, ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇది ఒక తక్షణ రీడ్ థర్మామీటర్లో 165 F నమోదు చేయాలి.
- బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ ఛాతీ ఏర్పాట్లు. ప్రతి చికెన్ రొమ్ము సగం మీద మందపాటి బార్బెక్యూ సాస్ 1 tablespoon గురించి వ్యాప్తి. బేకన్ యొక్క ఒక స్లైస్ లేదా రెండిటిలో టాప్ చికెన్ కవర్ చేయడానికి సగం లో బేకన్ ముక్కలు కట్. పైన మిరియాలు జాక్ చీజ్ ముక్కతో బేకన్.
- 5 నుండి 6 నిముషాలు వరకు చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు, జున్ను కరిగిస్తారు.
- కావాల్సినట్లయితే, సేవలను అందించడానికి ముందు కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి.
* వేయించిన బేకన్ : రేకుతో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ లేదా కాల్చిన పాన్. పాన్ లో శీతలీకరణ లేదా బ్రైలింగ్ రాక్ ఉంచండి. రాక్ లో బేకన్ ముక్కలు అమర్చండి. 25 నుండి 30 నిమిషాలు 375 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, లేదా బేకన్ మీకు నచ్చినట్లుగా స్ఫుటంగా ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1603 |
| మొత్తం కొవ్వు | 94 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 37 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 468 mg |
| సోడియం | 1,325 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 147 గ్రా |