కేవలం నాలుగు పదార్థాలు ఈ ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణ మరియు రుచికరమైన మయోన్నైస్ బిస్కెట్లు వంటకం లోకి వెళ్ళి. మయోన్నైస్ చాలా బిస్కట్ వంటకాల్లో కనిపించే కొవ్వును భర్తీ చేస్తుంది మరియు మయోన్నైస్లో ఉన్న వినెగర్ బిస్కెట్లు కాంతి మరియు మెత్తటి చేస్తుంది, ఇది పై క్రస్ట్ కోసం చేసే విధంగా చేస్తుంది.
ఇది డ్రాప్ బిస్కట్ రెసిపీ, ఇది రోలింగ్ మరియు కట్టింగ్ అవసరం లేదు. దిగుబడి 12 బిస్కెట్లు, కాబట్టి మీరు రెండు 6-మఫిన్ టిన్స్ లేదా ఒక 12-మఫిన్ టిఫిన్ అవసరం. ఒక rougher ప్రదర్శన కోసం, బిస్కట్ పిండి సమాన పుట్టలు బాగా greased బేకింగ్ tins లోకి పడిపోయింది చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు
- స్వీయ పెరుగుతున్న పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్
- 1 కప్పు మొత్తం పాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ క్రీమ్ లేదా మొత్తం పాలు
- ఐచ్ఛికం: 1 tablespoon చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 450 F. గ్రీజ్ మఫిన్ టిన్స్ లేదా ఒక పెద్ద బేకింగ్ షీట్ కు వేడి ఓవెన్ మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, స్వీయ-పెరుగుతున్న పిండి, మయోన్నైస్, 1 కప్పు పాలు, మరియు చక్కెరను ఉపయోగించినట్లయితే కలిపి. కదిలించు వరకు అన్ని పదార్థాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. బిస్కెట్లు కఠినమైనవిగా ఉండటానికి కారణమవతాయి.
- మఫిన్ టిన్ల లోకి లేదా బేకింగ్ షీట్లోకి కనీసం 1 అంగుళాల అంచు వరకు ఉంచండి.
- క్రీమ్ లేదా పాలు తో టాప్స్ బ్రష్.
- రొట్టెలుకాల్చు 12 నుండి 15 నిమిషాలు, లేదా బంగారు గోధుమ వరకు.
బేధాలు
మీరు బాగా బియ్యం చేసిన 9 అంగుళాల బేకింగ్ డిష్లో ఈ బిస్కెట్లు చేయవచ్చు. వేడిగా ఉండగా వ్యక్తిగత ముక్కలుగా కట్ చేసి, వెన్నతో సేవ చేయాలి. ఈ బిస్కట్ రెసిపీ ఒక వంటకం పైన వంట కోసం కూడా ఆదర్శంగా ఉంటుంది, అయితే ఇది మూతతో బుడగలు వేస్తుంది. మీరు చీజీ బిస్కెట్లు కావాలనుకుంటే, డౌకి ఎంపిక చేయబడిన పంచదార చీజ్ 1/2 కు 1 కప్ జోడించండి.
మరిన్ని బిస్కట్ వంటకాలు
- ఇంటిలో తయారు చేసిన బిస్కెట్ బేకింగ్ మిక్స్ : మీ డబ్బును బేకింగ్ పాన్కేక్లు, బిస్కెట్లు మరియు డంప్లింగ్ల కోసం బేకింగ్ మిక్స్లో పెట్టడం బదులుగా, మీ స్వంత ఈ మిశ్రమాన్ని తయారు చేసుకోండి. మీరు క్లుప్తీకరణను ఉపయోగిస్తే, అది షెల్ఫ్ స్థిరంగా ఉంటుంది. మీరు వెన్న ఉపయోగించినట్లయితే, మిశ్రమాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయాలి.
- దక్షిణ-శైలి మజ్జిగ బిస్కెట్లు : ఈ సాంప్రదాయిక చుట్టిన బిస్కట్ రెసిపీను క్లుప్తం, వెన్న, మరియు మజ్జిగతో తయారు చేస్తారు. తేలికపాటి బిస్కెట్లకు ట్రిక్ సాధ్యమైనంత తక్కువగా పిండిని నిర్వహించడం.
- ఏంజెల్ బిస్కెట్లు : ఇది పిండిలో ఉన్న ఈస్ట్ నుండి కరిగిన మరియు కట్ చేసిన మరొక ప్రసిద్ధ బిస్కట్ రెసిపీ. ఒక రుచికరమైన శాండ్విచ్ కోసం ముక్కలు చెయ్యబడ్డ హామ్ తో దేవదూతల బిస్కెట్లు నింపండి.
- బిస్కట్ వంటకం సేకరణ : ఇక్కడ ప్రతి అంగిలి మరియు ప్రతి సందర్భంగా వంటకాలను ఉన్నాయి. రుచికర తీపి బంగాళాదుంప బిస్కెట్లు నుండి బేకన్ మరియు చీవ్ వరకు మిరప జాక్ వరకు మొక్కజొన్న వరకు, మీరు ప్రయత్నించాలనుకుంటున్న కనీసం ఒక బిస్కట్ అయి ఉంటారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 67 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 142 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |