పిండి చక్రంలో రొట్టె యంత్రంలో ఈ చిన్న బర్గర్ బన్స్ తయారు చేయబడతాయి. రొట్టెలు వేసి చిన్న ముక్క కోసం ఒక 1 1 / 2- నుంచి 2-అంగుళాల కట్టర్తో స్లయిడర్లను కోసం 3 నుండి 3-1 / 2-అంగుళాల కట్టర్ను కత్తిరించండి.
ఈ రొట్టెలు పంది, టర్కీ బర్గర్లు, లేదా ఇతర సాండ్విచ్ పూరకాలతో చిన్న లేదా కాటు పరిమాణం లాగా ఉంటాయి.
Meatloaf స్లయిడర్లను తో ఈ బన్స్ పూర్తి, mozzarella బర్గర్స్ , పంది విరమించుకుంది , లేదా చికెన్ లాగి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ పాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 3 1/4 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3 tablespoons చక్కెర
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 2 1/2 teaspoons చురుకుగా పొడి ఈస్ట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నెలో లేదా పెద్ద కప్పులో, పాలు, ద్రవ వెన్న మరియు గుడ్డుతో కలిపితే. రొట్టె మిశ్రమం, పిండి, పంచదార, 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు రొట్టె యంత్రంలో మీ బ్రెడ్ మెషిన్ తయారీదారు సూచించిన క్రమంలో ఈస్ట్ ఉంచండి. పిండి చక్రం అమలు.
- తేలికగా floured ఉపరితలం పూర్తి డౌ తొలగించండి. 1/4-అంగుళాల 1/3-అంగుళాల మందంతో డౌ సగం రోల్ రోల్ చేయండి. మీకు కావలసిన పరిమాణంపై ఆధారపడి 1 1 / 2- 3 అంగుళాల కట్టర్తో కత్తిరించండి. మిగిలిన పిండితో పునరావృతం చేయండి.
- వేరుగా 2 నుంచి 3 అంగుళాలు వేరుచేయడానికి తేలికగా వండిన బేకింగ్ షీట్లో అమర్చండి. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు పరిమాణంలో రెట్టింపు వరకు పెరుగుతుంది, సుమారు 30 నిమిషాలు.
- 350 F (180 C / గ్యాస్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- 15 నుండి 18 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా చక్కగా గోధుమ వరకు. వారు వేడి ఉన్నప్పుడు కొద్దిగా వెన్నతో బ్రష్ బల్లలను. రాక్ మీద చల్లని లెట్.
- చల్లబడ్డ బన్స్ను స్ప్లిట్ చేసి, స్లయిడర్లను ఉపయోగించుకోండి లేదా కోరుకున్నట్లు పూరించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఇంటిలో తయారు చేయబడిన హాంబర్గర్ బన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 83 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 58 mg |
| సోడియం | 113 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |