పిజ్జా సరిగ్గా ఒక మధ్య తూర్పు ప్రధానమైన కాదు, కానీ మీరు మధ్య తూర్పు పదార్థాలు మరియు సుగంధాలతో వంట ఉపయోగిస్తారు చేసినప్పుడు, అది కొద్దిగా కలయిక సృష్టించడానికి తగినంత సులభం. ఈ పిజ్జా ఇటాలియన్ జెండా లాగా ఉండవచ్చు, ఇది రుచులు మరియు పదార్థాలు మధ్య తూర్పు వంటగదిలో బలంగా పాతుకుపోతాయి.
పిటా రొట్టె లేదా నాన్ ప్రామాణిక పిజ్జా డౌ కోసం సులభమైన ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది మరియు మీకు న్యూయార్క్ స్టైల్ పిజ్జా యొక్క పదునైన, సన్నని క్రస్ట్ ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది. పొయ్యి లో బేకింగ్ hummus మీకు వింత ధ్వనులు ఉంటే మీరు ప్రయత్నించారు లేదు ఎందుకంటే ఇది మాత్రమే.
గూవే మోజారెల్లా జున్ను మంచిది కానీ పదునైనది, టాంగే ఫెటా మంచిది. ఆకుపచ్చ తులసి నుండి కాదు, కానీ శిశువు బచ్చలికూర నుండి. చివరగా, ఒరేగానోకు సంబంధించి అన్ని విషయాలే , za'atar ప్రతిదీ ఉంది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- పిటా రొట్టె లేదా నాన్ రొట్టె యొక్క 1 రౌండ్
- 2 tablespoons hummus
- 2 tablespoons ఫెటా ఛీజ్ సన్నగిల్లింది
- 1 టమోటా, సీడ్ మరియు diced
- 1/2 కప్ శిశువు బచ్చలికూర ఆకులు, కఠినమైన కత్తిరించి
- 1/4 teaspoon za'atar
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- పిటా లేదా నాన్ రొట్టె మీద సమానంగా హమ్మూస్ వ్యాప్తి చెందుతాయి. టమాటాలు, ఫెటా ఛీజ్, మరియు జాతార్లతో చల్లుకోవటానికి.
- రొట్టె తేలికగా బంగారు గోధుమ వరకు 15 నుండి 20 నిముషాల వరకు పార్చ్మెంట్ కాగితం మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
- పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పాలకూరతో చల్లుకోవటానికి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 636 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 17 mg |
| సోడియం | 1,913 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 99 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 13 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 20 గ్రా |