పంది మాంసం బదులుగా కోడి ఛాతీతో, మూన్ షు పందిలో చైనీయుల కూరగాయలు, మరియు పిండి టోర్టిల్లాలు బదులుగా coleslaw కలయికపై వైవిధ్యం. మిగిలిపోయిన అంశాలతో మరుసటి రోజు భోజనం కోసం బాగా వేడిచేస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ * 1/8 1/4 అంగుళాల మందపాటి స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి)
- 1 tablespoon వేరుశెనగ నూనె (కదిలించు-వేయించడానికి; ఐచ్ఛికంగా వాక్ బదులుగా కాని స్టిక్ ఫ్రై పాన్ ఉపయోగించి ఉంటే)
- 1 ప్యాకేజీ coleslaw మిక్స్ (ఆకుపచ్చ మరియు
- ఊదా క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు మీరు కనుగొనగలిగితే)
- 2/3 కప్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- 1 teaspoon అల్లం (తాజాగా తడకగల)
- 1 tablespoon cornstarch (కరిగిన 1/4 కప్పు నీరు)
- 8 పిండి టోర్టిల్లాలు (8 అంగుళాల వ్యాసం, వేడెక్కడం)
- 1/3 కప్పు హోయిసిన్ సాస్
- మరినాడే కోసం:
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్ (సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది)
- 2 tablespoons నీరు
- 1 tablespoon నువ్వులు నూనె (
- ఆలివ్ నూనె బాగా పనిచేస్తుంది)
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
- 2 టీస్పూన్లు అల్లం (తాజాగా తురిమిన)
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
సన్నని కుట్లు లోకి కోడి ముక్క. ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో మాంసం పదార్థాలు మిళితం మరియు కోడికి ఎగరవేసినప్పుడు చికెన్ జోడించండి. రిఫ్రిజిరేటర్ 10 లో కవర్ మరియు marinate - 15 నిమిషాలు.
2. marinade నుండి చికెన్ తొలగించు, marinade విస్మరించు. వేడి వాక్ మరియు వేరుశెనగ నూనె , లేదా కేవలం ఒక పెద్ద కాని స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ వేడి. కోడి మరియు కదిలించు-వేసిని తెల్లగా మారుస్తుంది ... 3 - 5 నిముషాలు.
3. Coleslaw మిక్స్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు , అల్లం, మరియు మొక్కజొన్న మిశ్రమం జోడించండి.
కుక్ మరియు కదిలించు సాస్ వరకు చిక్కగా మరియు బుడుగలతో.
4. సమీకరించటానికి ... ప్రతి టోర్టిల్లా మధ్యలో హాయ్సిన్ సాస్ 2 టీస్పూన్లు , టోర్న్ 1/2 కప్ చికెన్ మిశ్రమంతో ప్రతి టోర్టిల్లాలో ఒక వైపు వ్యాప్తి చెందుతుంది. ఫిల్లింగ్ పై క్రింది అంచు అంచు . అంచుల అతివ్యాప్తి కేంద్రంకు కుడి మరియు ఎడమ వైపులా రెట్లు. 8 మూటగట్టి చేస్తుంది.
(గమనిక: ఈ రెసిపీ లిన్ నెల్సన్ యొక్క మర్యాద తిరిగి ఉంది)
మరిన్ని చికెన్ వంటకాలు
మెయిన్ చైనీస్ రీసెర్చ్ ఇండెక్స్