సన్ ఎండబెట్టిన టమోటాలు హుమ్ముస్కు కొద్దిగా వైవిధ్యాన్ని జోడించటానికి అంతిమ మార్గం. సూర్యరశ్మి ఎండబెట్టిన టమోటా హుమ్ముస్ అత్యంత ప్రాచుర్యం రుచులలో ఒకటి మరియు ఎంతో సులభం!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 చెయ్యవచ్చు garbanzo బీన్స్ / చిక్పీస్ (15 ounces), పారుదల
- నూనెలో 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఎండబెట్టిన టమోటాలు
- 2 టీస్పూన్లు పార్స్లీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- నిమ్మరసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆహార ప్రాసెసర్లో , మృదువైన మరియు క్రీము వరకు అన్ని పదార్ధాలను మరియు ప్రక్రియను మిళితం చేయండి. Hummus స్థిరత్వం చాలా మందపాటి ఉంటే, కావలసిన నిలకడ వరకు 1 tablespoon నీరు జోడించండి.
- వెచ్చని పిటా రొట్టె , veggies, లేదా పిటా చిప్స్తో వెంటనే ఎండబెట్టిన టమోటా హమ్ముస్ను సర్వ్ చేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో భద్రపరుచుకోండి. ఎండబెట్టిన టమోటా హుమస్ రెండు రోజుల ముందుగానే తయారు చేయబడుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 78 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 40 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |