ఈ సులభమైన నెమ్మదిగా కుక్కర్ రెసిపిలో, butternut స్క్వాష్ టమోటాలు మరియు అనేక రకాల కూరగాయలను కలుపుతుంది.
Butternut స్క్వాష్ పీల్ ఒక నొప్పి ఉంటుంది, కానీ ఒక Y- peeler (చిత్రపటం) లేదా కూరగాయల peeler సులభంగా ఉద్యోగం చేస్తుంది.
పాస్తా లేదా బియ్యంతో ఈ butternut స్క్వాష్ వంటకం అందిస్తాయి.
ఇది కూడ చూడు
కాల్చిన బటర్నట్ స్క్వాష్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 butternut స్క్వాష్, గురించి 2 పౌండ్ల, ఒలిచిన, సీడ్ మరియు diced
- 1 చెయ్యవచ్చు (14-1 / 2-ఔన్స్) diced టమోటాలు, undrained
- 1 చెయ్యవచ్చు (12 నుండి 15-ఔన్సులు) మొక్కజొన్న, పారుదల, లేదా 1 1/2 కప్పుల మొక్కజొన్న కెర్నలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, చక్కగా ముక్కలుగా చేసి
- 1/2 అంగుళాల ముక్కలలో కట్ 1 తీపి ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
- 1/2 కప్పు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon plus 2 teaspoons
- టమాట గుజ్జు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో టమాటో పేస్ట్ తప్ప అన్ని పదార్ధాలను చేర్చండి. కవర్ మరియు 5 నుండి 6 గంటల వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి, స్క్వాష్ టెండర్ వరకు.
- వంట ద్రవ 1/2 కప్పు తొలగించండి; టమోటా పేస్ట్ తో కలపండి.
- టమోటా పేస్ట్ మిశ్రమాన్ని నిదాన కుక్కర్లో కదిలించు.
- 30 నిముషాలు ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి, లేదా మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా మరియు వేడిచేసే వరకు ఉడికించాలి.