04 నుండి 01
ఫ్రూట్ ఫ్రీజ్ ఎలా
వేసవి పండు ఫోటో © జోఎం / జెట్టి ఇమేజెస్ ఘనీభవన పండు సంవత్సరం తరువాత ఆస్వాదించడానికి పక్వత లో పండు పండు గొప్ప రుచులు సేవ్ ఒక సూపర్ సులభమైన మార్గం. మీరు మార్కెట్లో దీనిని చేయగలిగితే ఆ సమయాల్లో ఖచ్చితమైన పరిష్కారం మరియు మీరు సకాలంలో, ముందు-పండు-రాట్స్ పద్ధతిలో తినడానికి చేయబోతున్నారని కంటే మరింత చెర్రీస్ లేదా పీచెస్ లేదా స్ట్రాబెర్రీస్తో ఇంటికి వస్తారు. ఇది పోస్ట్ u- పిక్ సందర్శనల పోస్ట్ సంభవిస్తుంది మరియు ఫలవంతమైన గార్డెన్స్ స్నేహితుల నుండి అతిగా ఉదారంగా బహుమతులు ప్రతిస్పందనగా ఉంటుంది ఆ అల్లుకు అదేవిధంగా బాగా పనిచేస్తుంది.
మీరు గడ్డకట్టే బెర్రీస్ లేదా గడ్డకట్టే చెర్రీస్ , ఘనీభవన పీచెస్ లేదా గడ్డకట్టే రేగులు అయినా, సూత్రం ఒకేలా ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక బ్రీజ్; ఈ మూడు సులభ దశలను అనుసరించండి.
02 యొక్క 04
ఫ్రూట్ సిద్ధం
పీచ్ స్కిన్ ఆఫ్ స్లిప్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ గడ్డకట్టడానికి ముందు అన్ని పళ్ళు క్లీన్ మరియు పాట్ పొడిని శుభ్రం చేయాలి. కొంచెం పండ్ల తయారీతో కొన్ని పండ్లు ఉత్తమంగా ఉంటాయి. కొన్ని సాధారణ పండ్లు కోసం ప్రత్యేకతలు:
- యాపిల్స్ అండ్ బేరిస్ను కోర్ట్ చేయాలి, ఒలిచిన, మరియు చతురస్రాకారంగా లేదా ముక్కలుగా చేసి, ఆపై వాటిని నిమ్మ రసం లేదా పళ్లరసం వినెగార్తో విసిరివేయాలి.
- మీరు ఇష్టపడితే అప్రికోట్స్ సగానికి తగ్గించబడాలి మరియు జాలి పడ్డాయి, పెద్దవిగా క్వార్టర్ చేయబడతాయి
- బ్లాక్బెర్రీస్ , బ్లూబెర్రీస్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ మొత్తం వదిలివేయబడతాయి
- మీరు వాటిని ఇప్పుడు పిట్ చేస్తే చెర్రీస్ తరువాత సులభంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు
- పుచ్చకాయలు లేదా ముక్కలు వలె కత్తిరించవచ్చు లేదా కాటు పరిమాణం బంతుల్లోకి కత్తిరించవచ్చు
- మీరు ఇష్టపడితే పీచెస్ , రేగు పళ్ళు మరియు తేనెగూడులను వేయాలి మరియు ఒలిచిన మరియు ముక్కలు వేయాలి లేదా మైదానాలను కట్ చేయాలి.
- స్ట్రాబెర్రీస్ హల్డ్ చేయబడాలి మరియు విభజన లేదా త్రైమాసికాల్లో కత్తిరించవచ్చు
03 లో 04
ఫ్రూట్ ఫ్రీజ్
ఘనీభవించిన చెర్రీస్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ ఒక పెద్ద బేకింగ్ షీట్ లేదా పాన్ (ఇది మీ ఫ్రీజెర్లో మొదటి ఫ్లాట్లో సరిపోతుంది! మీరు కాగితాన్ని కాగితం, కాగితం, లేదా అల్యూమినియం ఫాయిల్ తో కావాలనుకుంటే పాన్ ను వేయవచ్చు. పండు రద్దీ లేదు మరియు ముక్కలు వీలైనంత తక్కువ తాకడం నిర్ధారించుకోండి.
పండు ఘనీకృత ఘనీభవించి వరకు ఫ్రీజర్ లో, ఫ్లాట్ లాడెన్ షీట్ ఉంచండి. ఇది సాధారణంగా ఒక గంట లేదా రెండు గంటలు పడుతుంది. మీరు కేవలం కొన్ని గంటలు గడ్డకట్టే ఉంటే, దాన్ని అన్కవర్డ్ చేయగలరు. అయినప్పటికీ, మీరు వాటి కంటే ఎక్కువకాలం వాటిని గురించి మరిచిపోవచ్చు, ఆ పంటను చాలా ఎండబెట్టడం నుండి కాపాడడానికి షీట్ను కప్పి ఉంచండి.
04 యొక్క 04
ఘనీభవించిన నిల్వ కోసం ఫ్రూట్ బదిలీ
నిల్వ బ్యాగ్లో ఘనీభవించిన బెర్రీస్. ఫోటో © మోలీ వాట్సన్ పండు ద్వారా స్తంభింప ఒకసారి, భారీ డ్యూటీ ఫ్రీజర్ సంచులు దానిని బదిలీ. వీలైనంత ఎక్కువ గాలిని నొక్కండి (మీరు ఒక వాక్యూమ్ సీలర్తో దాని గురించి ఉల్లాసాన్ని పొందవచ్చు, లేదా ఒక గడ్డితో గాలిని పీల్చుకోండి), సంచిని ముద్రించండి, వెనుక భాగంలో లేదా అత్యంత శీతల భాగంలో ఫ్రీజర్.
ఘనీభవించిన పండు ఒక సారి నిరంతర ఫ్రీజర్ లో ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది మరియు తెరిచిన మరియు చాలా మూసివేయబడింది, మరియు వరకు 6 నెలల తరచుగా తెరిచిన రిఫ్రిజిరేటర్-ఫ్రీజర్ లో.