ఈ పంది నడుము వెల్లుల్లి మరియు మూలికలతో, కొద్దిగా తెలుపు వైన్ లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో పాటు ఉంటుంది. నెమ్మదిగా కుక్కర్ డిష్ సులభం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 నుండి 4 poun4-poundess పంది నడుము కాల్చు, కత్తిరించిన
- 4 లవంగాలు
- వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- ఉప్పు కారాలు
- 1/2 టీస్పూన్ ప్రతి సేజ్ మరియు థైమ్, లేదా 1 టీస్పూన్
- పౌల్ట్రీ మసాలా
- 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 కప్పు పొడి తెలుపు వైన్ లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 కప్పు పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. బ్రౌన్ పంది మాంసం అన్ని వైపులా పెద్ద స్కయ్లెట్ లో .
2. ఒక చిన్న కత్తి మరియు చొప్పించు వెల్లుల్లి ముక్కలు కాల్చిన కోతలు చేయండి; ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సేజ్ మరియు థైమ్ లేదా పౌల్ట్రీ మసాలా తో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మరియు సీజన్లో ఉంచండి. ఉపయోగించినట్లయితే, రసం మరియు వైన్ జోడించండి.
కవర్ మరియు 8 నుంచి 10 గంటలు తక్కువగా ఉడికించాలి.
4. రసాలను తొలగించి, అదనపు కొవ్వును తొలగించండి. సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు చల్లటి నీటితో పిండి కలపాలి మరియు మృదువైన వరకు
5. నెమ్మదిగా కుక్కర్ ను అధికముగా తిరగండి మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. కుక్ మరియు కదిలించు వరకు కదిలించు (ఈ stovetop న మరింత త్వరగా చేయవచ్చు).
6. బియ్యం లేదా బంగాళాదుంపలతో పంది మాంసాన్ని సేవివ్వండి .
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
స్లో కుక్కర్ బ్రౌన్ షుగర్ పంది నడుము
సగ్గుబియ్యము తో స్లో వండిన పంది నడుము
Stuffing తో కాల్చిన పంది నడుము
మెర్మలేడే బ్రౌన్ షుగర్ గ్లేజ్తో బేకన్ చుట్టిన పంది నడుము
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 163 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 32 mg |
| సోడియం | 352 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |