07 లో 01
ఇది మీ స్వంత Empanadas మేక్ సులభం
మైఖేల్ Wongsing / EyeEm / జెట్టి ఇమేజెస్ బహుశా మీరు ఎంపెడాడను ఆస్వాదించారు- ఒక చేతితో పట్టుకున్న పరివేష్టిత పై ఒక విధమైన పిండి చుట్టి లేదా తీపి నింపి చుట్టుకొని ఉన్నది- మరియు మీరు మీ స్వంతం చేసుకోగలిగినట్లయితే ఆశ్చర్యపోయారు. కృతజ్ఞతగా, మీరు మీ సొంత ఎమ్పనదాస్ను కూర్చుకోవడం చాలా సులభం. ఈ స్టెప్ బై స్టెప్ సాంప్రదాయ గొడ్డు మాంసం ఎమ్పనడాస్ను తయారు చేయడానికి ఒక ఉదాహరణ, కానీ ఈ డౌ ఎమ్పనాడా రెసిపీ కోసం పనిచేస్తుంది.
02 యొక్క 07
Empanada డౌ చేయండి
లారా Hata / Photodisc / జెట్టి ఇమేజెస్ Empanada డౌ మీరు బహుశా మీ ఫ్రిజ్ మరియు చిన్నగది లో కలిగి పదార్థాలు ఉపయోగించి, చేయడానికి సులభం, గుడ్లు మరియు పిండి వంటి. ఒకసారి మీరు ఈ డౌను చాలు ఒకసారి empanadas రోల్ మరియు ఆకారం సమయం, కానీ పిండి కూడా తరువాత ఉపయోగం కోసం స్తంభింప చేయవచ్చు.
07 లో 03
రోల్ అవుట్ అండ్ కట్ ది ఎమ్పినడ డౌ
డౌ అవ్ట్ రోల్. © 2006 హెక్టర్ రోడ్రిగ్జ్ ఒక floured కౌంటర్ పైన empanada డౌ ఉంచండి. పిండిని 1/8-అంగుళాల-మందపాటి పొరలో వేయండి.
తర్వాత, రౌండ్ కుకీ కట్టర్లు లేదా బిస్కట్ కట్టర్స్ తో డౌలను కట్ చేయాలి. పెద్ద ఎమ్పనడాస్ కోసం, 6 అంగుళాల కట్టర్లు ఉపయోగించండి; empanaditas (మినీ empanadas ) కోసం 3 అంగుళాల కట్టర్లు ఉపయోగించండి. మీరు డౌ కట్టర్లు ఈ రకమైన ఉపయోగకరంగా ఉండకపోతే, మీరు కాఫీని ఉపయోగించవచ్చు (మొదటిదాన్ని కత్తిరించండి), లేదా ఇతర మెటల్ చెయ్యవచ్చు. మీరు వృత్తాలు (డౌ రెసిపీ గురించి 10 ఆరు అంగుళాల సర్కిల్స్ చేస్తుంది) తో డౌ పూరించడానికి వరకు కటింగ్ కొనసాగించండి.
04 లో 07
మధ్యలో ఫిల్లింగ్ ఉంచండి
మధ్యలో నింపి ఉంచండి. © 2006 హెక్టర్ రోడ్రిగ్జ్ కట్ అవుట్ వృత్తాలు నుండి అదనపు డౌ తొలగించండి. తగినంత స్క్రాప్ ఉంటే, కత్తిరించడానికి మిగిలిన డౌ మిళితం మరియు తిరిగి రోల్. ప్రతి సర్కిల్లో మధ్యలో మీ ఎంపికను పూరించండి. (మరింత empanada నింపి ఆలోచనలు చివరి దశ చూడండి.)
07 యొక్క 05
అంచులు క్రిమ్ప్
అంచులు చింప్. © 2006 హెక్టర్ రోడ్రిగ్జ్ ఒక సెమిసర్కి ఏర్పడటానికి ఫిల్లింగ్ పై డౌ జాగ్రత్తగా జాగ్రత్తగా ఉండు. ముద్ర వేయడానికి ఒక ఫోర్క్ తో అంచులు తగ్గించు. అంచులు కలిసి ఉండకపోతే, మీ వేలు తడి మరియు డౌ యొక్క అంచు అంచున వేసి దాన్ని మళ్ళీ ప్రయత్నించండి.
07 లో 06
ఎమ్పనాడాస్ కుక్
మార్గీ పొలిట్జర్ / లోన్లీ ప్లానెట్ చిత్రాలు / జెట్టి ఇమేజెస్ వెన్నగా బంగారు వరకు, ప్రతి వైపుకు 1 నుండి 2 నిమిషాలు 360 F వద్ద కూరగాయల నూనెలో వేయించడానికి ఎమ్పనడాస్ను ముగించండి. కాగితపు తువ్వాళ్ళ మీద డ్రెయిన్ మరియు సైడ్ లో సల్సా మరియు / లేదా గ్వాకామోల్ తో వెచ్చగా ఉండండి.
07 లో 07
మరిన్ని ఎంపానాడ ఫిల్లింగ్స్
టెర్రీ వైన్ / J పాట్రిక్ లేన్ / బ్లెండ్ చిత్రాలు / జెట్టి ఇమేజెస్ ఎమ్పనాడాలను తయారు చేయడం ఎంత సులభం అని మీరు తెలుసుకున్న తర్వాత, వాటిని వేర్వేరు పూరకాలతో ప్రయత్నించండి. జస్ట్ దశ 2 నుండి ప్రాథమిక డౌ రెసిపీ ఉపయోగించండి మరియు కింది empanada వంటకాలు ఆనందించండి: