US వైల్డ్ క్యాచ్ అండ్ ఫార్మ్డ్ ష్రిమ్ప్ రకాలు
ష్రిమ్ప్ ప్రజాదరణ పొందింది, సులభంగా ఉడికించాలి మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. ఇది కూడా చాలా భరించలేని మార్గాల్లో ఆకర్షించబడి, పెంచబడుతుంది.
మీరు రొయ్యలు కావాలనుకుంటే రొయ్యలు కావాలనుకుంటే, సర్టిఫికేట్ చేసిన US కాల్డ్-క్యాప్ మరియు సంయుక్త సాగు రొయ్యల కోసం చూడండి. అమెరికన్ చేపల పెంపకం మరియు రొయ్యల పొలాలు ఇతర పెద్ద రొయ్యల చేపల కంటే మంచి పర్యావరణ మరియు స్థిరమైన మార్గదర్శకాలను అనుసరిస్తాయి.
మరింత సమాచారం కోసం, seafoodwatch.org చూడండి. వారు పర్యావరణ ప్రభావాలు మరియు ఖాతాలో విషపూరితమైన స్థాయిలను తీసుకునే ప్రాంతీయ ఆధారిత మత్స్య సిఫారసులను తయారుచేస్తారు.
07 లో 01
బ్రౌన్ ష్రిమ్ప్
క్రిస్టోఫర్ ఫుర్లోంగ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ రొయ్యల యొక్క సంయుక్త దేశీయ క్యాచ్ ఎక్కువ భాగం బ్రౌన్ రొమేప్. వారు ముడిగా ఉన్నప్పుడు అక్కడ కొద్దిగా గోధుమ రంగు ఉందా (అక్కడ ఆశ్చర్యం లేదు!), కానీ ఆందోళన చెందకండి, వండినప్పుడు ఒక ప్రకాశవంతమైన, రొయ్యల వంటి పింక్ చెయ్యి. వారు ఇతర రకాలు కంటే ఒక భూమియర్ రుచి కలిగి.
02 యొక్క 07
పింక్ ష్రిమ్ప్
మదర్ కుమార్తె ప్రెస్ / జెట్టి ఇమేజెస్ పింక్ రొయ్యలు ప్రధానంగా ఫ్లోరిడా యొక్క గల్ఫ్ కోస్ట్ను అధిగమించాయి. వారు బొద్దుగా, meaty, మరియు బహుముఖ ఉంటాయి. యు.ఎస్ అంతటా, సాధారణంగా స్తంభింపచేసిన వాటి కోసం చూడండి
ఘనీభవించిన రొయ్యలు ఉత్తమ నాణ్యత కోసం ఫ్లాష్-స్తంభింపచేసిన రకాలు కోసం మార్కెట్లు మరియు వినియోగదారులకు అద్భుతమైన వశ్యత-రూపాన్ని ఇచ్చే గొప్ప ఎంపిక.
07 లో 03
మైనే ష్రిమ్ప్
నాన్స్ ట్రూవర్తిటీ / జెట్టి ఇమేజెస్ చాలామయిన మైనే రొయ్యలు ఒరెగాన్ పింక్ ష్రిమ్ప్ (క్రింద చూడండి) వంటి చాలా చిన్న చల్లని నీటి రొయ్యలు. వారు రొయ్యల సలాడ్లు , రొయ్యలు కాక్టెయిల్స్ను, మరియు చారు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.
ఇతరులు, చిత్రాల వంటివి, స్థానికులు ఎరుపు రంగు బహుమతిగా ఉంటారు.
04 లో 07
ఒరెగాన్ పింక్ ష్రిమ్ప్
గ్యారీ మూన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఒరెగాన్ గులాబీ రొయ్యలు ఒరెగాన్ తీరంలో బాగా నిర్వహించబడే చేపల పెంపకం నుండి అద్భుతమైన రుచితో రొయ్యలు. ఫ్లోరిడా మరియు మైనేలోని రొయ్యల చేపల వలె, ఒరెగాన్లో పర్యావరణపరంగా స్థిరమైన పద్ధతులు మరియు కాలానుగుణ సీజనల్ మరియు క్యాచ్ పరిమితులను అనుసరిస్తుంది.
07 యొక్క 05
రాయల్ రెడ్ ష్రిమ్ప్
fcafotodigital / జెట్టి ఇమేజెస్ రాయల్ ఎర్ర రొయ్యలు గల్ఫ్ ఆఫ్ మెక్సికో నుండి బయటకు వస్తాయి. వారు ఒక లోతైన నీటి రొయ్యలు లాబ్స్టర్ లాగా రుచి చూస్తారు. సాధారణ సన్నాహాలతో వారి గొప్ప రుచిని హైలైట్ చేయండి లేదా ఇట్యుఫీస్ , గుంబోస్ మరియు చౌడర్స్ వంటి గొప్పగా రుచిగల వంటకాల్లో రాయల్ ఎరుపు రొయ్యలను ఉపయోగించడం ద్వారా దీనిని ఉపయోగించుకోండి.
07 లో 06
స్పాట్ బ్రాండ్స్
Taesam Do / Getty Images వారి పేరు ఉన్నప్పటికీ, స్పాట్ రొయ్యలు జీవసంబంధమైన రొయ్యలు . శాంతా బార్బరా నుండి బ్రిటీష్ కొలంబియా వరకు వెస్ట్ కోస్ట్లో క్యాచ్, స్పాట్ రొయ్యలు పరిమితమైనవి కాని బాగా నిర్వహించబడే చేపల పెంపకం. వారు తీపి, వెన్న మరియు భయంకరమైన (సమర్థవంతంగా ఉన్నప్పటికీ) ఖరీదైనవి. రెస్టారెంట్లు వారు కనుగొనే అన్ని స్పాట్ రొయ్యలను అప్ వంగి ఉంటాయి ఎందుకంటే వారు కష్టం.
అత్యుత్తమ నాణ్యత కోసం సజీవంగా అమ్మబడిన స్పాట్ రొయ్యలను చూడండి. వారు సజీవంగా విక్రయించబడకపోతే, మంచి చేపల వేటదారులు తమ తలలను తొలగిస్తారు లేదా కుళ్ళిపోయేలా పరిమితం చేస్తారు.
07 లో 07
వైట్ ష్రిమ్ప్
వైట్ ష్రిమ్ప్. మక్ నామీ / గెట్టి చిత్రాలు విన్ తెలుపు రొయ్యలు ఒక శుభ్రమైన మరియు క్లాసిక్ రొయ్యల రుచి కలిగి, ఆ ఖచ్చితంగా నట్టి అంచు. నేను వెన్న యొక్క బ్రష్ మరియు నిమ్మకాయ ఒక స్క్వీజ్ తో, గ్రిల్ మీద పెద్ద తెలుపు రొయ్యలు ఉడికించాలి చేయాలని.