ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లికి సంబంధించి , హరిత ఆకుపచ్చ కాండంతో మరియు తేలికపాటి, ఎక్కువ-గాఢమైన రుచిని కలిగి ఉన్న చారులు హెర్బ్ .
ఆకుపచ్చ కాండం అనేది ఒక హెర్బ్గా ఉపయోగించబడే chives యొక్క భాగం. Chive కాండం బోలుగా ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా తాజాగా ఉపయోగిస్తారు. చైవ్లు సాధారణంగా తరిగినవి మరియు ఒక అలంకరించు వలె ఉపయోగించవచ్చు, అయితే వాటికి తేలికపాటి ఉల్లిపాయ రుచి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా తాజా వాటిని కలిగి ఉంటాయి.
ఉడికించిన బంగాళాదుంపల నుండి చారు, సలాడ్లు, సాస్లు మరియు ఓమిలెట్లు వరకు అన్ని రకాల వంటకాలలో చైవ్లు ఉంటాయి .
వారు తరచుగా ఒక రుచికరమైన స్ప్రెడ్ చేయడానికి క్రీమ్ చీజ్ తో మిళితం చేస్తున్నారు. చిక్ వెన్న , వెన్న లోకి ముక్కలుగా చేసి తాజా chives మిశ్రమం చేసిన ఒక సమ్మేళనం వెన్న, తరచుగా కాల్చిన స్టీక్స్ లేదా కాల్చిన పౌల్ట్రీ తో వడ్డిస్తారు.
చైవ్స్ కు సంబంధించినవి కానీ వెల్లుల్లి chives వలె కాదు. వెల్లుల్లి chives విస్తృతమైన కలిగి, ఖాళీ లేని ఇవి కాండం, మరియు వారు ఒక కాకుండా ఉచ్ఛరిస్తారు వెల్లుల్లి రుచి కలిగి.
చైవ్ మొక్కలు తినదగిన ప్రకాశవంతమైన ఊదా వికసిస్తుంది , ఇవి కూడా తేలికపాటి గోధుమ, ఉల్లిపాయ రుచి కలిగి ఉంటాయి.
వాస్తవానికి, మీ స్వంత హెర్బ్ గార్డెన్ ను ప్రారంభించాలనుకుంటున్నట్లు మీరు భావిస్తే, చైవ్లు పెరగడానికి ఒక అద్భుతమైన మూలిక. ఇది కేవలం ఒక హెర్బ్ యొక్క తోట మాత్రమే.
వారు తగినంత సూర్యుడు మరియు తగినంత నీరు కలిగి ఉంటే అందించే చైవ్స్, చాలా చక్కని ఎక్కడైనా పెరుగుతాయి. మరియు వారి అందం మీరు కొన్ని chive అవసరం చేసినప్పుడు, మీరు చేయాల్సిందల్లా బయటకు వెళ్ళి మీరు చాలా అవసరం ఆఫ్ స్నిప్ ఉంది. మీరు దానిని కత్తిరించిన తర్వాత కాండం పెరుగుతూనే ఉంటుంది.
దీని అర్థం ఒకే మంచి పరిమాణం కలిగిన చివ్ మొక్క మీకు కావలసిన అన్ని చైవ్లను సరఫరా చేస్తుంది. ఇంకా ఏం చేయాలో, chives ఏదైనా గురించి మంచివి. ఏ తేలికపాటి, ఉల్లిపాయ రుచి జతల ఏ రుచికరమైన వంటకం, మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు అలాగే దృశ్య అప్పీల్ జతచేస్తుంది.
వికసించినప్పుడు, వారు విత్తనమునకు వెళ్ళేముందు వాటిని తొలగించాలని నేను కోరుతున్నాను.
అదనంగా, సాధారణ ఛివ్ కాండం కంటే మొగ్గలు పెరగడం కన్నా పటిష్టమైనవి. కాబట్టి కేవలం వికసిస్తుంది మరియు కాండం వదిలి, నేను మొత్తం కాండం ఆఫ్ స్నిప్, అప్పుడు వికసిస్తుంది ఆఫ్ ట్రిమ్ మరియు కాడలు విస్మరించడానికి.
వికసిస్తుంది ఒక అలంకరించు గా గొప్ప, లేదా మీరు వాటిని saute లేదా చికెన్ వాటిని కాల్చిన చేయవచ్చు. Chive వెన్న తయారు ప్రయత్నించండి, కానీ బదులుగా ఊదా వికసిస్తుంది తో కత్తిరించి. లేదా కొన్ని ఆలివ్ నూనె లో వాటిని అప్ వేడి, అప్పుడు ఆలివ్ నూనె గది ఉష్ణోగ్రత తిరిగి మరియు చివ్వ్ మొగ్గ aioli చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి.