జపనీస్ కాబోచ స్క్వాష్ వంటకాలు

జపనీస్ కాబోచా స్క్వాష్ అనేది జపనీస్ వంటకాల్లో ఒక ప్రధానమైన కూరగాయ. దీని మాంసం రంగు మరియు గుమ్మడికాయకు తీపి ఉంటుంది. నిజానికి ఇది కొన్నిసార్లు జపనీస్ గుమ్మడికాయ అని పిలువబడుతుంది. అయితే దాని వెలుపలి భాగం ఒక గుమ్మడికాయ నుండి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, పచ్చటి ఆకుపచ్చ రంగులో పచ్చని ఆకులతో కప్పబడి ఉంటుంది. దాని జాతులు కర్కుర్బిటా గరిష్టంగా ఉంది .

ఇది పతనం మరియు శీతాకాల నెలల్లో శిఖరాలుగా ఉంటుంది, కానీ ఏడాది పొడవునా అమ్మకానికి తక్షణమే లభిస్తుంది. కాబోచా సాధారణంగా 2 నుండి 3 పౌండ్ల బరువుతో అమ్మబడుతుంది, కానీ కొన్ని పెద్దవి. తొక్కను తినదగినది కావాలి, అది కావాలనుకుంటే అది ఒలిచిన ఉండవచ్చు.

జపనీస్ కాబోచా ఆనందించబడిన అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు దాని అనువర్తనాలు చెఫ్ లేదా హోమ్ కుక్ యొక్క సృజనాత్మకతతో మాత్రమే పరిమితం చేయబడ్డాయి. సాధారణ dashi రసం, సోయా సాస్ మరియు మిరిన్ తో ఆవేశమును అణిచివేయడం . మీరు నూడుల్స్, కరివేపాకు అన్నం , మరియు చిన్న వంటకాలతో స్టైర్-ఫ్రైస్లో కబోచాను కూడా కనుగొంటారు. మీ ఊహాకల్పనకు స్ప్రింగ్బోర్డ్కు మూడు కాబోచా స్క్వాష్ వంటకాలు ఉన్నాయి.

• 03 నుండి 01

  జపనీస్ గుమ్మడి క్రోక్వెట్ (కాబోచా కొరోక్కే) రెసిపీ

  జపనీస్ బంగాళాదుంపలలో ప్రామాణికమైన జపాన్ బంగాళాదుంప క్రోక్యూట్లకు కపోచా క్రోకెట్ ( జపాన్లో కోరోక్కే అని పిలుస్తారు) ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. బంగాళాదుంపల బదులుగా, ఈ ప్రత్యేక క్రోక్యూట్లను గుజ్జు కబచా మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలతో తయారు చేస్తారు, తర్వాత పాన్కో బ్రెడ్ కుంచెలు మరియు లోతైన వేయించినవి. మాత్రమే ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికోసం ఉన్నప్పటికీ, croquettes రుచి తో పగిలిపోతాయి. ఒక సాధారణ tonkatsu- శైలి సాస్ లో ముంచిన లేదా వారు ముంచిన చేయవచ్చు.

  ఈ రెసిపీ సీసాలో ఓకనోమియాకి సాస్ మరియు కెచప్ యొక్క సమాన మిశ్రమం నుండి తయారు చేయబడిన సాస్ను కలిగి ఉంటుంది. ఓకనోమియకి సాస్ స్థానంలో టొంకాట్సు సాస్ను వాడవచ్చు, ఇది కొద్దిగా తియ్యగా ఉంటుంది. ఈ సాధారణ వంటకం ఆకలితో ఉన్న ఆహారంగా లేదా భోజనానికి భోజనానికి అనువుగా ఉంటుంది.

• 02 యొక్క 03

  కబచా టెంపురా (డీప్ వేయించిన జపనీస్ కాబోచా స్క్వాష్) రెసిపీ

  కాబోచ టెంపురా తరచుగా జపనీస్ రెస్టారెంట్లు యొక్క మెనులో కనిపించే వర్గపూరిత టెంపురా ప్లాటర్లలో చేర్చబడింది. కాబోచా సన్నని ముక్కలు మరియు తేలికపాటి టెంపురా కొట్టులో కప్పబడి మరియు స్ఫుటమైన పరిపూర్ణతకు బాగా వేయించినది. ఈ టెంపురా కేవలం సముద్రపు ఉప్పును చిలకరించడంతో పనిచేయవచ్చు, లేదా అది టెంపురా సాస్లో ముంచిన ఉండవచ్చు. ఒక స్ఫుటమైన టెంపురా పిండి కోసం ట్రిక్ మంచు చల్లని నీరు తో కలపాలి. అప్పుడు మీరు వేయించడానికి కావలసిన నూనె 375 ఎఫ్ వద్ద ఉంటుంది.

  మీరు ఇతర కూరగాయలను చేర్చకూడదనుకుంటే కబచా టెంపురా సొంతంగా ఆనందించవచ్చు. కబచా టెంపురాను కలిగి లేని అతిథులు చాలా ఆనందకరమైన ఆశ్చర్యం కోసం ఉంటారు.

• 03 లో 03

  కబాబ్ స్క్వాష్ సూప్ రెసిపీ

  కాబోచా సూప్ అనేది కాబోచా స్క్వాష్ను ఆస్వాదించే ఒక ప్రాథమిక జపనీస్ మార్గం. కాబోచా వండుతారు, వండుతారు మరియు తరువాత చికెన్ స్టాక్, క్రీమ్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో రుచికోసం ఉంటుంది. ఇది ఉత్తమంగా గుండె-వేడెక్కడం సున్నితత్వం. ఈ సూప్ సూప్లో కన్నా ఎక్కువ మసాలా దినుసుల కంటే ఎక్కువ ఖరీదైన గడియలో గడిపిన సమయాన్ని, పూర్తి చేయడానికి ఒక గంట కన్నా తక్కువ సమయం పడుతుంది. మీ కుటుంబం ఒక ఆహ్లాదకరమైన ప్రదేశంగా లేదా మీరు ఒక కుండ చేసిన తర్వాత, ఒక త్వరిత భోజన భాగంలో భాగంగా ఉంటుంది.