03 నుండి 01
జామ్, జెల్లీ మరియు మార్మలేడ్ మధ్య తేడా ఏమిటి
సంప్రదాయ బ్లాక్బెర్రీ జెల్లీ. జెట్టి జెల్లీలు, జామ్లు మరియు మార్మడెస్ల మధ్య తేడా
ఏవైనా కాలానుగుణ పంటలు చౌకైనవిగా లేదా మంచివిగా, ఉచితమైనవిగా ఉండటం నేను ఎంతో ఇష్టంగా ఉన్నాను. వారు సమృద్ధిగా ఉన్నప్పుడు పండ్లు తీయటానికి చాలా సులభం. సో ఒక మనోహరమైన జామ్ వాటిని మార్చడానికి కంటే మెరుగైన, జెల్లీ లేదా శీతాకాలంలో మధ్యలో పట్టికలో ఆ వేసవి సూర్యరశ్మి తీసుకుని ఒక మార్మాలాడే. ఇది వేటగాళ్ళ నుండి, పండ్ల నుండి లేదా పండ్ల నుండి వచ్చిన బెర్రీలు, కాలానుగుణంగా సేకరిస్తారు మరియు ఏడాది పొడవునా పనిచేయటానికి సంరక్షించబడుతున్నాయి. కానీ ఎందుకు?
జామ్లు మరియు జెల్లీలు యొక్క నిల్వలు మధ్యాహ్నం టీ యొక్క తత్వ భాగాలు . మీ రొట్టె మీద మార్మాలాడే లేకుండా అల్పాహారం పాపం. మీరు చాలా చౌకగా, ఏ సూపర్ మార్కెట్ లో ఈ అన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీ స్వంత స్వరూపం చాలా ఆనందంగా ఉంది మరియు మీరు వారిని స్నేహితులకు మరియు కుటుంబానికి అందిస్తున్నప్పుడు అలాంటి ఆనందం ఉంది.
కానీ వారి మధ్య తేడాలు ఏమిటి? కనుగొనేందుకు తదుపరి పేజీలో తనిఖీ.
02 యొక్క 03
జామ్లు, జెల్లీలు మరియు మార్మాలెడ్స్ మధ్య తేడాలు
రోవాన్ బెర్రీ జెల్లీ. జెట్టి ఇమేజెస్ జామ్, జెల్లీ, మార్మలేడ్ మధ్య తేడా
జామ్ ఎల్లప్పుడూ మొత్తం లేదా కట్ పండ్లు నుండి తయారవుతుంది, పంచదారతో పల్ప్కు వండుతారు, ఇది ఒక మందపాటి, ఫల, స్ప్రెడ్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది. జామ్ టోస్ట్, తాజా స్కోన్స్ లాగా, లేదా బేక్వెల్ వంటి టార్ట్స్ కోసం ఒక బేస్ గా ఉపయోగించబడుతుంది.
జామ్, సరిగ్గా తయారు చేసి, క్రిమిరహిత జాడిలో జేబులో పెట్టి ఉన్నప్పుడు, ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంచుతుంది, ఎందుకంటే వంటలో జామ్లో చక్కెర పరిమాణం పరిరక్షించే (కీపింగ్) లక్షణాలలో సహాయపడుతుంది.
జెల్లీ పండు మరియు చక్కెర మాత్రమే రసం ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. ఇది పూర్తయినప్పుడు ప్రకాశవంతమైన మరియు మద్యం ఉండాలి. ఇది పండ్ల కొంచెం సంక్లిష్టమైన పద్ధతి, ఒకసారి వండిన అవసరాలను ఒక మిల్లియన్ వస్త్రం లేదా జెల్లీ బ్యాగ్ ద్వారా నెమ్మదిగా వడకట్టాలి. ఈ రసం ఒకసారి సేకరించి, అప్పుడు సుగంధమైన స్పష్టమైన జెల్లీని ఉత్పత్తి చేయడానికి చక్కెరతో వండుతారు. పండ్ల గుజ్జును నిర్వహించడం లేదా గట్టిగా పట్టుకోవడం, జెల్లీ మేఘాలు తయారు చేయగలవు, అయినప్పటికీ అవి మంచిగా కనిపిస్తాయి, అందంగా లేవు.జెల్లీ టోస్ట్ మరియు స్కోన్స్పై జామ్ వలె అదే విధంగా ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ టార్ట్స్లో ఒక బేస్ వలె కాదు; ఇది చాలా త్వరగా కరిగిపోతుంది. జెల్లీ కోసం మరొక మంచి ఉపయోగం సాస్ లేదా గ్రేవీని తీయడం మరియు గ్లాస్ అప్ చేయడం. Redcurrant తరచుగా ఉపయోగించే ఒకటి. క్విన్సు మరియు రోవాన్ యొక్క జెల్లీ ఆట మరియు జున్ను మంచి భాగస్వాములను చేస్తాయి.
స్పెయిన్ లేదా పోర్చుగల్ నుండి చేదు సెవిల్లె నారింజల నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడింది. పోర్చుగీస్ మర్మెలోస్ నుంచి మార్మలేడే అనే పేరు వచ్చింది, ఇది ఒక నారింజ వ్యాప్తికి ఆకృతిలో క్విన్సు పేస్ట్ వలె ఉంటుంది.మర్మాడే అల్పాహారం కోసం అల్పాహారం కోసం ఎక్కువగా తింటారు మరియు డక్ మరియు స్పాంజ్ పుడ్డింగ్ల వంటి కొన్ని వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు.
నిమ్మకాయ చీజ్, నిమ్మకాయ చీజ్, నిమ్మకాయలు, గుడ్లు మరియు వెన్నతో తయారు చేస్తారు. జామ్ లేదా జెల్లీ నుండి ఇది భిన్నమైన చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది మరియు వారానికి ఒకసారి తినడం తప్పనిసరిగా సంప్రదాయ సంరక్షక రంగానికి వర్గీకరించబడదు.03 లో 03
జామ్ జెల్లీ మరియు మార్మలేడ్లను తయారు చేయడం
మార్మాలాడే. జెట్టి జామ్, జెల్లీ లేదా మార్మలేడ్ మేకింగ్.
జామ్, జెల్లీ లేదా మార్మాలాడే తయారీ సూటిగా ఉంటుంది మరియు సామగ్రి లేదా సమయాన్ని చాలా అవసరం లేదు. జామ్, జెల్లీ మరియు మార్మాలాడేలకు నా 10 చిట్కాలు మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది.
దయచేసి గమనించండి: UK జామ్ లో US లో జెల్లీ అంటారు. UK లో జెల్లీ బాగా రాష్ట్రాలలో జెల్లీ అని పిలుస్తారు. గందరగోళంగా కానీ నిజం.