ఈ టర్కీ కట్లెట్స్ ఇంట్లో బ్రెడ్ stuffing తో కాల్చిన ఉంటాయి. కట్లెట్స్ మరియు సిద్ధం గ్రేవీ stuffing పైన మరియు క్యాస్రోల్ పరిపూర్ణత కాల్చిన ఉంది.
క్రాన్బెర్రీ సాస్ తో ఈ హృదయపూర్వక టర్కీ క్యాస్రోల్ డిష్, సలాడ్, మరియు ఒక రుచికరమైన రోజువారీ కుటుంబం విందు కోసం మెత్తని బంగాళాదుంపలు సర్వ్.
పొడి మిక్స్తో తయారు చేయబడిన టర్కీ గ్రేవీ యొక్క 1 1/2 కు 2 cups గురించి ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి, లేదా ఇంట్లో వాడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 టేబుల్ వెన్న
- 2 పక్కటెముకలు సెలెరీ, తరిగిన
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 పెద్ద ఆపిల్, ఒలిచిన, cored, మెత్తగా కత్తిరించి
- 1/2 కప్పు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, ఐచ్ఛికం
- 6 కప్స్ తెలుపు రొట్టె cubed
- 2 1/2 teaspoons పౌల్ట్రీ seasoning మిశ్రమం
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- డాష్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 3/4 కు 1 కప్
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 పెద్దది
- గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె లేదా nonstick వంట స్ప్రే
- 1 పౌండ్ సన్నని కట్ టర్కీ కట్లెట్స్
- రుచికోసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 కూజా (12 ఔన్సులు) టర్కీ గ్రేవీ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- తేలికగా గ్రీజు ఒక 2-కొలత గల పాత్ర బేకింగ్ డిష్ లేదా స్రావం nonstick వంట స్ప్రే తో.
- ఒక skillet లో, వెన్న కరుగుతాయి మరియు మెత్తగా వరకు వరకు celery, ఉల్లిపాయ, మరియు ఆపిల్ saute.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో బ్రెడ్ ఘనాలపై sauteed ఉల్లిపాయ మరియు ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు మిశ్రమానికి టాసు చేయండి. ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్తో టాస్, పౌల్ట్రీ మసాలా, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు మిరియాలు ఒక డాష్. 3/4 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి కదిలించు, అవసరమైతే మరింత ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించాలి. మీరు గుడ్డును జోడించే ముందు రుచి మరియు రుచిని రుచి చేయండి. బాగా మిళితం వరకు కొట్టిన గుడ్డులో కదిలించు.
- సన్నగా తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో పాట్ చేయండి.
- మీడియం వేడి మీద, పెద్ద ఆలివ్ నూనెలో పెద్ద స్కాయిల్లో లేదా నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో పాన్ను పిచికారీ చేయాలి. రుచికోసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో టర్కీ కట్లెట్స్ చల్లుకోవటానికి మరియు ప్రతి వైపు సుమారు 2 నిమిషాలు saute. గ్రేవీ వేసి వేసి వేయాలి. 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- Stuffing పైగా టర్కీ అమర్చు అప్పుడు అన్ని పైగా గ్రేవీ పోయాలి.
- 25-30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి.
4 పనిచేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- మిగిలిపోయిన టర్కీ మరియు క్యాస్రోల్ కూరటానికి
- టర్కీ, చీజ్, మరియు పాస్తా వీల్స్
- టర్కీ మరియు బియ్యం రొట్టె
- టర్కీ, హామ్, మరియు స్విస్ కాస్సేరోల్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1176 |
| మొత్తం కొవ్వు | 74 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 32 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 30 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 524 mg |
| సోడియం | 1,928 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 44 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 82 గ్రా |