చికెన్ పార్టులు, టమోటాలు మరియు పుట్టగొడుగుల ఈ కలయిక పాస్తా లేదా వేయించిన బంగాళదుంపలతో అద్భుతమైన భోజనం చేస్తుంది. నేను చికెన్ లెగ్ క్వార్టర్స్ ఉపయోగించారు, కానీ ఎముక లో చికెన్ ఛాతీ, చికెన్ తొడలు, లేదా ఈ రెసిపీ లో ఒక కట్ అప్ చికెన్ ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి, మరియు అవసరమైన సమయం సర్దుబాటు.
ఇది హృదయపూర్వక, పూర్తి భోజనం చేయడానికి ఒక విసిరిన సలాడ్ను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 చికెన్ లెగ్ క్వార్టర్స్, గురించి 3 పౌండ్ల
- ఉప్పు కారాలు
- ఎండిన ఆకు థైమ్
- 1/4 కప్పు
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె లేదా కనోల
- 1/4 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 8 ounces ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1/3 కప్పు పొడి తెలుపు వైన్
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ounces) టమోటాలు diced
- 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా పార్స్లీని బాగా కత్తిరించి వేయాలి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు థైమ్లతో చికెన్ను చల్లుకోండి.
- ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా సాయుట్ పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. చికెన్ మరియు కుక్, టర్నింగ్, అన్ని వైపులా గోధుమ జోడించండి. పాన్ నుండి చికెన్ తొలగించి పక్కన పెట్టండి.
- Skillet లో నూనె యొక్క 1 టేబుల్ గురించి వదిలి ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. పుట్టగొడుగులను టెండర్గా ఉండే వరకు గందరగోళంగా ఉడికించండి. వెల్లుల్లి వేసి 1 నిమిషాలు ఎక్కువసేపు వేయాలి. వైన్ వేసి, ఒక ఆవేశమును అంటుకొనుము. టెండర్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- టమోటాలు మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి, అప్పుడు చికెన్ పాన్ తిరిగి. కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కవర్ తొలగించి 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఇక వంట కోసం కొనసాగుతుంది.
- ఒక పళ్ళెం లో చికెన్ ఏర్పాట్లు, తరిగిన పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి, మరియు ఓవెన్ కాల్చిన లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలు లేదా నూడుల్స్ తో సర్వ్.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
వెల్లుల్లి మరియు టొమాటోస్ తో చికెన్ ఒరేగానో
సులువు బ్రీ స్లో స్లో కుక్కర్ చికెన్ కాకోటోటోర్
క్రియోల్ చికెన్ మరియు రైస్ కాసేరోల్లో ఆండౌలే సాసేజ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1023 |
| మొత్తం కొవ్వు | 60 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 28 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 285 mg |
| సోడియం | 659 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 95 గ్రా |