ఇది ఒక బిజీగా రోజుకు పరిపూర్ణమైన సులభమైన మరియు రుచికరమైన చికెన్ వంటకం. ఈ నైరుతి చికెన్ కాసేరోల్లో డిస్టీన్ చికెన్, బ్లాక్ బీన్స్ మరియు మొక్కజొన్న, వండిన అన్నం, మరియు చేర్పులు, సులభమైన ఇంట్లో సాస్ మరియు ఐచ్ఛిక చీజ్లతో పాటు తయారు చేస్తారు.
ఇది కూడ చూడు
చికెన్ మరియు రైస్ స్కిల్లెట్
చెడ్డర్ చీజ్తో కాల్చిన చికెన్ మరియు రైస్
సులువు చికెన్ మరియు బ్రోకలీ కాసేరోల్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు వండిన బియ్యం
- 1 1/2 cups diced వండిన చికెన్
- 1 చెయ్యవచ్చు (15 ఔన్సులు)
- బ్లాక్ బీన్స్ , పారుదల, rinsed
- 1 చెయ్యవచ్చు (11 నుండి 15 ఔన్సులు)
- మెక్సికన్-శైలి మొక్కజొన్న , పారుదల
- 1 (14.5 ounces) diced టమోటాలు, కొద్దిగా పారుదల చేయవచ్చు
- 1 teaspoon ఎండిన కొత్తిమీర ఆకులు లేదా 1 tablespoon తాజా తరిగిన కొత్తిమీర, ఐచ్ఛిక
- 1 teaspoon నేల జీలకర్ర
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఆకు ఒరేగానో
- 1 tablespoon
- మిరప పొడి
- 1/4 కు 1/2 teaspoon గ్రౌండ్ ఎరుపు లేదా chipotle మిరియాలు, రుచి
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 4 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 కప్ పాలు
- 1/2 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 teaspoon coarsely గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 కు 1 కప్ చెడ్దర్ లేదా మోంటెరీ జాక్ జున్ను, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద గిన్నెలో బియ్యం, కోడి, బీన్స్, మొక్కజొన్న, టమోటాలు, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, వెల్లుల్లి పొడి , ఒరేగానో, మిరపకాయ, మరియు మిరియాలు మిళితం. కలపడానికి కదిలించు.
- ఒక saucepan లో, మీడియం తక్కువ ఉష్ణ మీద కరిగే వెన్న; బాగా మిశ్రమ మరియు బుడుగలతో వరకు పిండి లో కదిలించు. క్రమంగా పాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. కుక్, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మందమైన మరియు బుడుగలతో వరకు. బియ్యం మరియు చికెన్ మిశ్రమం లోకి కదిలించు. రుచి మరియు రుచిని సర్దుబాటు చేయడం, అవసరమైతే మరింత ఉప్పు మరియు / లేదా మిరియాలు జోడించడం.
- తేలికగా buttered 2-quart క్యాస్రోల్ లోకి చెంచా.
- రొట్టెలుకాల్చు 350 డిగ్రీల F కోసం 25 నుండి 30 నిమిషాలు, లేదా బుడుగలతో వరకు. కావాలనుకుంటే, 5 నుండి 8 నిమిషాల ముందు చీజ్తో చల్లుకోండి.
- కావలసిన ఉంటే సోర్ క్రీం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు ఒక dollop తో సర్వ్.
6 పనిచేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 984 |
| మొత్తం కొవ్వు | 32 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 117 mg |
| సోడియం | 694 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 124 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 18 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 52 గ్రా |